雖然前一段時間很多我國人人民討厭吃這些東西，如果想吃但又不想吃去吃，于是小編覺得可以自己動手做，想吃什么樣的口味的就做什么樣口味的！有些人說自己做太麻煩又浪費時間，不如去肯德基小吃一下，可是一次也不能吃遍所有自己愛吃的呀！于是今天小編給你帶來幾款肯德基經(jīng)典小零食，讓你不用出門在家就能吃到美味的肯德基美食，快來試試吧~~
芝心蝦球
大蝦8個，芝士3片，雞蛋1個，油，鹽，胡椒粉，淀粉，面包糠，牙簽
步驟：
1.準備所有材料。
2.蝦先去殼，蝦尾巴留著，去除蝦線，用冷水淘洗干凈
3.然后蝦加點鹽和白胡椒腌5分鐘待用
4.用刀將芝士片片成3份.
5.蝦仁先沾上淀粉，將芝士裹在蝦仁上，用牙簽固定
6.沾雞蛋清，沾淀粉抽調牙簽；沾蛋液，沾面包糠。
7.入油鍋炸金黃即可。
勁爆雞米花
雞胸肉一斤左右，油，鹽，胡椒粉，淀粉，面包糠，雞蛋2個
步驟：
1.雞胸肉去掉皮和雞骨，洗凈，切成均勻的雞肉丁，加少許鹽，少許胡椒粉（黑白都可）
2.一個雞蛋分離出蛋清，將蛋清倒入雞肉丁中，攪拌均勻，腌制15分鐘以上，我用了半個小時，很入味很美味
3.準備好淀粉、一個全蛋、面包糠，將腌制好的雞丁粘上淀粉，粘上面包糠。
4.取油鍋，將粘好的雞丁放入油溫約六成熱的油鍋中，半分鐘后輕輕晃動鍋子，炸至全雞丁表面金黃
5.撈出瀝干油，番茄醬伺候，勁爆雞米花就可以開吃啦！哇哈哈哈！
薯條
準備好土豆6個，面粉1勺，鹽，花生油200ml，番茄醬
步驟：
1.去掉6個土豆的皮，將土豆切成大約七八毫米見方的條，用水沖洗去掉表面的淀粉。
2.將切好的土豆條放入鍋中煮，加入少許鹽，煮開后過三分鐘撈出用涼水過一下，然后瀝干水分。
3.然后分別把瀝干的土豆條分袋包裝放入冰箱凍透，大多數(shù)人都是今天凍明天炸，或者過幾天再拿出來炸也可以。
4.準備開炸，將凍好的土豆從冰箱拿出來，輕輕摔一下把凍在一起的土豆分散開來。
5.用手去除掉冰渣，等幾分鐘土豆表面上的冰很快就融化了。
6.加入少許鹽，少許面粉攪拌均，讓土豆條均勻的裹上面粉。
7.取油鍋將土豆條放入油溫在4成熱的油鍋中，邊邊晃動鍋邊用筷子翻動炸，炸到微黃撈出控油
8.再放入油溫8成熱的油鍋中快速復炸一次，撈出控油。
9.裝盤，配上番茄醬，親戚朋友吃了后都說都比肯德基買的好吃，而且是自己用心做的安全無毒放心吃！
雞腿
準備材料雞腿兩三個個，適量面粉，雞蛋1個，面包糠少許，生抽，鹽，椒鹽，黑胡椒，花生油200ml
步驟：
1.雞腿用刀子劃一些口能更好的入味，放入椒鹽，胡椒粉生抽攪拌均勻，腌制25分鐘
2.雞蛋加少許鹽打散備用，將腌制好的雞腿裝盤放入微波爐中高火烤3分鐘后，翻面再烤2分鐘。
3.取出微波爐里的雞腿，將雞腿均勻的裹上面粉，再放入雞蛋碗里掛糊，再裹上一層面包糠。
4.最后將雞腿放入4成熱的油鍋中開始炸，最好不要用大火炸易糊，調成中火炸成金黃色既可以出鍋控油。和肯德基一樣的炸雞腿就簡單的制作完成了！
好了，肯德基中的幾樣經(jīng)典小吃制作就介紹到這里，小編可以不用去外面吃了！棒棒噠！你也趕緊來試試吧！
