? ? 積極的參與家務(wù)勞動(dòng)是很重要的，我們應(yīng)該從小做起，為了響應(yīng)四四班第一屆廚王爭(zhēng)霸賽，我準(zhǔn)備了一道我最愛吃的菜——土豆小炒肉。
? ? 第一步準(zhǔn)備食材——土豆和豬肉。我拿出四個(gè)中號(hào)土豆??，用清水沖洗干凈，削皮并切成大小和厚度適宜的土豆片。然后把肥肉和瘦肉都切成小片，裝在盤里。
? 第二步開火炒肉。先將肥肉放入鍋中，中火炒焦變成油，再將瘦肉放入油中炒香，變成好看的黃色。
? 第三步炒土豆片。將土豆片放入鍋中和肉一起翻炒，這一步感覺有些危險(xiǎn)，聽到鍋里發(fā)出爆炸般的聲音，讓人心驚膽戰(zhàn)。這是用時(shí)最長(zhǎng)的一個(gè)步驟，要讓土豆片慢慢的炒熟變黃，需要用小火，要不容易炒焦。這時(shí)放上鹽、胡椒粉和茴香粒，翻炒均勻，散發(fā)出好聞的香味。
? 第四步出鍋裝盤。最令人興奮的時(shí)候終于到了，要享受豐收的喜悅啦！不過這一步卻是我最害怕的時(shí)候，因?yàn)殄佁匚遗e不起來(lái)，差點(diǎn)把一鍋菜全倒在灶臺(tái)上，那可就毀了我的勞動(dòng)了。幸好媽媽眼疾手快，及時(shí)挽救了一場(chǎng)即將發(fā)生的事故。
? 哎，這再一次讓我感受到了食物的來(lái)之不易，還有父母的辛苦！他們?yōu)槲易鲞^數(shù)不清的飯呀，這真不是個(gè)簡(jiǎn)單的事！我要好好孝敬父母，回報(bào)他們的養(yǎng)育之恩！
