我一直以為湖紅是指湖北紅茶。。原來湖紅是指湖南紅茶，而湖北的紅茶是宜紅工夫。另外不要把宜紅工夫和宜興紅茶搞混了哦。
宜紅功夫產于鄂西山區的宜昌、恩施兩地，鄰近的湘西石門、桑植、慈利等縣亦有部分生產。在陸羽的《茶經》中，曾把宜昌的茶列為第一（非把宜紅工夫列為第一）。宜昌、恩施所處的鄂西山區崇山峻嶺、山林茂盛、河流縱橫、氣候溫和、雨量充沛，土壤肥沃，具有得天獨厚的生長優質茶樹的生態環境。（這些也是所有出產名茶地區的必要條件）
根據記載，宜昌紅茶問世于清朝道光年間（我國的很多紅茶都是起源于道光年間），廣西茶商鈞大福到鄂西五峰漁洋關傳授紅茶采制技術，并設莊收購精制紅茶，運往漢口再轉廣州出口。隨著外銷的宜紅越來越受青睞，粵商以及江西、漢陽等地的茶商紛至沓來，采辦紅茶，開設莊號。（新中國成立后滇紅之父馮紹裘先生曾被委派在宜昌知道改制，并創立了紅茶的精制工藝，為宜紅的發展做出了特殊的貢獻）。宜紅已成為宜昌、恩施兩地區的主要土特產品之一，產量約占湖北省茶葉總產量的1/3。
宜紅的品質特征鑒賞
宜紅工夫干茶條索色澤烏潤緊細，金豪明顯，但占比不多。干茶略帶不明顯的薯香，焦糖香會更重一些。宜紅也是小葉種紅茶之一，所以有香味高長的特點。湯色紅亮，入口潤感足，有一定的甜味，喝口腔兩側有粘稠之感。整體并沒有什么特別強烈的印象，不過紅茶的滋味差別，的確不是那么明顯吧。
宜紅工夫干茶
宜紅功夫茶湯
宜紅功夫葉底
回想一下，之前提到了幾大工夫紅茶，寧紅、宜紅、政和工夫、白琳工夫等其實都有過輝煌的歷史，或許由于剛開始主要針對的國外市場，以致很多國人對他們并不熟知，更不用說去品飲，導致這幾種茶市面上并不多。但現在是市場經濟時代，不管是什么茶，適宜了喝茶人群的真正需求，才能在市場上紅火起來吧。
