時間：2020年? 3月11日? 星期三? 天氣：晴
地點：海口市裕通花園
讀經內容：《易經》《文學啟蒙》《孫子兵法》《少年兒童唐詩精選》《新概念英語》
? ? ? 今天中午我做了一道香噴噴的菜，叫做糖醋魚。
? ? ? ? 做這道菜需要的材料有，小蔥、姜、大蒜、白糖、醋、豆瓣醬、料酒、魚、菜油。
? ? ? ? 現在開始制作了，第一步，把魚洗干凈，再把魚肚子里的水控干，。
? ? 第二步，把油倒進去，閑熱之后再把魚放進去煎，在閑魚的過程中，可以先去切佐料，把大蒜和姜切碎，然后放進一個小碗里，在適量的加入白糖和醋后，在腌制幾分鐘，等魚煎的差不多時，再把腌制好的佐料放進去，再加幾勺水，再煎一會兒，魚就做好了。
? ? ? 最后的一步是把魚從鍋中鏟出來，再把魚汁淋在魚上，最后把小蔥切成一小節，一小節的把蔥撒在魚上，這樣，一盤香噴噴的糖醋魚就做好了。
? ? ? ? ? 我把糖醋魚端出去給家人品嘗，心里又開心又自豪。
? ? ? ? 作者：李夢涵
? ? ? ? 2020年 3月11日 星期三
