? ? 去喝茶，去喝普洱茶。我去喝茶就是真的去喝茶。并不是為了談事情，也并不是為了一個人獨處。我喝茶，就是去看茶人撬開一餅茶前的矛盾感情，期待與不舍并存，愉悅與憐惜共在。揭開那素雅的包裝，茶餅塵封歲月的厚度，那即便蜷縮在一起的葉子也會有含蓄的芬芳。我們愉快的傳看著它的色澤，貪婪又小心的細嗅它的氣息，每一片葉片都飽含雨露的滋養，深情的等待茶人的眷顧。
? ? 這并不是矯情，而是從這餅上得到的愉快和心得，如果您也極愛茶，必然也會懂。茶入茶荷，帶著固有的低調，以極為不起眼的姿態準備好水的洗禮。水過三沸，在壺里滋滋的冒著泡，茶人拎起，優雅的注入蓋碗，溫杯潤盞，茶海頃刻間氤氳繚繞。茶葉迫不及待的跳進蓋碗，在濃濃的蒸汽中接納著潮霧，蓋碗在空中輕輕上下搖動，茶葉充分均勻的吸收著蒸汽的滋潤。此時，掀開蓋碗縫隙聞香，是茶葉似干非干時特有的氣質，隱隱的是藏在深處的高貴，撲鼻的是水汽激發的陳香，如果非要形容，就好像在陽光下打開了幾年前的一個木箱，有木頭在陽光下干燥，箱子里全是書，書因為箱子塵封而被圈養在里面的墨香，加在一起，飄蕩在你的周圍。即使你閉上眼睛，也是感受到陽光，木箱，書的氣味。
? ? 第一次水的注入，并不是懸壺高沖，而是從碗壁輕淺的滑下去，只見一條美麗的水線，并不發出水聲。茶葉在水中無聲的打轉，極其羞澀的接受水的潤澤。水是茶之母，器是茶之父，在父母的懷里茶便恢復了孩子嬌嗔和質性，一點點透出真來。
? ? ? 第一次的水是洗茶，也是醒茶。好比熟睡中的孩子被父母輕聲耳語，百般溺愛的逗弄，醒吧醒吧，這茶就在這呼喚中撒嬌般揉著惺忪睡眼開始了一天的生活。
? ? ? 第二次的沸水注入，照例順碗壁徐徐推進，茶葉在水中打著轉的醒了，舒服的伸個懶腰，帶著初醒的朦朧跳進了品茗盞。湯色紅潤，盞咬著金圈，笑容可掬的邀請你一親芳澤。
? ? 初杯茶的芬芳是不忍一口喝掉的，品茗盞在手，總是先觀湯色，再嗅其香，然后一點一點啜飲。事茶人無比恭謙，品茶人必定慎重。
? ? ? 一泡茶畢，眾人愉悅。茶宜儉，不宜廣，飲茶不必人多，客廣茶不適。三、四人，其樂陶陶。
? ? 愛茶人茶桌無小事。茶托，是茶的靴子。可以奢華，可以輕巧，可以素雅，可以大氣，這是茶的儀仗隊，顯得凝重又不失俏皮。
? ? ? 這次，我遇到的是陰沉木配著手工繪的梅花茶托，別致又風雅，甚是難得。一向不以物為役，可是也被這乖巧的木紋色攝去心魄。
? ? ? ? 茶，是萬木之精靈。是事茶人與品茶人心靈的拂塵，明目潔心，撣去世俗和疲憊，留駐靜心和雅趣。
? ? ? ? 如果有時間，去喝杯茶吧。啥都不為，就只為那一杯茶，只為烹茶人的那份寧靜和從容！
