發簡信
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超簡單超松軟的巧克力麥芬蛋糕，學會這一款，再也不用去星爸爸家啦~
如果你想吃星巴克的巧克力麥芬蛋糕， 那看這一篇就對了。 這款麥芬蛋糕做法和海綿蛋糕略有不同， 不需要打發蛋清， 也依然能做出松軟的口感。 別看黑...
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美食 | 教你做出一鍋美味的麻辣小龍蝦
“有沒有一款食物，是可以讓我們放下手機專心聊天的，答案是：小龍蝦！” 我想了一下，確實是啊，小龍蝦就是一個可以讓我們不玩手機，認真剝蝦，專注聊天...
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烘焙教程|時下最流行的水果裸蛋糕做法，超簡單哦裸蛋糕”是指蛋糕外層沒有奶油或者奶霜， 將蛋糕層次中的材料 完全“裸露”地展現在客人眼前。 “裸蛋糕”通常只簡單的搭配 鮮花、綠葉和水果裝扮即可...
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烘焙教程 | 一道清新的抹茶蛋糕卷，抹茶控看過來
松軟的抹茶戚風， 搭配香甜的奶油餡， 還可以加上新鮮的水果或蜜豆， 就組成了一道清新的抹茶蛋糕卷。 簡單的用料和不太復雜的制作步驟 就可以輕松制...
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烘焙教程 | 簡單又酥香的葡萄奶酥做法
最初做這款餅干的時候 是因為家里有葡萄干吃不完 純粹是為了消耗家里的葡萄干 沒想到做完的小餅干深得我心啊 好吃 咬一口滿口酥香 最重要的是做法還...
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烘焙教程 | 抹茶瑪格麗特餅干做法
“住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”， 英文名是Italin hard-boiled egg yolk cookies。 傳說， 很久以前， 有...
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烘焙教程 | 全蛋海綿杯子蛋糕
經常做蛋糕的小伙伴都知道 在做蛋糕的時候 最讓人頭疼的事兒 或者說最容易失敗的操作 必然是蛋清的打發了 今天給大家分享一款杯子蛋糕 它的做法特別...
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烘焙教程 | 滿口椰香的黃金椰絲球做法
這是一款簡單易做的小甜點， 烘焙新手也完全可以做出來。 濃郁的奶香伴著椰子的清香， 相信沒有人會不喜歡。 原 料 ? 椰絲：110g ? 低筋...
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烘焙入門必買清單之工具篇（新手必讀）忙里偷閑，上來更個文。 本文是繼之前整理的 烘焙入門必買清單之工具篇， 做一下重新整理送給正迷茫的你。 做烘焙也1年多了， 也有一些自己的心得體...