話說一道真正的美食,是從美器和造型開始。而菜肴造型除了給人清新悅目的視覺之外,還應(yīng)重視實(shí)用性。避免喧賓奪主,嘩眾取寵。今天小編帶給大家整整160道精選美食,正是直奔造型而來。饕餮盛宴,只等你來,盡情享受吧。
砧板香草烤牛肉
麒麟檸汁烤大蝦
刺身の北海道雪蟹腳
幻影雪花小牛排
會席小酌
紅梅映雪
錦繡小園鮮蔬
紅莓踏雪
香煎雪花牛排
鰹魚酒盜
迷你辣汁雞排配黑椒火腿
泰汁酥炸軟殼蟹
炙烤三文魚腩
軟炸奶酪蝴蝶蝦
脆皮米酒銀魚
清湯鱈魚丸
鹽焗章魚
石鍋蟹肉飯
宴火玫瑰蛋糕
香烤青花魚
怪味冰激凌球
會席料理
蝦仁天婦羅
西檸烤雞翅
松茸河豚魚姿造
迷你什錦色拉
意式烤土豆
懷石料理原為在日本茶道中,主人請客人品嘗的飯菜。現(xiàn)已不限于茶道,成為日本常見的高檔菜色。“懷石”指的是以圣人被褐懷玉的意思。其形式為“一汁三菜”(也有一汁二菜)。懷石料理極端講求精致,無論餐具還是食物的擺放都要求很高(但食物的份量卻很少)而被一些人視為藝術(shù)品,高檔懷石料理也耗費(fèi)不菲。主要盛裝食物的器具有陶器、瓷器、漆器等。知名的懷石料理店有京都三條的辻留、大阪高麗橋的吉兆、滋賀縣東近江市的招福樓。
日式小籠鰻魚飯
紅酒玫瑰蝦
海鮮涮涮鍋
A5神戶牛肉
世界の美食,你知道嗎?
關(guān)注我們,一起探索吧!
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