電飯煲做面包原來那么簡單，記住這個比例誰都能做好，一看就會。面包是人人都喜歡吃的一種食物，既可以當成主食，也能當做小零食，因為面包的口感吃起來十分暄軟，而且還有一點甜味，如果當成零食吃的話，大人小孩都愛吃。今天就給大家分享用電飯煲做面包的方法，喜歡吃面包的朋友有口福了，就算家里沒有烤箱，自己在家也可以做，方法特別簡單，看一遍就會自己制作，太完美了，自己在家做既安全又衛生好吃，最主要的是可以享受做美食的過程，下面和我一起來看下制作方法吧。
準備食材：
牛奶、白糖、鹽、高筋面粉、酵母粉、黃油、葡萄干、食用油、黑芝麻
具體做法：
1.在盆里倒一袋牛奶，然后加入白糖，這個白糖可以多放點，再加少許的鹽，用筷子拌勻，加入高筋面粉，我這個面粉大概有8兩左右，加大約3克的酵母粉，揉成光滑的面團。
2.面團揉光以后，在里面加入黃油，這個黃油在超市或者賣蛋糕的地方都可以買到，剛揉的時候稍微有點粘手，揉一會兒就不粘了，揉的時候在案板上摔打，這樣可以讓面團更快地揉出膜，這個面一定要揉到出膜才可以，如果沒有出膜的話，做出來的面包像饅頭，我揉了差不多有半個小時。
3.大家看一下，把這個面團揉成這樣子就可以了。
4.面團揉好后，蓋上蓋子讓它發酵到大約原來的2.5倍大。
5.現在發酵好了，再把面團揉成長條狀，分成幾個等份的小劑子，把小劑子再次揉成長條狀，按壓一下，在上面鋪一層葡萄干卷起來封口。
6.我今天做的這個比較大，這里大家可以根據自己的喜好來調整。
7.在電飯鍋底部刷層油，面團放進去后，按保溫鍵保溫5分鐘左右，然后在上面均勻地刷層油，撒些黑芝麻，按蒸米飯的那個鍵就可以了。
8.咱們這個面包就做好了，吃起來非常暄軟好吃，喜歡的朋友可以自己在家動手試試。
