電影《水餃皇后》于2025年4月30日上映，由香港導演劉偉強執導，馬麗領銜主演，惠英紅、朱亞文友情出演，影片改編自“灣仔碼頭”創始人臧健和的真實創業故事，以1970年代末的香港為背景，講述了一位山東女性從身無分文到成為商業傳奇的逆襲歷程。
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影片主角臧健和（馬麗飾）因生活變故，帶著兩個女兒意外滯留香港，在語言不通、舉目無親的困境中，她以家傳北方水餃手藝為生，從灣仔碼頭的小攤販起步，最終創立了速凍食品帝國。影片通過細膩的敘事手法，展現了臧健和在逆境中堅守信念、用雙手改寫命運的奮斗歷程。她白天洗碗、晚上擦車，獨自扛起生活重擔，卻始終未放棄對未來的希望。水餃不僅是她謀生的工具，更成為她與女兒們情感聯結的紐帶，象征著在困境中依然堅守的溫暖與希望。
馬麗在片中的表演堪稱顛覆性突破，徹底擺脫了以往喜劇角色的標簽。她將臧健和的堅韌、柔情與不屈演繹得淋漓盡致，無論是寒夜中揉面時凍紅的指尖，還是護女時青筋暴起的手腕，每一個細節都精準復刻了那個時代女性的生存棱角。惠英紅飾演的紅姐作為臧健和最忠誠的支持者，兩人之間溫暖的友誼為影片增添了感人色彩；朱亞文飾演的華哥則是臧健和事業上的助力，他們之間的情感交織豐富了人物關系，也為故事增添了層次感。
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影片深刻探討了奮斗、母愛與家庭的主題。在社會風氣和時局變化下，女性對家庭、責任、獨立自我的探索引人注目。通過臧健和的故事，觀眾可以看到那個時代女性的堅韌與犧牲，映射出現代社會中仍然存在的普遍情感。在家庭與事業之間，文化與經濟的沖突被細膩地呈現在每一幀畫面中。從技術層面來看，影片的攝影、剪輯和音效設計均展現了較高水準，畫面明亮且富有層次感，配樂恰到好處地渲染情感，尤其是水餃制作的細節，通過特寫鏡頭讓觀眾體驗到一種幾乎可以觸碰到的“味道”。
《水餃皇后》不僅是一部講述女性創業的勵志電影，更是一部關于堅持與愛的作品。它以平凡人的奮斗史為切入點，展現了在困境中不屈不撓的精神力量，激勵著每一位觀眾勇敢追求自己的夢想。
