? ? ? 最愛的還是云南的藍天和白云。這十余年間，我曾去過云南6次，而且每次都是冬天或春天去的。云南總是暖暖的天氣，陽光明媚，云彩低垂。每到冬季，遇到北方的霧霾天氣時，我不禁想起行走在云南的那些日子。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 昆明

? ? ? 昆明是一個溫和的城市。溫暖的陽光下，到處都是花草。街上的行人和路上行駛的車輛都顯得那么從容，一點都不擁擠。大街小巷也不見風，即使是冬季，也溫暖如春。昆明更是一座英雄的城市，這里人才輩出，演繹了一幕幕驚心動魄的故事。2003年初春，我第一次到昆明時，大清早就徒步來到翠湖公園對面的講武堂。這里綠樹成蔭，碧波蕩漾，不時有紅嘴鷗飛來，感受到昆明人與自然和諧相處的一幕。憑吊講武堂主要是因為朱德。朱德是我最崇拜的民族英雄之一。我在孩提時代就曉得朱德早年畢業于云南講武堂。在我眼中云南講武堂是一個神秘的地方。

? ? ? 講武堂大門坐西面東，主體建筑為二層半圓型的長條狀橢圓形樓房，在操場對面長長排列著，清一色的黃，黃色奔放熱烈。操場上依舊是原來的土場地，南面廁所的蹲坑還是長長的一排。樓內的一至二層仍然保持原樣，一樓是教室，并陳列著許多當年的文物；二樓是當年學員的宿舍，朱德的床鋪仍按老樣子擺放著。講武堂的師資力量雄厚，如蔡鱷、李根源、羅佩金、楊杰等都相繼擔任過總務、校務和教官。學員中的朱德和后來的學弟葉劍英等更是赫赫有名。當然整個講武堂以朱德為殊榮。朱德出身佃農，于上世紀的1909年由四川儀隴徒步千里來到昆明報考云南講武堂，開始了他的戎馬生涯。朱德的傳奇經歷大多出自于他的前半生，尤其是在云南和四川的這十余年間，包括后來的井岡山和瑞金的革命生涯。他在四川瀘州指揮的棉花坡戰役，以及南昌起義后率殘部發動指揮的湘南起義，直至1928年春天帶領一萬余名工農革命軍奔上井岡山，與毛澤東會師，締造了朱毛紅軍。中國紅色革命的歷史，離不開朱德，離不開這位“紅軍之父”。

? ? ? 從講武堂出來，已經是中午十二點多了。即至不遠處的翠湖南路的石屏會館用午餐。這家飯店隱蔽在胡同里，依山傍水，坐南朝北，居高臨下，飯店建筑古色古香，白墻黒瓦，掩映在蒼松翠柏之中。石屏會館始建于清乾隆年間，至今兩百多年歷史。民國十年（公元1921年）由當時石屏在昆明的行商者和學生倡議，石屏在昆明同鄉會發動社會各界人士集谷捐資，由云南唯一狀元袁嘉谷先生和知名人士張芷江先生直接織組重建，主要目的是照顧石屏在昆明讀書的無住房學生和旅游、行商之人住宿及商貿集會。石屏縣位于云南省南部，紅河州西北部。石屏烹飪技藝在云南頗有代表性。這家會館的滇菜在昆明有一定影響。我是經過幾番打問才找到的。

? ? ? 石屏會館為一進三院，四合五天開，二層土木結構的民居建筑，布局嚴謹，院落之間連接緊密，二層院與院之間采用“走馬轉角樓”的形式，整個建筑廳堂高大，裝飾考究，尤其是雕刻部分玲瓏剔透，線條流暢，刀工精細，形象生動，雕花格子門、窗均為貼金，圖案亮麗，顯現出石屏獨特的藝術內涵及歷史文化淵源。

? ? ? 會館內石桌、石凳、綠藤、古樹，顯得格外清幽。館內保存有林則徐所題的“三島淳風”牌匾，門柱上懸掛著袁嘉谷所書的“云根文采”楹聯；墻上的許多名人字畫，使會館增添了幾許高雅的文化氣息。在這樣一個歷史悠久古色古香的老宅里，居然還可以品嘗地道的云南美食，我已經有些醉意了。

? ? ? 我點了干巴條、龍穿風翅、石屏剪魚、石屏豆腐。石屏菜重油，重火候，酸甜苦辣，尤其酸味略出頭。石屏豆腐大約是滇菜中的代表了，口感誘人，回味無窮。要了一壺純松子酒，這酒甘冽醇厚。

? ? ? 昆明五華區寶善街建新園的小吃更讓我著迷。我第一次來昆明時無意中發現了寶善街的建新園。這是專門制作以米線為主的百年老店。當我在建新園品嘗完過橋米線后，發現許多當地人都為吃一碗醬米線而排隊。次日中午我又來到建新園，專門來吃這一碗5元錢的醬米線。這醬米線就是干拌，過水后盛在碗里，澆上肉臊子即可。看似簡單，吃起來卻又香又筋道。我原以為新疆的拉條子，甘肅的牛肉面干拌，陜西的棍棍面可以干吃，而且都是圓棍狀的，想不到在昆明這米線居然也是圓棍狀的，而且也是可以干拌的。醬米線的味道似乎更適合于我的口味。新疆的拉條子十幾元錢一碗，吃起來過癮，但是因為數量大，往往飯后讓人感覺過飽，甚至到了晚上都沒有食欲。而這建新園的醬米線，一碗大約就是二三兩，吃完后也只是六七成的感覺，讓人老惦記著那一口。

? ? ? 打那以后，我每到昆明就住在寶善街附近的旅店里，就為了建新園的醬米線。有一年我與妻子來昆明小住時，我每天中午都要拉上她來寶善街的建新園吃飯。她第一次勉強吃完了一碗醬米線，第二天改吃過橋米線，過橋米線也只吃了一半。第三日中午再至建新園時，她干脆連店門都不進了，在外面等候我。我則是津津樂道，又美滋滋地吃碗醬米線。然后陪她去一家菜館，她吃米飯炒菜對口。

? ? ? 我對滇南滇北的小吃委實有些偏愛。2011年的臘月三十，我與妻子游完越南北方后由河口往昆明返回的途中，經過通海縣城時，路邊盛開的油菜花和在街巷上涼曬的蘿卜干，成為一道迷人的風景。我知道通海的蘿卜聞名整個滇南。當大巴車在一家商店門前停車時，我趕緊在菜攤上買一只大蘿卜。通海蘿卜水分大，脆甜可口，可以當水果吃。中午時分到蒙自市區時，大巴車停在了一家經營過橋米線飯店的門口，讓游客到飯店用餐。我十分愜意。因為蒙自既是紅河州州府所在地，又是米線的發源地。妻子來碗鹵雞米線，我來碗鱔魚米線。味道很正經，餐后讓人的腸胃里感覺還差幾分。這家飯店經營的米線種類繁多，還有豆花米線、小鍋米線、紅米線等，當然吃過橋米線的顧客最多。這云南的米線似乎是專為我做的，無論是干的或麻辣湯味的，我都喜歡。

? ? ? 大年三十，由河口到昆明城區已經是下午五點多了。昆明市區空空蕩蕩，人們都忙著回家吃年夜飯了。為找尋一家餐館，我們沿著寶善街行行復行行，飯館和酒店都爆滿，人家都是提前預訂好的。我們走了幾條街道，最后終于在南屏街尋找到了地方。正好有一家人打電話過來，說他們臨時有變化，不能來了。我們這才進入吵鬧的大廳里，坐在一張大圓桌旁，點了二素二葷四道菜。妻子吃菜吃米飯，我則開心地喝一瓶小蕎酒。云南瀘西出產的小蕎酒盡管名不見經傳，但醇厚甘爽。妻子埋怨我，說以后過年再不陪我出來了，大年三十在街上到處找飯館，活像個沒有家園的人。她絮叨著，我喝我的除夕酒。在家里過年吃年夜飯，看春晚，這老一套，我早膩歪了。過年十幾天，親朋好友你來我往，觥籌交錯，大魚大肉，體重增加幾公斤。在外過年，省去了許多繁文縟節，游山玩水，還有胃口，身體健康，何樂不為。

? ? ? 四季如春的昆明，到處都是踏春尋夢的地方。滇池上空盤旋著上萬只紅嘴鷗，前來喂食和觀景的人樂此不疲，成了滇池的一道風景線。滇池又名昆明湖，是滇中高原上的一個斷層陷落湖，有“五百里滇池”之稱。滇池四面群山環繞，東有金馬山，西有碧雞山，北有蛇山，南有白鶴山。昆明湖大觀樓上的一副長達180字的對聯頗有點名氣，作者孫??，祖籍陜西三原，康熙乾隆年間人。

? ? ? 昆明湖旁的西山，是昆明的主要名勝。西山東依滇池，山上的小石林使許多游人前來觀賞。半山上的石洞由早期道人鑿開，石壁上還留有許多墨跡，為西山最大看點。

? ? ? 位于昆明北郊龍泉山五老峰腳下的黑龍潭和植物園，也是人氣爆棚的地方。黑龍潭游人如織，公園正在舉辦梅花節。春光明媚，梅花香妍，但大部分梅花尚未綻放出花朵。黑龍潭有深淺兩個池，明凈如鏡，兩池中間有一石橋。深池即為黑龍潭，又名清水潭，呈圓形，四周砌石堤，面積大約有半畝地，水深不見底，清澈的泉水由潭底涌出；淺池位于深潭的東北面，泉水水色微黃，稱渾水潭，面積大約一畝地，水位較淺。清渾兩泉僅相隔一二米，水色迥異，一清一渾，似陜西涇河與渭河交匯處的“涇渭分明”。兩泉水面相連，兩泉的魚卻互不越潭，形成“兩水相接，魚不往來”的奇妙景觀。

? ? ? 植物園里的山茶花正開得艷麗。山茶花被列為云南八大名花之首，為昆明市市花。昆明植物園是一個以引種云南名貴花卉、云南中草藥、云南重要樹木和云南珍稀瀕危植物為主要內容的活植物收集園。在五顏六色的鮮花叢中，愉悅其身心，放松心情，呼吸新鮮氧氣。此時的北方正天寒地凍，街頭上一片凋零。但只身于植物園里，我不經意間默誦起唐代詩人杜牧的“停車坐愛楓林晚， 霜葉紅于二月花”的名句來。

? ? ? 昆明的公交車方便快捷，車次多，票價一元，站臺干凈整潔。

? ? ? 值得一提的是，昆明街道上多有盲人按摩師。我的頸椎不好，每次來昆明都在街上找盲人按摩。他們手法嫻熟，每次半小時，只收十元錢，但效果很好。

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 大理

? ? ? 大理的出名大約是電影《阿詩瑪》。當我走近大理古城大門的時候，低矮的云朵輕柔地懸掛在城墻上，一種輕飄飄的感覺，這似乎是一座天外飛來的古城。進入城門，一條石板路由南向北延伸，東西兩旁的明清老店密密麻麻，盡管許多店鋪已經斑駁，有的甚至已經年久失修，但歲月的痕跡才是地道的原汁原味。游人擠滿了古街，街上都是水果和小吃店，也有一些賣小玩意的老店。大理的蘋果絕對的好吃，買了幾個，用小刀削皮后品嘗。蘋果又脆又甜。

? ? ? ? “大理三月好風光，蝴蝶泉邊好梳妝”，每當聽到這優美動人的歌聲，就會使人想起蒼山腳下、洱海之濱的大理白族“三月街”。這古老的街頭上似乎就是“三月街”，到處都充滿著生機。白族人的臉上露著微笑，集市上一副悠閑自在的樣子，日子顯得格外紅火。

? ? ? 從古城出來，又至洱海。洱海位于大理古城的東側。遠遠看過去，洱海清澈，湖面上一片蔚藍，宛如一塊無暇的玉石，讓人感覺來到圣地。洱海是一條高原淡水湖泊，南有彌洱河等注入，西納蒼山十八溪水，東匯波羅江、挖色河，南面的西洱河是惟一出海門，經漾濞江繞入瀾滄江。洱海東西沿岸多崖壁，北西南三面為沙洲。

? ? ? 一路上的白族民居建筑格外引人注目。素凈、精致、莊重、整齊就是白族民居的全部。素凈是清一色的白墻青瓦，精致是它門窗上奇妙的木雕藝術，莊重、整齊是它規則有序的建筑方式。“三房一照壁”是白族民居的傳統布局。“三房”是指一幢坐西朝東的正房加上兩側的兩幢配樓，共三幢房子；一照壁就是指正房正對面的一面墻壁，四部分共同圍成了一個正方形的院落。白族民居建筑與福建土樓、徽派民居、陜北窯洞等都已成為中國民居建筑的經典之作。

? ? ? 午餐后又至大理古城西北部1.5公里處的崇圣寺三塔。這三塔由一大二小三個組成，大塔又稱千尋塔，當地群眾稱它為“文筆塔”，通高大約六七十米，凡十六級，為密檐式空心四方形磚塔。南北小塔均為十級，高四五十米，為八角形密檐式空心轉塔。三座塔鼎足而立，千尋塔居中，二小塔南北拱衛，雄偉壯觀，別具一格。在水邊拍攝，三塔呈現在倒影里，更顯得清麗脫俗。

? ? ? 大理的美食也是很有特色的。白族的“土八碗”是傳統宴席上一套典型的佳肴。為了品嘗“土八碗”，我邀請了幾位與我搭乘一輛旅游大巴車上的游客，我用一瓶五糧液做“誘鉺”，使他們紛紛“入伙”。土八碗由八道菜組成：添加紅粬米的紅肉燉；掛蛋糊油炸的酥肉；加醬油、蜂蜜扣蒸的五花三線肉千張；配加紅薯或土豆的粉蒸肉；豬頭、豬肝、豬肉鹵制的干香；加蓋肉茸、蛋屑的白扁豆；木耳、豆腐、下水、蛋絲、菜梗汆制的雜碎；配加炸豬條的竹筍。這與西安的蒸碗相似。白族蒸碗重油，西安蒸碗重調料。但用豬下水做蒸碗，我是首次發現，而且味道鮮香。

? ? ? 我在大理感覺最具風味特色的是砂鍋魚。魚是洱海捕來的黃殼鯉魚，白族砂鍋魚中配以豆腐、火腿、肉丸、玉蘭片、豬蹄筋等多種配料及調味品，把砂鍋置于木炭火爐上烹燉而成，味道鮮美，是大理白族款待賓客的佳肴。

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 麗江

? ? ? 麗江的名氣越來越大，擋不住的誘惑。2008年冬天，我撂下繁忙的工作，一個人來到麗江，小住了幾天。一條小河從麗江古城中穿越，溪流淙淙，讓古街有了色彩。滿街都是明清時期保留下來的建筑，大約有六百多棟。許多店鋪和民宅已經裝修一新。我找到一處四合院的民居住下來。這都是完全是用木板搭建而成的老建筑，外面古色古香，屋子里面已經改造成豪華的標準間了。冬日的麗江暖暖的陽光，讓人舍不得離開這誘人的色彩和迷人的氛圍。

? ? ? 午后陽光燦爛，背起攝影包在古城中溜達。在街上碰到的幾乎都是年輕人，一對對情侶，中老年人罕見。我想這麗江古城都是為年輕人和情侶們而派生岀的，看不出一點老態來，似乎到處都是時尚和青春的氣息。滿大街的商鋪、飯店、酒吧和客棧，充滿著濃濃的商業氣息。

? ? ? ? 晩上在街上一家飯館吃臘排骨。飲納西族村民自己釀造的老酒。

? ? ? 酒后一個人在石板街上漫步。天色昏暗時，各家各戶門前懸掛的燈籠都點亮了，讓古城有了詩一般的色彩。漸漸的有了許多親切感。遍地的燈光，似乎分不清滿天的繁星。

? ? ? 我望著孤寂的夜空，一點兒睡意也沒有，索性去一處酒吧。在幽暗的燈光下，獨自飲著葡萄酒。鄰坐的飲者都是親熱的男女，在《梁祝》的音樂伴奏中，品味的是苦澀的味道。那一對對情侶的臉上都綻放著笑容，我只看見燈影墻壁上的自己。

? ? ? 我偏愛古鎮，對古鎮有一種親切的感覺。當然像麗江這樣浪漫氣息很濃的古鎮卻是另類的。這酒吧里的音樂誘惑著南來北往的飲食男女，似乎在這里才能制造出情愛。到這里享受生活無可爭議，但它不能使人馬上安靜，還且還多了幾分浮躁。我常常拿烏鎮做比較。烏鎮的安靜是名副其實的，尤其是冬日，水鄉的陽光特別恬靜。殘冬的陽光讓人迷戀。那些坐在灰蒙蒙的老墻下享受陽光的老人和孩子，他們單純得讓人羨慕。因早年讀茅盾先生的許多文學作品都是以家鄉烏鎮為背景的，尤其是散文《賣豆腐的哨子》，對烏鎮的描寫有幾分灰色和沒落。烏鎮那流淌的不十分清凈的河水，多少讓我生出感傷和懷舊的情緒來。四川的古鎮頗多，但都大同小異。最有代表性的要屬黃龍溪和洛帶。它們的規模不算太大，但都傳承著濃濃的的巴蜀文化。在飲食方面，川人技高一籌，注重味道。即使是小吃也是毫不馬虎的。我在洛帶吃過蕎面饸饹，在黃龍溪吃過擔擔面，在邛徠吃過涼粉，在大邑吃過豆花，它們的共同點是味道誘人，偏麻辣，開胃。四川古鎮里的茶館更具魅力，不分貴賤，來客吃茶擺龍門陣。一元錢一杯的，伍元錢一杯的，十元錢一杯的，茶葉不一樣，但來的都是客，店小二不停地為顧客添加水。吃一點小吃，喝幾杯茶水，再逛逛熱鬧的街市，是一天的好心情。陽春白雪，下里巴人，各有各的活法。

? ? ? 這麗江古城又是另一番景象。天南地北的年輕人在這里相聚，白天的陽光，晚上的艷遇，都是做夢的好地方。

? ? ? 一個人呆在古城里老做夢也不是辦法，大清早來到麗江的一處公園。公園背景是玉龍雪山，公園里的樹叢睡在倒影里，清澈見底的湖水呈金黃色。

? ? ? 從公園里出來，驅車直奔玉龍雪山，逃離了麗江古城。

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 西雙版納

? ? ? 從孩提時代就向往著西雙版納。我出生及生活在荒漠的戈壁上的玉門油城，對熱帶雨林中的西雙版納十分著迷。許多年以后，當我來到這片神奇的地方，也不再好奇。那是因為我已經去過了許多地方，山山水水也見識了不少，而眼前的西雙版納似乎不是我夢中的那么美好。電影《勐垅沙》中傣族群眾生活在原始生態的部落里，風景如畫；在周總理參加潑水節的新聞記錄片中，傣族女子艷麗的民族服飾和婷婷玉立的身影成為美好的記憶。大約是因為過濃的商業氣息破壞了我的夢想。當我走下飛機，坐大巴車進入景洪時，到處都是吃飯的攤子，而且大部分并不是傣族人開辦的。即使是在旅游景區，真正的傣族姑娘和哈尼族混合在一起，那黎黑的皮膚和造作的表情也讓人大煞風景。表演的民族舞蹈還算不錯的，尤其是幾位赤腳的傣族小伙子非常給力，讓我想起了刀耕火種的朦盹時代。接下來的走家串戶，或是用餐，或是了解歷史，無不感到都是一種固定化的商業模式，望著導游和景區人員那逢場作戲的表情，旅行的熱情在逐漸消失。

? ? ? 西雙版納傣族園倒是一個好地方。傣族園距離景洪市28千米，是由五個傣族村寨組成的。在這里看到了保存最完好的干欄式建筑，還領略了稻作文化、小乘佛教文化和民間文學藝術的傳承和弘揚。傣家人熱情好客，民風淳樸。我還在村寨聽幾位老者講述當年上海知青的故事。知青們當年的生活狀態以及他們留在村寨的逸聞雖然已經成為過去，但這段歷史很感人，也很有生活情趣，值得珍藏。我在村寨里游蕩了一天，沉浸在濃濃的傣家人的生活氛圍中。在這里，一年四季青翠嫩綠、竹林環繞、果木成林，香蕉、椰子、檳榔樹將幢幢竹樓掩映在一起。古色古香的佛塔、佛寺與村寨相互掩映，形成了獨特的風景。其實這里就是久違的世外桃源。

? ? ? 我離開傣族園的當天傍晚，似乎那里已是我珍藏在心里的一份遲到的記憶，讓我無法拒絕。我聽說了一種叫做牛撒撇的菜肴，是典型的傣味之一。我在景洪城區經過一番打問才找到一家專做牛撒撇的老店。這道佳肴在西雙版納很有特色。將黃牛宰殺后，取出牛的脊肉用火把它烤黃，再切成細肉絲，拌以煮熟后的牛肚雜，放上姜、蒜、辣子、花生香碎面等香料和作料，再用煮沸后經過過濾的牛粉腸水拌勻，即可使用。這道菜具有酸、辣、苦、甜等滋味，既開胃又解疲勞。不等牛撒撇吃去一半，我的一小瓶松子酒已經喝盡了。

? ? ? 最期待是穿越野象谷。野象谷位于景洪以北勐養國家級自然保護區，在昆洛國道旁。這里是我國僅存的亞洲象自然保護帶，也是最令人神往的植物王國。這里的野象和蜿蜒的河流，還有密不透風的熱帶植物都是我此行的重頭戲。但穿越熱帶叢林是沒有刻意安排的，只安排游客坐高空索道纜車，在距離地面幾十米的高空上鳥瞰熱帶叢林。熱帶植物是密密麻麻的，淌過的小溪是流散的。野象谷為低山淺丘的寬谷地貌，平均海拔900米。當我聚精會神地尋找野象的形跡時，卻被對面晃游過來的纜車給吵醒了。纜車上兩位戴太陽鏡的美少婦，沖著我嘁叫“老帥哥”！并用飛吻的動作刺激我。我遲毅了一下，她們卻哈哈大笑起來。不等我回敬她們，纜車一閃而過。我為她們的浪漫氣息而感動。出門在外游玩要有一份好心情。她們大約沒有領略到別樣的版納風情，在高空中也索然無味，就對著我窮開心了一番。她們的閃現讓我很快恢復了正常的搜尋，但半天也只發現了幾堆野象的糞蛋。這只能證明此處有亞洲象，只是我的運氣不好罷了。聽導游說，野象常常在傍晚、夜間和清晨三五成群地出沒在河邊、密林，有時候也會在公路上徜徉。我又沿著架在樹上的空中長廊上觀測野象的行蹤，也什么都沒有看到。沿途的奇樹異木、古藤老蔓、絞殺植物等都是獨具特色的自然景觀，偶爾還可見到珍稀的犀鳥、綠孔雀、灰葉猴等動物。后來又在叢林邊上散步，在博物館里游蕩了一圈，展示出來的植物樣本和動物標本也都是圖片和幻燈片，粗糙的制作流程讓人感覺千篇一律。

? ? ? 我在納悶：如此深厚的歷史和豐富多彩的植物資源，表現出來的都是一些商業化的運作模式。傳統的，本土的那些反映民族特色的東西少得可憐，而且現實中的民族風情和動植物資源卻沒有很好地表現出來。

? ? ? 在被商業化熏染下的景宏景區感覺越來越造作了。

? ? ? 大約西雙版納只剩下那塊僅存的傣族園了……

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 建水

? ? ? 建水古城是無意中闖入的。過去讀朱德的傳記，僅僅知道朱老總早年(1913至1915年）在滇軍任營長和副團長期間在建水剿匪。1962年6月，朱徳委員長在離開建水47年后又一次來到故地視察，他興致勃勃地登上朝陽樓俯瞰建水古城。

? ? ? 2011年元月下旬去元陽梯田攝影，由西安飛至昆明后，即打的至昆明汽車站。當天去元陽的早班車已經開走，每天也只有一趟。不過去建水的班車還有一班。建水在去元陽的半道中，到了建水再轉車至元陽。建水地理位置適中，距昆明220千米，是省城昆明通往紅河南岸各縣的物質中轉站和滇南商品流通中心。早在唐代建水就是南方絲綢之路的交通要道。國道323線橫貫縣境，去建水也只有兩小時車程。

? ? ? 進入建水后才發現這是一座幾乎沒有游客的古城，都是清一色的本地人，他們悠閑自在，充足的陽光灑滿大街小巷，沒有過多的喧囂，幾乎找不到酒吧或咖啡店，即使有小吃店也是當地的一些豆花或過橋米線店。妻子吃碗豆花，我來碗過橋米線。米線分量足，覺得湯水特別可口。滿街都是米線店鋪，生意一個比一個好。據說過橋米線最早由建水傳入到昆明的。

? ? ? 建水的名吃還有氣鍋雞。當我第二次去元陽在建水轉車時，專門品嘗了湯鮮味美的氣鍋雞。因為相傳氣鍋雞最早也流行于臨安府（今建水縣）。氣鍋雞如今在昆明已經成了名吃，在西安也有幾家開氣鍋雞店的，食客們反映都不錯。但建水的氣鍋雞卻別有一番風味。蒸氣鍋雞的餐具要選用建水的土陶氣鍋味道才正。建水氣鍋外形古樸，構造獨特，肚膛扁圓，正中立有一根空心管，蒸氣沿此管進入鍋膛，經過氣鍋蓋冷卻后變成水滴入鍋中內，成為雞湯。烹制氣鍋雞的雞種是當地的土雞，用剛要下蛋的嫩母雞或剛開叫的小公雞最好。作料很簡單，只有幾片鮮姜，幾根小蔥，少許胡椒和鹽等。這建水的氣鍋雞，真是不尋常，雞塊鮮嫩，湯汁鮮美，清新適口。

? ? ? 相比之下，建水古城沒有麗江古城那么浮華，居民隨遇而安，即使是在街頭上下棋或聊天的人群里，也分不清誰是匆匆的過客。

? ? ? 在古街上漫步是一種享受。陽光普照古城，暖暖的，沒有死角，沒有殘陽。建水亦名巴甸。早在唐元和年間（810年前后）就在此建城，屬通海都督。整個古城依舊保留著原有的建筑風貌，清一色的石板街，街頭兩旁的建筑古色古香。最著名的朝陽樓，文廟和朱家花園都是建水悠久歷史的主要標志之一。保存完好的有50多座古建筑，這些古建筑群從元朝、明朝到清朝至今已有700多年的歷史。這些建筑陡脊飛檐、雕梁畫棟、古樸雅致。朱老總曾經借住過的宅院依舊保存下來。廂房內的供桌、坐椅、板壁尚保存完好。院內種植的花竹郁郁蔥蔥，當年朱德常在此健身晨練。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 元陽梯田

? ? ? 元陽哈尼梯田是令人向往的，以至于我連著兩次來到這里。元陽梯田位于元陽縣哀牢山南部，是哈尼族人世世代代留下的農耕文化的杰作。層層疊疊的幾十萬畝梯田綿延在整個紅河南岸的紅河、元陽、綠春及金平等縣，僅元陽縣境內就有17萬畝梯田，是紅河哈尼梯田的核心區。第一次來元陽是2011年的元月下旬，那時候哈尼梯田正在積極申報世界文化遺產項目。我和妻子由建水到元陽縣城時，天已經黑透了。找好賓館后就到街上吃晚飯。在吃飯的時候打問了一下去哈尼梯田的交通狀況，才知道路不好走，而且都是山路，還有四五十千米的路程，不通公交車或班車，只有搭乘私人的面包車才能到達。于是說好一輛面包車，讓車主早晨五點鐘到賓館門口接我們。

? ? ? 次日早晨乘車前吃碗紅米線。天黑著，但元陽縣城的米線店是通宵達旦地開門營業著，似乎食客并不多，但店主對這一行當卻是十分投入。

? ? ? 乘著面包車在向通往哈尼梯田的山路上行駛。山道彎彎，車在黑暗中顛簸。行駛了大約一個多小時后，天色麻麻亮。崎嶇的山路被大霧籠罩著，能見度不足百米。當車來到陡峭的山巔時，大霧逐漸散去。晨曦微露，驀然發現路邊的梯田閃耀著光芒，整個半山腰上似乎都是晶瑩剔透的水晶玻璃。司機說，這地方叫箐口，是哈尼族的一個自然村落。當即讓司機停車，與妻子在梯田上拍攝。透過飄蕩的晨霧，滿山遍野的梯田層層疊疊，波光粼粼，銀光閃耀，仿佛置身于一個童話般的仙境中。原來這些梯田是由哈尼族村民在每年十一月至次年四月將梯田灌滿水，將稻田泡好后，為了開春種植水稻。這不經意間的一種傳統農耕文化，卻造就出了一種神奇的景觀，成了攝影家的天堂。我似乎沐浴在浩瀚無垠的云海中，鳥瞰著眼前若隱若現的玻璃狀結構的梯田，幾乎屏住了呼吸，只有摁下快門的響聲。神奇的風景讓我忘記了自己的存在，山道濕滑，以至于在斜坡上打了幾個趔趄，摔倒了。從濕地上爬起來繼續拍攝。

? ? ? 這只是哈尼族梯田的一個部分，而且也不是很出名的景點。汽車繼續往南行駛，大約又走了十幾分鐘，到達著名的多依樹景區。多依樹景區位于縣城東部55千米。多依樹以拍攝日出聞名。這里設置了觀景平臺，收費60元，三層平臺上已經擠滿了等待拍攝日出的游人。這些游客幾乎都是昨晚借宿在哈尼族村寨中，為了早晨的拍攝。更有甚者已經在此住了七八天了。據說這幾日的運氣不好，日出被大霧籠罩著。我與妻子也選擇了一處地方，支撐好三腳架，等待著紅日顯現。今天霧氣繚繞，天色已經見亮，大霧籠罩著整個多依樹，即使是土黃色的哈尼村落也被晨霧緊鎖著。等待了大約二十多分鐘后，霧氣在瞬間散開，山坡下波光粼粼的梯田露出真容。頃刻間平臺上的行家里手，將手中的“長槍短跑”瞄準梯田。但好景不長，不等大霧散盡，梯田的全貌還未完全展現出來，濃濃的大霧又席卷而來，將梯田和山寨湮沒。又繼續等待了一個多小時，仍然不見濃霧散去，只好進入哈尼族村落中參觀。

? ? ? 當走近梯田時，這些月牙形的梯田都灌滿了水，大者有數畝，小者僅有簸箕大。除了田埂和蓄水并沒有什么神奇之處。觀賞哈尼族梯田是由上而下，看到是場面，是意境，尤其是攝影效果。這好比我們通常在月光下欣賞美女一樣，是營造出來的一種瞬間的唯美意境。離開了特定的環境，那奇妙的感覺只是曇花一現。

? ? ? 在梯田的盡頭，也就是山坡下的小盆地中散落著土黃色的哈尼族民居。我們走進一戶人家時，主人非常熱情，可以用簡單的普通話交流。山寨中的民居均為兩層，屋頂上是水泥做的，平整光滑，但空間幾乎都被成捆的稻草占去，碼成垛的稻草似乎成了一道風景。外墻顏色都漆成黃色，但樓房占地面積都不大，最多超不出七八十平方米。屋子里面的陳設很簡單，幾乎沒有什么家具。

? ? ? ? 等到上午十一點多時，大霧仍不見散去，只好乘車北上壩達景區。一路上大霧彌漫，路上什么也看不見。半個小時后趕到壩達景區內。景區的管理人員說，這幾天持續大霧天氣。冬季多霧，最佳時間是十一月份和次年的三月。服務人員非常熱情，又打電話到老虎嘴景區，那邊也是大霧緊鎖。多依樹是拍攝日出的最佳地點，老虎嘴是拍攝晚霞的好地方。

? ? ? 看天氣預報，明后幾天仍然是陰雨天氣。天公不作美，只好放棄原來晚上宿老虎嘴景區的計劃。我也很開心，凌晨六點多在箐口山寨抓拍的照片也很不錯。

? ? ? 東行至箐口民族村時，將車停在路邊，兩個人進入村落里溜達。這是一處典型的哈尼族村落，除了民居，還有出入的村民。村寨坐落于半山腰，充滿了濃郁的原始鄉土氣息。沿著村里的石板路漫步，云霧繚繞，民居、青山和梯田都半遮半掩，似乎是走在云端中。這如潮似海的景致讓人飄逸靈動。村子里的男女老少，身著民族傳統服裝，尤其是婦女們的裝束更加艷麗。村民們臉上都洋溢著笑容，大霧天氣并沒有影響他們的生活。據說每年12月初（農歷10月10日前后），是哈尼族人的春節——"昂瑪突”節，也是護寨神、拜龍求雨的傳統節日。節日期間在村寨要擺“長街宴”，沿村的小街從街頭到街尾擺上豐盛的酒席，彎彎曲曲，蜿蜒似龍，俗稱“長龍宴”或“街心宴”。這大約是哈尼族人最為開心的日子。席間，老年人和年輕男女借著酒興，搬出各種樂器唱歌跳舞，氣氛熱烈，顯得團結和睦。

? ? ? “長龍宴”已經過去一個多月了，現在已經是午后十二點多，我有些饑腸轆轆的樣子，就近找到一處農家飯館用午餐。意想不到的是，這家的飯菜很入味。燒鴨子，炒牛肉，還有炒青菜都讓我叫好。趁著菜香，又飲幾杯當地的松茸酒。酒后東返元陽縣城。

? ? ? 哈尼族梯田的那魔幻般的色彩讓我揮之不去，因為沒有拍到多依樹的日出和老虎嘴的晚霞，沖動的心一直在奔涌著，懸著的心總是擱舍不下。到了二月下旬，又同妻子飛至昆明，由昆明乘班車到建水，由建水再轉乘至元陽。當晚在元陽包車至多依樹，借宿陽光客棧，明早可以從容地拍攝晨曦中的多依樹梯田了。

? ? ? 這是我旅行生涯中一段美好的時光。西安與元陽隔著千山萬水，在一月內兩次來到元陽觀賞哈尼族梯田，這是何等愜意的事情，讓我的沖動達到了預期的高潮。

? ? ? 次日凌晨五時起床。六時摸黑趕到多依樹觀景臺。這時已經陸續來了十幾位游客，大家都在忙著支撐起三腳架。我與妻子也選定了最佳拍攝點。直到快七點時，紅日才徐徐從黑暗中升騰起來，朦朧中的梯田也逐漸顯現出來。這時候觀景臺上人頭攢動，已經沒有挪腳的地方了。

? ? ? 我屏住呼吸，不斷調整光圈。面對著鏡頭中的仙境，心中似乎也升起了漣漪。在紅日的照耀下，灌滿水的梯田猶如層次分明的金色天梯，天與地也只是一步之遙。梯田晶瑩透亮，水色清瑩如泉水，泛著漣漣波光，水色幽幽，極其靈秀動人，似一塊塊玉雕，面相輪廓清哳，完美無瑕疵。在光與影的交錯中，整個世界既像奔騰的馬群，又似舞動的長龍，又如游弋的金魚，宛如開屏的孔雀，千姿百態，瑰麗壯觀。

? ? ? ? 整個早晨就在濃濃的色彩中度過。八點多，天色大亮，這才收工。

? ? ? ? 陽光明媚，峽谷空曠，多依樹村寨被水晶玻璃般的梯田包圍著。

? ? ? 此時，我感到十分愜意，不由得唱起了前蘇聯歌曲巜山楂樹》。

? ? ? 驅車至壩達梯田。壩達梯田距新街鎮14千米。壩達梯田面對著村落，隔著一條峽谷，山坡上的梯田一覽無余。大約是面對面的觀賞，缺乏光與影的交錯，沒有色彩斑斕的視覺，缺失立體感。不過壩達村寨倒有幾分景致，村落里的民居密集，全部是陳舊的土木建筑，壯實得象碉樓。村民們非常好客，民風古樸，與我們頻頻打招呼。

? ? ? 在壩達村寨的一處農家飯莊用午餐。米飯是用當地的紅米煮的，清香可口。飲幾杯當地村民釀制的米酒。

? ? ? 酒后繼續西行，經過麻栗寨梯田。麻栗寨梯田面積大，連綿起伏的千層梯田，一直延伸至海拔2000米的高山之巔。因為是平視，在強烈陽光的照射下，很難看出什么味道來。如果是借用光線帶來的色彩，壩達和麻栗寨一帶的梯田也會有幾分嫵媚。

? ? ? 傍晚時分到達老虎嘴景區。老虎嘴梯田景區距老縣城（新街鎮）20千米。新街鎮位于縣城南部30千米。大約已經有幾百游客在觀景臺支撐好三腳架，靜靜地等候晚霞的到來。

? ? ? 在空曠的大峽谷中，梯田與花草樹木正慢慢變幻著色彩。

? ? ? 晚上六點多，天幕上出現落日的余暉，峽谷中的梯田色彩斑斕，幾百架相機開始搶拍這迷人的時刻。我從不同角度拍攝了老虎嘴梯田的景觀。俯瞰峽谷中的色彩，搜尋出一個酷似老虎張開大嘴的圖案，可謂虎視眈眈。老虎脊背上的條紋既逼真又富于變化，立體效果讓人震撼。如果說多依樹梯田的晨?透露著幾分仙氣，有著水晶石般的光澤，那么老虎嘴梯田的色彩卻是紛呈的，有著油畫般的效果……

? ? ? 當最后一抹陽光落下帷幕時，整個世界成了黑色時才收工。

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 河口

? ? ? 有一年春節臨近，與妻子由元陽梯田來到河口瑤族自治縣，從河口出境越南。當年中國對越自衛反擊戰，河口就是其中進攻越南的通道之一。中國軍隊迅速占領了老街北方40千米的甘塘。河口自古以來就是我國邊境重鎮。1901年，法國人歷時9年在這里修建了直通越南的滇越鐵路，這是中國第一條國際鐵路。當年滇越鐵路與，巴拿馬運河、蘇伊士運河一起并稱世界三大工程奇跡。巍然屹立在南溪河上連接河口與越南老街的中越鐵路大橋，處于滇越鐵路的咽喉地段。

? ? ? 河口口岸位于河口縣城，地處南溪河、紅河交匯處，與越南老街口岸對接。與越南隔江相望。連通兩地的是南溪河大橋。兩岸經貿往來頻繁。大批的越南婦女挑著貨物由河口進入老街。在河口街上還有許多越南婦女在擺灘賣貨。我去越南之前就在地攤上兌換了一些越南盾。一位年輕貌美的越南女子告訴我，她的幾位親戚就在河口，更想不到是許多老街人都在河口購買了商品住宅。許多女子也嫁給了河口。河口與老街友好相處，與社會各界都發生著關系，并保持著千絲萬縷的聯系。

? ? ? 在風光旖旎的南溪河兩岸，游客不僅可以欣賞景致，還能親身體驗兩國風物交匯的獨特景象。河口城區不大，街道寬闊，干凈整潔。因為是邊貿城市，河口在對外貿易和商貿旅游方面形成了自己的特色。過了臘月二十三，俗稱“小年”，聽父輩們說是“灶王爺上天之日”。我們夫婦倆是臘月二十六中午趕到河口的。臘月二十六，殺豬割年肉，這時候人們都忙碌著準備過年了，或者在外面做生意的商家也趕緊關門歇業往老家趕去。盡管河口的過年味已經很濃了，但許多旅行社依然如故地照常營業著。當我們進入一家國際旅行社的時候，一位年輕的姑娘接待了我們。這位姑娘姓陳，人個頭不高，但非常討人喜歡。我說我們要去越南旅游，最好是今天能成行。她說沒問題，因為去越南南方旅行要搭乘航班，現在訂機票已經來不及了，不過可以參加今天晚上出團的越南北方5日游。這5日游包括下龍灣的兩日行程。當時已經是午后一點多了，小陳姑娘微笑著說：“叔叔、阿姨！先去吃飯吧，等吃好了再來這里簽合同。晚上六點出關，時間充裕。”

? ? ? ? 當我問及街上哪家飯館的飯菜干凈可口時，她不由分說帶著我們來到一家云南昭通人開的菜館。昭通地區與四川、貴州接壤，其烹調方法和口味受川菜影響較深，類似川菜。我點了湯爆肚、酥紅豆、羅漢筍和牛干巴這幾個菜。因為晚上可以出境，又是滇東北特色的菜肴，特意要了兩瓶松子酒喝起來。這酒都是小瓶，每瓶150千克。這是紅河州瀘西縣蘭益酒廠出品的，口感清香純正，回味悠長，且具有野生松籽特有的芳香。

? ? ? 晚上六點在口岸出境時，小陳姑娘陪伴著我們辦手續。最后將我們帶入出境的團隊。臨別時，她說第五日早晨在河口這邊接我們。

? ? ? 河口雖小，這里陽光明媚，心里頭都是暖暖的感覺。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 羅平

? ? ? 羅平油菜花大約是國內盛開最早的地方。羅平位于滇、黔、桂三省交界地帶，每年春節后，20萬畝的油菜花競相綻放，蔚為壯觀。這時候會迎來許多觀賞油菜花的游客。那年我與妻子第二次到元陽拍攝哈尼族梯田后，早晨乘七點的班車趕往開遠。開遠有發往羅平的班車。九點到開遠后，去羅平的班車已經開走，無奈，只好改乘十點去瀘西的班車。沿途經過彌勒縣，于午后一點到瀘西縣城。瀘西的羊肉鍋頗有名氣的，就來到一家羊肉館用餐。這家的羊湯做法與四川筒陽的相似，將燉好的羊肉切成薄片后，放在滾燙的羊湯里汆熱，與湯盛在盆里端上桌。當然也還有涼拌的羊肉和雜碎。因為我要喝酒，又讓上了一盤涼拌的羊肉和羊肚。羊肉沒有絲毫的膻味，而且很好吃。飲瀘西的小蕎酒。瀘西是云南有名的酒鄉。這小蕎酒雖說酒精含量不高，但醇厚濃郁。

? ? ? 下午三點多在瀘西搭乘開往羅平的班車。

? ? ? 晚前五點到羅平后，馬不停蹄，立即打車至縣城西北10千米處的牛街村觀賞螺絲田。

? ? ? 螺絲田的形狀有特點，故名思義，就是栽種成麻花或螺絲形狀的圖案，這里的梯田多是圈狀的，站在山丘上俯視牛街村，田間地頭酷似螺絲上的旋紋，遠遠看去波光起伏，層層環繞，直通天際。這里的油菜花和小麥套種，層次分明，油菜花地金燦燦的，小麥地里碧綠如玉。

? ? ? 天黑時收起相機和三腳架，打車回到羅平縣城下榻的酒店。

? ? ? 次日凌晨五點起床，六點包車趕到金雞峰林。金雞峰林位于羅平縣板橋鎮金雞村，距離縣城大約九千米。這里是拍攝日出的最佳地點。黑暗中已經有很多人支撐好了三腳架。當晨曦微露時，一座座山丘似海洋中的孤島，逆光處的背影似茫茫煙云中的船帆，在大海中航行。天快亮時，山丘下金色的油菜花才逐漸顯現出來，紅日中的金雞峰林層林盡染，艷麗的光束形成一個個紅石榴。當天見亮時，才看清眼前的一座座山丘是錐形的喀斯特山峰，錯落有致地點綴在繽紛的世界中，成為金色花海中的綠島。

? ? ? 拍完了金雞峰林的日出，又去九龍瀑布群。羅平是著名的瀑布之鄉。最有代表性的九龍瀑布群位于縣城東北20千米處。快接近九龍瀑布群時，腳下溪流潺潺，濤聲陣陣。意想不到的是，由高低寬乍各不相同的十級瀑布組成，其中最大的九龍瀑布高五六十米，寬達一百米左右，呈扇形狀咆哮而下，水勢洶涌，發出隆隆響聲。貴州的黃果樹瀑布以落差大見長，出水量顯然比九龍瀑布小。瀑布群周圍金浪滾滾，花香醉人，到處都是金燦燦的油菜花海。這一帶的油菜花盛開得金色艷麗，而且鋪天蓋地都是。

? ? ? 羅平油菜花以時間早規模大形狀好取勝。接下來到了3月初，婺源的油菜花又開始進入游客的視線。婺源的油菜花與徽派民居建筑結合在一起，高低錯落，交相輝映。三月下旬，陜西漢中的油菜花也競相開放。漢中的油菜花也是依托山水風光和民居建筑，一壟一壟的，視覺上帶來沖擊。七月以后盛開的青海湖油菜花以及甘肅山丹馬場和民樂扁都口的油菜花又是另外一種風格。青海湖岸邊的油菜花是由圣湖做背景襯托的，它們相互點綴其間，有一種天生麗質的美。山丹馬場和民樂扁都口的油菜花在祁連山的襯托下，大地鋪金，一瀉千里，讓人蕩氣回腸。西藏的油菜花更讓人癡迷。有一年九月中旬，我開車去亞東口岸的路上，當經過帕里鎮時，只見鵝黃艷麗的油菜花鋪天蓋地似的順著坡度延伸到了雪山腳下。我徜徉在花海中如醉如癡，因為這里的海拔高度為4200米！這大約是中國版圖上盛開最遲的油菜花海了。春天，夏天，秋天，我一直都在追逐著金色，色彩濃得化不開。毫無疑問，這是我精神世界中最美的色彩。

? ? ? 也許北方的冬天太漫長，以至見到羅平的油菜花后更讓我依戀。即使是游蕩完多依河和十萬大山后，在離開羅平的前一傍晚，又專程打車至城西邊的灣子水庫。水庫兩岸的油菜花在碧水的襯托下，顯得格外耀眼，我背著攝影包在田間地頭欣賞著不同角度的油菜花海，直到天黑時才離開這里。

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 師宗

? ? ? 知道師宗這個地方因為是杜鵑花。在去羅平觀賞油菜花的路上，遇見一位小伙子，他告訴我們，師宗的杜鵑是開在整座大山深處的，與眾不同。于是我與妻子臨時決定去師宗觀賞菌子山的杜鵑。

? ? ? ? 羅平西距師宗縣城四十多千米。早晨六點多由羅平乘班車至師宗，將近一個小時的車程。到師宗后，在縣城包一輛車向東南方向的菌子山奔去。

? ? ? 縣城距離菌子山還有二十多千米的路程。路很平坦，大約行駛了二十分鐘后，被一個山口擋住，這是通往山里唯一的通道，兩邊山勢險峻，形成一個天然的屏障。菌子山山巒起伏，緩坡和溝壑一個接著一個，懸崖絕壁融入藍天白云中。山上平均海拔為1500米左右，最高峰海拔高度2409．7米。滿山遍野都是杜鵑花，季節稍微有點早，大部分杜鵑花還沒有盛開。盛開的杜鵑真可謂是山花爛漫，萬山紅遍。我們讓司機在一處坡地上等候，兩個人朝著盛開的杜鵑花的山嶺上奔去。一會兒在山坡上，一會兒又在溝壑里，一會兒又在峭壁上，哪里的杜鵑花開得嬌艷就往哪里跑，讓人興奮不已。山上的杜鵑花多為髙一二米的灌木和小喬木，亦有高僅幾厘米，匍匐于巖石地面的匐形杜鵑、紫背杜鵑，還有高達數丈，繁花萬朵的大樹杜鵑、巨魁杜鵑。杜鵑的花成頂生傘形花序，由數朵鐘狀或漏斗狀的花朵組成，宛如一個飽滿的繡球。葉片多為革質，大如枇杷，小似錢幣。花色豐富，多姿多彩。在一處山巔上，找到一株高五六米，直徑五六十公分的大樹杜鵑，樹上一個個秀美的花團，呈水紅色，姹紫嫣紅。這頂天立地的大樹杜鵑，大約是山中的樹王，遮天蔽日，讓整個菌子山都美若云霞。

? ? ? ? 這綿延幾十千米的菌子山上，成了杜鵑的“花海”奇觀。大約徒步行走了四個多小時，在花滿枝頭的灌木叢林中，只有我們兩個人在游蕩。再往深處走，我們的裝備和給養顯然是不具備的。司機告訴我們，這菌子山有千年鵑、菌子峰、黑松林、奇石園、醉紅嶺、猻猴箐、蘑菇嶺、萬花泉、懸崖天路等九大景觀。

? ? ? 要想看到菌子山的真面目，下次還得有備而來。

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 騰沖

? ? ? 騰沖是個美麗的地方，因為偏遠，交通不便，直到2010年11月才與一位驢友成行。由西安飛往騰沖，在成都經停了一小時后，又繼續飛行。經過將近兩個小時的飛行，于午后兩點多飛抵騰沖。

? ? ? 騰沖位于云南省西部，東距保山市150千米，西北與緬甸接壤。這里地處高原，氣候溫暖，土地肥沃，自然風光多姿多彩，秀麗迷人。

? ? ? 進入騰沖市區后，先在街上的小店吃碗耙肉餌絲。騰沖的餌絲好吃，我吃得津津樂道。白色的餌絲，配以綠色的香蔥，作以醬油、蔥花、芫荽及辣椒醬，白綠紅搭配，湯味鮮美，妙不可言。所謂餌絲就是米粉，它是用熟米加工而成的。一般的米粉是由生米加工的。蒙自的米粉最為正宗，而騰沖卻是餌絲的發源地。米線圓滑彈爽，餌絲柔韌留香。我的那位朋友不以為然，他要吃炒菜和米飯，為吃飯我們常常分餐。

? ? ? ? 安頓下來后，我們首先來到向往已久的國殤墓園。這座墓園位于騰沖城區西南1千米處的疊水河畔、來鳳山北麓。這是那場悲壯的滇西戰役之后，國民政府為中國遠征軍第二十集團軍在戰斗中陣亡將士而修建的墓園。1942年5月，日軍從緬甸攻入云南。怒江以西的大片國土淪陷。兩年后，中國遠征軍發動了滇西戰役。戰斗歷時4個月，全殲騰沖及周邊守敵共6000余人。而中國軍隊則付出了傷亡近兩萬人的代價。這是抗戰史上一次最徹底的戰役，滇西大地上從此不再有日軍的存在。

? ? ? ? 墓園依山坡而建，坐西朝東，整個墓園被樹叢掩映著。自下而上石碑林立，沿石級而上，周圍遍布陣亡將士的碑石。“國殤墓園”四字由辛亥革命元老、愛國人士李根源先生題寫，取楚辭“國殤”之篇名。我們面對著一座座墳碑，對一個個長眠在這里的軍人，無不透露出感傷的情懷。

? ? ? 在靠近大門右側一面的荒草叢中，有一座低矮的墳塋，這是向遠征軍將士請罪的倭冢。陪祭的倭冢，象征著侵略者的慘敗，如同一個永遠跪著的侵略者，面向山坡上的烈士墓園，向保家為國而犧牲的中國軍人謝罪。

? ? ? 從慘烈的陰影中走岀來，整個一個下午都被悲情籠罩著。以至經過疊水河瀑布時，都恍惚覺得處處都是埋葬日軍的墳塋。后來離開騰沖后，至今對疊水河瀑布絲毫沒有印象。

? ? ? 傍晚漫步至和順古鎮。和順古鎮是著名的僑鄉，距離縣城3千米。古鎮建在一處地勢較高的坡地上，坐南朝北。街巷中的民清建筑錯落有致，高墻大院里隱藏著歷史的記憶。石板鋪就的道路延伸至小巷深處，連接著古橋、古廟和古宅。沒有商業化的喧鬧，一切都顯得那樣瑣碎和平靜。落日的余暉映照在古鎮上，似乎這里不曾改變什么，逝去的歲月已經太久遠了。

? ? ? 和順古鎮還建有滇西抗戰博物館。

? ? ? 李根源和艾思奇是騰沖文化名人的杰出代表。李根源公元1905年參加同盟會，回國后任云南陸軍講武堂監督、總辦，培養了大批革命人才，其中就有朱德元帥。艾思奇是著名的馬克思主義哲學家、教育家，曾是毛澤東的哲學顧問。

? ? ? 騰沖是中國三大地熱區之一。這里的地熱資源異常豐富，全縣共有沸泉、熱泉、溫泉及各類噴泉近九十處。地熱活動之強烈為國內罕見。難怪日本侵略者稱騰沖為“小富士”。

? ? ? 騰沖最出名的是熱海。熱海距離縣城10千米。這里地勢起伏，青山環抱，澡塘河從峽谷中蜿蜒流過，山間河畔有數十座熱泉、溫泉終日噴涌奔騰，其中場面最壯觀的是被稱為“大滾鍋”的沸泉。它的泉池直徑約有5米，泉水分三股從地下冒出，水表溫度達96度，終日泉水鼎沸，熱氣騰騰。許多游客在周圍的沸泉中煮生雞蛋。整個青山中熱氣沖天，與西藏的羊八井相似。在距“大滾鍋”的北側，有一處被花草植物包圍的露天溫泉。我們浸泡在泉水中，沐浴著陽光，閉目養神。山上傾瀉而下的溫泉水不時注入湯池中。溫泉水溫適宜，周圍環境幽靜，是最適宜的泡湯目的地。我曾體驗過許多溫泉，比如西安臨潼的愛琴海，甘肅通渭的山溫泉，四川大英的死海，重慶的南北溫泉，廬山的山南溫泉，三亞西島的小魚溫泉和日本箱根的湯本溫泉等等，但要和騰沖的溫泉比較起來，那簡直是天壤之別。

? ? ? 騰沖古稱騰越。騰沖境內的火山分布的規模和密集程度堪稱全國第一。我們用了一天的時間，游蕩在騰沖火山公園。這是一座天然的火山地質博物館。一座座火山氣勢磅礴，雄峙蒼穹，各掘地勢，盡顯雄姿異彩。火山噴發造成了奇異的地貌和景觀，如巖漿涌流形成的扇形火山臺地，神秘莫測通往大山深處的火山熔洞，清澈深遂的火山湖，還有大面積郁郁蔥蔥的濕地。這里有火山錐90余處。有許多噴口形狀保持良好。登上了大空山和小金山，還有黑空山。這是3座死火山。大空山海拔2000余米。火山口比我在五大連池看過的更壯觀。據說，騰沖火山并沒有死，現在只是它的休眠期。

? ? ? 騰沖的風味餐飲也很有特色。滇西的少數民族較多，其烹調特色受藏族、回族、寺院菜影響，都以少數民族菜點為主體。在離開騰沖的前一晚上，走進一家以滇西菜為主的菜館。先點了一道回族的壯牛肉湯，又點了一道涼雞和一道臘鵝，最后要一道炒青菜。滇西菜酸辣適中，微麻，講究原汁原味，酥脆，重油醇厚。

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 瑞麗

? ? ? 到了滇西，走到了騰沖，瑞麗是必然要去的地方。它的出名大約是二戰期間的滇緬公路。因為這條公路，打通了通往中國與緬甸的通道，大批的軍事及生活物資源源不斷地送到抗戰前線，保證了滇西乃至整個亞洲地區抗戰的勝利。?

? ? ? 由騰沖到瑞麗的路況很差，乘著班車一路上顛簸，全身上下似散架一樣難受。260千米的路程，卻行駛了六七個小時。難怪與我同行的朋友一路上都在抱怨我，去瑞麗受罪，不值得。許多地段都在修路，崎嶇坎坷。

? ? ? 沿途天藍氣爽，景致迷人。

? ? ? 我內心一直懷揣著去瑞麗的夢想，現在經過一番周折之后卻終于實現了。

? ? ? 瑞麗迷人的南亞熱帶風光在吸引著我。今天瑞麗白天氣溫23度。大街上低矮的建筑物被椰樹和棕櫚樹掩映著，隨風搖曳，讓人感到舒心。

? ? ? 榕樹在瑞麗堪稱為神樹。無論大街上、村寨里和山壩間都有種植，或獨樹成林，或相連成片。一棵大榕樹就是一片綠油油的樹林。

? ? ? 瑞麗市位于西南邊陲，西北、西南、東南三面與緬甸接壤，兩國土地交錯，村寨相連，特殊的地理環境形成了“一個壩子（瑞麗壩），兩個國家（中國和緬甸），三省交會（中國的云南省和緬甸的克欽邦、撣邦），兩個一類口岸（中國的瑞麗和畹町、緬甸的木姐和九谷），五座城市（中國的瑞麗和畹町，緬甸的木姐、九谷和南坎）”以及“一橋兩國”、“一井兩國”的國境線奇觀。

? ? ? 在九洲賓館匆匆洗漱后，即打的至莫里瀑布。莫里瀑布藏于山巒疊翠、萬木蔥蘢、雙峰對峙的廣弄山和廣馬山之間的亞熱帶雨林深處。瀑布隱蔽在陡峭的懸崖絕壁上，在蔥蘢中傾瀉而下，似飛絮飄逸，似浪花飛濺，層次分明，若隱若現。莫里景區是一座原始狀態的熱帶植物園。參天的大榕樹，幽靜的龍潭，奔涌的溪流，飛瀉的瀑布，無不體現著叢林深處的的愜意和寧靜。過去人們都以為只有西雙版納才有熱帶雨林，但游蕩了莫里天然植物園后，你才會發現這里才是真正的熱帶雨林的家園，植被和山水都得到了很好的保護，密林中蘊含著迷人的風情，讓旅人的心境豁然開朗……

? ? ? 在大街小巷，有許多路邊小攤，賣一些腌制的水果。這些水果五花八門，種類繁多，我認識的就有芒果、菠蘿、柚子、李子、梅子、白木瓜、嗎啡果、西番蓮、羊奶果、蕃茘枝等，這些用糖和鹽腌制的水果，拌上競秀粉末吃，有點辣，酸酸的，很開胃。

? ? ? 傍晚時分漫步畹町橋。這是中緬兩國交界河上的界橋。我撫摸著橋上的欄桿，凝視著橋對面的緬甸。半個多世紀以來，它歷盡滄桑，成為徳宏歷史的見證者，目睹了世紀的變遷。抗戰爆發前，連接著畹町河兩岸的是兩根并排架設的木頭，這就是畹町橋的前身。抗日戰爭爆發后，日寇封鎖了我國所有的沿海地區，企圖斷絕抗戰外援物資。在危難時刻，滇西軍民用9個月時間建成了由下關至畹町的全長547.8千米的交通干線，把畹町橋建成了單孔石拱橋，使緬甸公路通車。畹町是當時我國對外聯系的重要國際交通口岸，每天從畹町橋運入中國的國際援華物資達數十萬噸，中國抗日遠征軍10萬人馬入緬作戰部隊也是從畹町橋上開赴抗日前線的。1944年1月4日，在收復晼町國土的戰役中，單孔石拱的畹町橋也在戰火中被炸毀。

? ? ? 如今，畹町橋成了中緬兩國經濟和文化交流和樞紐。橋頭已經成為游客駐足觀賞和留影紀念的歷史遺跡。

? ? ? 畹町鎮與緬甸九谷鎮的邊民自古以來就有著自由往來、友好互市的悠久歷史。如今畹町已經成為西南貿易集散地，邊貿市場十分熱鬧。

? ? ? 瑞麗的夜晚是安靜的，在清靜整潔的大街上漫步，感受著清新的氣息。蜿蜒流淌的瑞麗江兩岸是郁郁蔥蔥的鳳尾竹，不由得想起那首曲調優美，意境深遠的旋律來：月光啊下面的鳳尾竹喲，輕柔啊美麗像綠色的霧喲；竹樓里的好姑娘，光彩奪目像夜明珠啊……

? ? ? 在瑞麗最有趣的是，我們通過旅行社參加了緬甸一日游。按規定，應該從國門出境，但旅行社的導游解釋說，從口岸出入境辦手續太繁瑣。緬甸與中國就一墻之隔，圍墻被鑿開一個口子，緊靠豁口的是一個緬甸人開的小商店。我們跟隨導游進入小商店，走出小商店就是熱鬧的街市，這是緬甸的木姐市。

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