一日三餐里面,我最喜歡早餐。
壹
小時(shí),因?yàn)榧医痰木壒剩刻毂话职謰寢尡浦鸫渤栽顼垺>枚弥B(yǎng)成了每天吃早飯的習(xí)慣,所以即便是在寒冷的冬天,也不太晚于九點(diǎn)起床。家里的早餐,是大碗裝的白粥,配一些花生,蘭花豆,或者榨菜,金針菇。那時(shí)的記憶里,對(duì)于早餐的固定想象就是白粥小菜,再好一點(diǎn)是爸爸清早上街買菜的時(shí)候順路捎上些小籠包,油墩兒,油條。
偶爾的時(shí)候,家里會(huì)煮雞蛋粥。灶上的白粥煮熟煮開的時(shí)候,在碗里打上一個(gè)雞蛋,撒一點(diǎn)鹽,舀上還在翻滾的白粥,攪拌,雞蛋便融化在滾滾的白粥里,做法很是簡(jiǎn)單,卻是出乎意料的美味。
中學(xué)時(shí)候過起住宿的生活,發(fā)現(xiàn)早餐其實(shí)不止白粥小菜。但學(xué)校里面是沒有白粥的,早餐也不好吃,總是嚼著沒有發(fā)酵好的包子,極度的想念著白粥的純粹與清香。大學(xué)以后,食堂的早餐種類增加很多。最是喜歡點(diǎn)一碗白粥,配上包子,煎餅,或者是雞蛋、紫薯、土豆餅。吃過以后,滿足的去上課。
一直以來的印象里,白粥是一種百搭的食物,只吃包子煎餅有些干澀和單一,而配著白粥,便會(huì)產(chǎn)生無窮的美味。并且這種味道不是1+1=2的效果,而像是一種奇妙的化學(xué)反應(yīng)。對(duì)于白粥的熱愛,那么深沉而不可動(dòng)搖的嵌在心底。
貳
一日三餐里面,我最喜歡早餐,因?yàn)樗兄罴兇獾男腋8小?/p>
高中的時(shí)候,遇見一個(gè)很生活的英語老師Tony。Tony有一個(gè)新浪微博叫做“tony美食小屋”,每天在微博里發(fā)早餐的圖片,這種堅(jiān)持,貫穿了我的整個(gè)大學(xué)。自己做的面包與酸奶,意面紫薯泥,搭配水果堅(jiān)果,那仿佛是許多人心底渴望的遙遠(yuǎn)的詩意。
我應(yīng)是做不了這樣的早餐的,一來因?yàn)樘珣校瑘?jiān)持不了,二來我喜歡的早餐很簡(jiǎn)單,白粥包子牛奶就很滿足。現(xiàn)在的早餐,為了營(yíng)養(yǎng),把白粥換成了雜糧粥,紅豆、薏米、黑米、大米、紅棗、核桃,不加糖,一鍋亂燉,自己卻很是滿意。
一直以來,對(duì)于熱騰騰而清淡的早餐,有一種莫名的執(zhí)念。唯獨(dú)在早上這個(gè)時(shí)候,面包蛋糕于我的吸引力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)遜色于白粥包子的。許是早上味蕾還沒有完全開啟,對(duì)于山珍海味提不起興趣,只能接受那些最樸素的味道,而這種純粹的味道,總讓人覺得心安而幸福。
叁
“日子再忙,也有人一起吃早餐。”
喜歡著這樣的一句歌詞,喜歡著唱著這首歌的奶茶。這輩子,喜歡過很多的星星,對(duì)于奶茶,應(yīng)是一輩子不變的喜歡。她就像我愛的一種樸素的味道。有天晚上做夢(mèng)夢(mèng)見奶茶的演唱會(huì),結(jié)束以后,安靜的與她聊天。醒來覺得不可思議。
記憶里,是少有機(jī)會(huì)同別人一起吃喜歡的早餐的。朋友們總寧愿不吃早餐,也要多睡上幾分鐘,也有同學(xué)是不愛吃食堂早餐的。在家的時(shí)候,爸爸媽媽早早的吃了早餐便去干活。世上也許是很難遇見同樣有著早餐執(zhí)念的人。
所以,我喜歡現(xiàn)在的時(shí)光。
喜歡在起床以后,盛上早飯,窩在房間里,冬日里,透著清冷的空氣,總以為早晨的陽光,穿過玻璃窗,撒在房間里,冒著熱氣兒的早餐與這份微冷的陽光交織著,融成一個(gè)充滿了希望的清早。
日子再忙,也喜歡吃早餐。