???臘月的由來
臘月的由來
十二月為一年的最后一個月份,俗稱為歲尾,有臘冬、殘冬、窮冬、臘月、冰月、余月、極月、清祀、冬素、大呂等30多種稱呼。其中,人們最熟悉和熟知的當屬“臘月”。
之所以叫“臘月”,是因為“臘”是古代祭祀祖先和百神的“祭”名,即南北朝時期固定在十二月初八日,漢族民間都要獵殺禽獸舉行大祭活動,拜神敬祖,以祈福求壽,避災迎祥。這種祭奠儀式稱為“獵祭”。
因“臘”與“獵”通假,“獵祭”遂寫成了“臘祭”,因而年終的十二月被叫做臘月。此風俗起源于秦漢時期,到公元前221年,秦始皇統一中國,下令制定歷法,將冬末初春新舊交替的十二月稱為“臘月”,十二月初八日叫“臘日”。
?
臘月的習俗
臘月的習俗
老年間,“春節”是專指立春而言,農歷元旦叫“正旦節”,后來俗稱新年,北方人叫“大年初一”,除夕叫“大年三十兒”。從籌備到結束這段時期叫“年關”,總稱“過年”。
一般年前的準備階段有二十多天,自“臘八”至除夕,這些日子里北方人是很忙乎的,即所謂“家無虛丁,巷無浪輩”。
臘月市
一進臘月,市面驟現繁榮,這是一年內的特有市場,叫臘月市。先是賣咸肉(即臘肉)和粥果的,為“臘八”做準備。
過了初十,開始賣衛畫門神、掛千、金銀箔、燒紙、等等。
二十日以后,以賣糖瓜、糖餅、江米竹節糕、關東糖等物,是為“祭灶”準備的。
二十五日以后,貨物齊全,琳瑯滿目,為除夕之夜做準備,價格也相對的漲高,京師諺語有“臘月水土貴三分”之說。
?
臘八粥
臘月初八,我們首先想到的一定是臘八粥。臘八粥在古時是用紅小豆、糯米煮成,又稱“大家飯”,到宋代,傳說是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗,漢族民間爭相效法,都在農歷十二月初八熬臘八粥,象征著風調雨順,五谷豐登。
?
臘月詩詞
《臘月》
【宋】陸游
今冬少霜雪,臘月厭重裘。
漸動園林興,頓寬薪炭憂。
山陂泉脈活,村市柳枝柔。
春餅吾何患,嘉蔬日可求。
《臘月二日攜家城東觀梅夜歸》
【宋】張栻
前日看花正薄陰,重來晴日更精神。
莫教容易飛花片,且放千林自在春。
?《漁家傲·臘月年光如激浪》
【宋】歐陽修
臘月年光如激浪。凍云欲折寒根向。
謝女雪詩真絕唱。
無比況。長堤柳絮飛來往。
便好開尊夸酒量。酒闌莫遣笙歌放。
此去青春都一餉。
休悵望。瑤林即日堪尋訪。
《臘月》
【清】朱士稚
今年臘月歸未得,獨在烏程縣可憐。
隔岸橫飛西塞雁,前門數纜下江船。
高城哀柝兵戈側,短布單衣雨雪邊。
笑語逢迎隨契托,故園何處淚潸然。
?
臘月歌
二十三,糖瓜粘
二十四,掃房子
二十五,磨豆腐
二十六,去割肉
二十七,宰公雞
二十八,把面發
二十九,去打酒
三十晚上熬一宿
大年初一扭一扭
臘月二十三,又稱“小年”,是民間祭灶的日子,有“男不拜月,女不祭灶”的習俗,因此祭灶王爺,只限于男子。
?臘月二十四,撣塵掃房子的風俗,由來已久。古代把春節大掃除稱為“掃年”,起源于古代人民驅除病疫的一種宗教儀式。后來逐漸演變為年終的衛生大掃除。是我國人民素有的傳統習慣。北方稱"掃房",南方叫"撣塵"。
?
臘月二十五,推磨做豆腐,臘盡春回,人們度過了漫長的冬天,即將進入到新的一年,貼窗花、貼福字、掛對聯是必不可少的。
?臘月二十六,春節傳統漢族民俗“燉大肉”。民間諺語稱:“臘月二十六 ,殺豬割年肉”,說的是這一天主要籌備過年的肉食。
?臘月二十七,過年的前夕,民諺稱“臘月二十七,宰雞趕大集”。這一天,家家戶戶除了要宰殺自家的家禽,還要趕集上店、集中采購,主要是買賣年節物品,例如鞭炮、春聯等。
?臘月二十八,多數地方在這一天要趕制過年的面食,貼窗花。
?臘月二十九,除夕前一日,叫“小除夕”,家置酒宴,人們往來拜訪叫“別歲”。焚香于戶外,叫“天香”,通常要三天。
?大年三十兒,除夕是新舊交替的時刻,這天夜間的鞭炮聲不絕于耳,各行各業停了交易。都在自己家里打著如意算盤,企盼在新的一年中,碰上更好的運氣。除夕夜的活動也是千姿百態——辭歲、守歲、迎歲……這種慶祝活動一個接一個。午夜一到,臘月就結束了,新的一年也隨之開始了。?