易經專家分析,我命里土多,土多的好處呢,是人顯得特別敦厚、樸實善良,特別容易讓人信任,但同時,我想也是對種地情有獨衷的原因吧。
其實很多都市人都有田園夢,不過都感覺離自己很遙遠。念念不忘,必有回響,我把業余時間都用到了尋找合適的土地。幾年前,拉著牛糞雞糞,開車五十公里去種不到一分地,起名“福田”。
福田心耕
今天周末,繼續我的尋找農莊之旅,這個農莊距離市區只有不到二十公里,在一個水庫旁邊。之前得知馬莊主堅持有機種植,理念如此一致,馬上出發!
農莊的大門非常不顯眼,進去之后一眼看到的是,三棵至少有十年樹齡的梧桐樹,開滿了梧桐花,如果在樹下小憩、喝茶,該多么幸福......
馬莊主從一個溫室大棚中走出來,頭上戴著一個蕾絲花邊的發卡,頭發簡單扎了一個發髻,皮膚雖然有些日曬的微黑,但紅亮很有光澤,她穿著中式的內搭,寬松的紫色外套,花花的褲子,平底的布鞋。她熱情招呼我們進到大棚內,大棚內有爐火燒水,正準備過水槐米,槐米就是未開的洋槐花,用開水焯一下的原因,利于冰凍保鮮,即使過了春季,一樣可以食用。槐花可以蒸后食用,可以炒雞蛋,也可以包包子或餃子吃。
新摘的槐花
將水燒開
焯水撈起
分裝冷凍
分裝成果