荷塘小炒，開胃爽脆熱量低！ - 味庫 - 騰訊視頻
馬上到春節走親訪友的戰斗中了，七大姑姑八大姨姨加上他們的老公們都會輪番上陣向你拋來各種問題。“工資多少啦？有男朋友了嗎？啥時候結婚？......”考慮問題太多活著多累，倒不如把自己養的美美的，畢竟現在這個社會可是看臉的節奏~臉蛋美了，這些問題還擔心不會回答嗎？今兒味庫就送你一款不僅能排毒養顏還能美容祛痘的經典粵菜——荷塘小炒。
看家食材蓮藕擁有豐富的營養元素可保持臉部光澤、益血生肌，被中醫認為是冬令進補的保健食品。
- step 1 -
藕片200g、黑木耳50g、荷蘭豆100g、胡蘿卜片50g，食材焯水并瀝干備用。
- step 2 -
熱鍋倒入適量的食用油，加入備好的食材進行翻炒。
- step 3 -
根據個人口味，加入適量食鹽進行翻炒后即可出鍋入盤。
味小庫愛囑咐：
這道菜的食材可以更多樣化一些，總之保持食材整體配搭的基調就可以，食材適當調換增減都沒有問題。
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