我對美食的理解源自于吃和看。自己吃不難理解，關鍵是不知從什么時候開始，看人家做美食，再看別人吃，竟成為我搜索微博擠黑頭以外最大的惡趣味。
大學做兼職時，一大樂趣就是跑到購物中心二樓去俯瞰一樓的烤鴨店。從門口的片鴨擺盤，看到食客入嘴，這一整套流程要完整看完才能長長松一口氣，中途不能分心不能中斷，不然還得從頭看。
有時候中午上班時間快到了，心里暗暗下決心，這只鴨片完了就走，可是師傅慢吞吞的動作，讓我心急如焚。
“快點啊師傅”
現在想想不禁啞然失笑。
可直到現在，一想到那肥嫩的烤鴨從片鴉到裹皮入嘴，每個細節都讓我全身上下由內而外的舒暢、滿足，真是怪哉！！
前幾天是我跟森宇的三周年紀念日。
為了這天能有滿滿儀式感，我偷偷準備了一瓶古越龍山十年窖藏酒。當然我心里也是渴望盼望期望著他也能給我準備神秘禮物（事實證明男人婚前婚后確實大相徑庭）。
結果我實在沒忍住，前一晚就拿了出來。
不出所料，他興奮異常。從拆包裝到把酒言歡，我們共同回憶著余華在許三觀賣血里面的臺詞：老板，要一盤炒豬肝，二兩黃酒，黃酒還要溫一溫。
說著說著，在沒有黃酒酒具的情況下，他狗日竟然拿出紅酒杯子乘滿后，放在我的御用水杯里溫酒去啦！
氣的我哇哇大叫，但是他卻樂顛顛的。
完了還不行，家里沒有豬肝，可是有回鍋肉啊，分秒之間已經熱好了，一個人在一旁一片肉一口酒，喝得不亦樂乎。
我在一旁看著他享受的樣子，真的比自己吃喝上還要開心一百倍。
以前下班，出了地鐵就是賣煎餅的小攤，不管家里怎么催著快回家吃飯，我都要混入人群去看一陣老板烙蔥油餅。
開始老板還要問我要幾塊，有時礙于面子不得不買一塊，后來經常看又不買，都混臉熟了，老板就直接忽略我啦。
味道怎么樣我不記得了，就記得油炸煎餅下鍋發出的滋滋響聲和食客吃的滿嘴流油的心滿意足。
對于吃這個嚴肅的問題，森宇說我不務正業，老媽說我熱愛生活，無論如何，在我看來這只是一個吃貨的基本素養。
