今天回老家看老爸老媽,一進(jìn)大門,首先進(jìn)入眼簾的是一片郁郁蔥蔥的菜園子。因?yàn)檫@些菜,夏天,院子綠茵茵的一片,很漂亮。
記得我很小的時(shí)候,為了讓飯菜豐富一些,老爸就在我們居住的院子里刨出一塊空地,種了一些菜。
老爸常說“自己種的菜,才是放心菜!”于是在我小時(shí)候,家里的后院,有一片老爸親自打理的菜園,不大卻十分豐富。
這些用愛灌溉成熟的菜,做出可口食物,我想大概就是天下最美味的佳肴了。
老爸十多年在外地工作,長期不在家,因此老爸的菜園子也隨之不再。忽想似乎已經(jīng)很多年沒再吃到老爸種的菜的味道了。
從去年老爸老媽退休回老家,又重新收拾了菜園子。我們又吃到了新鮮的辣椒、西紅柿、黃瓜、豆角等蔬菜。
老媽心靈手巧特別能干,她能用這些食材煲出好喝的湯、能做出香噴噴蔬菜餡莜面餃子、涼拌“燒茄子”和曬干的葫蘆絲燉菜。
食物,是人最深的鄉(xiāng)愁。一個(gè)人長大后,總有些滋味,只能停留在回憶里。無論去過多少地方,吃過多少美味佳肴,你最懷念的,還是家里父母做的菜。因?yàn)椋瑫r(shí)光將味道烙在了我們的味蕾上,隨生而生,永不磨滅。
我知道老爸閑不下來,知道老爸種菜不僅僅是為了吃菜,也是他的一種生活方式,老爸的菜園子,是夏日里老媽最好的陪伴。
老爸種的花花
生菜,油麥菜
香瓜
水蘿卜
這蘿卜夠大吧