一方水土養一方人，一方山水有一方風情。靠海吃海是沿海居民祖祖輩輩傳承的生活態度。東海島四面環海，仰仗廣袤海洋的恩賜，行以海洋捕撈、圍墾養殖、灘涂采海等漁業經濟活動，世代繁衍生息，守護家園。
湛江民謠《四季海鮮歌》，是這樣贊美家鄉豐美的海產時令的：
正月蝦姑二月蟹，三月咖蛪①無人買。
四月海螺五月魷，六月生蠔瘦過頭。
七月石斑八月蝦，黃油重皮②肥到家。
九月泥猛與金鯧，馬鮫馬友成條劏。
十月黃花和石頭，鯔魚黃魚肥流油。
冬月泥丁來過節，沙蟲白鯧發請帖。
臘月骨鱔與章魚，魚蝦蟹鱟齊拜年。
注：①咖蛪（雷州話叫：ga qio），俗名海豆芽，學名舌形貝，是世界上已發現生物中歷史最長的腕足類海洋生物。②黃油重皮系雌鋸緣青蟹的高級食材形態。
龍灣村地處東海島西部，南瀕雷州灣，北臨通明海，南北兩面海洋生態環境優美，海產豐盛，囊括了湛江民謠所述的各式海產品。
雷州灣
海路嶺天然漁港
漁民漁獲歸來
淺海捕魚的漁婦
退潮采海———電蝦、挖螺
沿海養殖池塘
雷州灣海域總面積900平方公里，一般水深8-28米，最大水深約30米，海水終年溫暖不凍，潮汐類型屬不規則半日潮。灣內灘涂廣闊，漁業資源豐富。有學者作過調查，在雷州灣發現魚類256種，隸屬18目75科188屬。
龍灣村南部海岸線東起五固村，西止龍舍村，綿延7千米，岸線曲折。分布海路嶺漁港、海灘濕地、木麻黃防風公益林帶、紅樹林生態景觀帶、沙質細幼的自然沙灘以及沿海高位養殖池塘。溫窖村、北域村共有海洋捕撈機動漁船只52艘，從事漁業村民100余人。雷州灣海域盛產黃鰭鯛、平鯛、鯔魚、黃魚、金線魚、花鱸等天然經濟魚類。所產“海路花蟹”在廣州、深圳和湛江等地享有盛名，是一款質優價貴的高檔海鮮。當地有采海的傳統漁業習俗，趁著退潮時辰，在灘涂濕地捕撈沙蝦、油鱔、沙蟲、蛤蜊、蠔仔等優質天然海產品。捕撈作業使用不同工具，沙蝦、油鱔用電擊捕撈，沙蟲用鋤或鍬挖掘，蛤蜊用鐵耙刨，蠔仔用釘錘敲鑿。每逢退潮時辰特別是“流水”時日，是采海的絕好時機。周圍村民聞風而動，自發涌入海灘，一度出現千人采海的壯觀場面。農歷每月初一至初八和十三至十八，是雷州灣海域的“流水”時日，此時潮差大，潮水漲落迅速，灘涂滯留蛤蜊等海產品豐厚。其中，龍舍海灘長年有20余人專門采挖沙蟲，日捕獲量約50—100千克。海路嶺以及沿海灘涂興建的高位海水養殖池塘星羅棋布，共計300余畝，養殖對蝦、東風螺、石斑魚苗等海產品。
近海漁業捕撈的高產海產品主要包括：經濟蟹類有花蟹、三眼蟹和紅花蟹；對蝦有斑節蝦和明蝦；魚產品有黃鰭鯛、平鯛、鯔魚、黃魚、金線魚、花鱸等經濟魚類。
海洋捕撈的花蟹
花蟹學名遠海梭子蟹。醒目特征是雄性蟹體部位大都呈藍綠色并布有淺藍或白色斑駁。
花蟹
三眼蟹（三點蟹）學名紅星梭子蟹。頭胸甲后部有3個圓形鑲白邊紅色斑點。
三眼蟹
紅花蟹學名銹斑鱘。全身都有紅褐色及暗褐色的斑紋。
紅花蟹
斑節斑又稱花蝦，體被黑褐色、土黃色相間的橫斑花紋。
斑節斑
明蝦甲殼薄，光滑透明，雌體青藍色，雄體呈綜黃色。
明蝦
灘涂海產品主要出產沙蝦、油鱔、沙蟲、蛤蜊、蠔仔等。
沙蝦俗稱麻蝦、沙蝦、基圍蝦。近岸淺海棲息活動，喜棲沙泥或泥沙底質，有潛沙習性。
沙蝦
油鱔又稱線鱔。體型細長，一般如筷子般粗細，長度在30厘米左右，體表為黃褐色。
捕捉油鱔的漁婦
油鱔仔
沙蟲學名方格星蟲。生活在沿海灘涂一帶沙泥底質的海域，漲潮時鉆出，退潮時潛伏在沙泥洞中。
采挖沙蟲的漁夫
鮮沙蟲
蛤蜊，生活在淺海底。有花蛤、文蛤、西施舌等品種。
花蛤學名菲律賓蛤仔，因貝殼表面光滑并布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。
花蛤
砂蛤又稱蛤仔、雜色蛤。
毛蚶別稱毛蛤、麻蛤，生活于淺海水深20米以內的泥砂底質中，以水深2～10米處較多；亦常分布于潮間帶下區。
毛蚶
文蛤又稱車螺，是埋棲型貝類，有潛沙習性。
車螺
沙白貝俗稱沙白、白貝，是中國文蛤的一種。呈扁圓形，體色一般為白色，殼光亮。
沙白貝
貴妃蚌別稱西施舌，貝殼略呈三角形，殼表光潔，是一種經濟價值很高的名貴貝類。
貴妃蚌
青口貝別稱翡翠貽貝，干制后稱"淡菜"。分布在潮間帶至淺海底，常附著在海邊的巖礁。
青口貝
天然生蠔俗稱蠔仔，學名牡蠣。蠔附石而生，固著于淺海物體或海邊礁石上而形成礁狀物。
天然生蠔
取蠔肉
通明海
雷州灣的頂部為通明海，位于東海島西北部民安鎮與湛江市麻章區湖光鎮、太平鎮之間的海域。分布廣袤的灘涂濕地，通明海淺海灘涂面積0.35萬hm2（公頃），灘涂面積1.11萬hm2。
英雄的龍灣人民以精衛填海的堅毅和愚公移山的壯志，在沿海岸灘圍墾了大片的養殖水面，造就壯觀的人工濕地。主要有“角仔”“牛路”“溪尾”“大港”“三港”“赤港Ⅰ”“北海墾”“土相海”等海水養殖區，面積共約1.7萬畝，養殖對蝦、青蟹、黃鰭鯛、鯔魚等經濟魚類。外海養殖生蠔，分布范圍沿小河海域，從山內村北海墾延伸到龍舍村采砂場，應用竹筏吊養技術。紅樹林植物群落星羅棋布，總面積約5000畝，是國家級湛江紅樹林自然保護區的組成部分，生物多樣性極其豐富，是鳥類天堂。通明海於泥肥厚，盛產青蟹、泥丁、跳魚、骨鱔等天然海產品，其中“民安灶蟹”的歷史原產地位于山內村海域，是東海島著名的特產。沿海潮間帶長年活躍40余名婦女專門采挖泥丁，日采量約100—200千克。
紅樹林
廣袤的灘涂濕地
養殖水面
“灶蟹”之灶，是人為預設的洞穴暗道陷阱；“灶蟹”之蟹，學名鋸緣青蟹。孕期的雌蟹，體內充盈殷紅色的蟹膏，又稱“膏蟹”，素有“海上人參”之美譽。漁民利用它喜穴居的習性，在潮間帶地段泥灘挖掘灶洞，灶口闊如拳，穴深如臂，筑“灶”引”蟹”棲，繼而捕捉。
膏蟹
泥丁學名可口革囊星蟲，也叫泥蟲、土釘。穴居于潮間帶泥灘，體柔軟呈蠕蟲狀、長圓筒形，最大體長約15厘米。肉味鮮美、營養豐富，被譽為“動物洋參”及海中的“冬蟲夏草”。
泥丁
吊繩養殖生蠔肥美。得益于通明海域養殖水面平緩浪小，附近無工業項目，水質優良，養殖密度低。
養殖海域
養殖生蠔
彈涂魚俗稱“泥跳”，棲息于近岸灘涂處或底質爛泥的低潮區。彈涂魚肉質鮮美細嫩，爽滑可口，含有豐富的蛋白質和脂肪，因此日本人稱其為"海上人參"。
彈涂魚
圍海半天然環境養殖的經濟魚類———鯔魚、黃鰭鯛、金鯧魚等
甘草魚、平鯛等魚
