About us:一個“中產階級”追求品質吃貨的生活史

Episode 54

1 關于我們

關于我自己(簡稱“LP”),自詡陽光大男孩一枚(喜歡陽光照在臉上,永遠28歲的大男人),BAT里面的一名產品經理。大學悲劇分配到自動化專業,機械+邏輯的填鴨讓我無形中成為了一名典型的理工男,古板呆滯且不浪漫,直到意識時青春已過。再想像公孔雀開屏吸引異性,才發現籃球場上揮汗如雨的時刻已經米有了女孩子的尖叫。后來順利進入社會,慶幸的一點,理工思維倒讓我在工作上受益頗多,幾次的工作變動后,從機械狗成功轉型變成一名產品狗。

關于WinnieQueen(簡稱“WQ”),一位漂亮大方,身高178cm的長腿MM。食品專業,愛吃,愛生活。生活中的小細節,吃貨中的美味,都能在她的世界中占據重要的一席之地。貓一樣的好奇心,從來對新的世界都是充滿憧憬。WQ總能想辦法讓朋友嘗試各種各樣的美味,巧克力慕斯、咖喱滑雞還有羊肉胡蘿卜高湯。在巴黎高科的留學經歷和慕尼黑卡夫的實習經歷使得WQ對美食的理解更加豐富。很多中西合璧的美食料理,在WQ手中都可以從黑暗逐漸走向光明。


2 關于面包愛情

LP和WQ戀愛快四年了,起點在大學,相識在排球場,你一球我一球,從八卦到緋聞,從緋聞到熱戀。感情前三年你儂我儂,中間穿插了畢業時的異地戀和整整兩年的異國戀,從大學到社會,我們相互依靠,互相成長,一直懷有期待一起進入婚姻殿堂的美麗心情。但是進入第四年,夢想照進現實。愛情,開始因為丈母娘要求的房子問題變得無限坎坷。我,第一次面對電視劇里無數次上演的狗血劇情,經歷了一哭二鬧,三還沒到。第一次體會到了被瞧不起的滋味(從小積累一點優越感被拉到下下限),曾一度想放棄這段感情,卻好幾次說不出口,有一次說出了口后,兩人后悔得抱頭痛哭,哽咽到最后發現兩個人終究都離不開對方。我們已經陷得太深了,愛情的泥沼里面,我們的雙腿已經拔不出來了,唯一能做的就是抱在一起,希望丈母娘的稻草能伸過來把我們拉上岸。

那段時間,夜里經常失眠,選擇愛情還是面包的問題突然變得好現實。想逃避,卻因為愛情我躲不開,想面包,卻發現最最基本的要求我都滿足不了。想什么什么不行,我真的想哭,但是,哭,卻一點屁用也沒有

我痛苦的像個無助的小孩,逮著人就問怎么辦,卻始終得不來我想要的結果。有次在大街上走著,精神恍惚,還差點出了車禍。我不抽煙,屋里的墻角卻堆滿了煙頭。那會,我是徹徹底底體會到了人生低谷的滋味

如果時間能倒退,我想我會選擇不告訴丈母娘戀愛的事實,兩人的愛情果實應該還能繼續甜蜜下去,不用考慮房子,不用考慮其他的人的感受,真正的二人世界。約會,看畫展,聊八卦,環游世界,肆無忌憚,無憂無慮,還能對著天空罵臟話:去x媽的房子

印象最深的,丈母娘說,你沒有房子怎么生活,房子是個保障,你總不能讓我閨女住在租的房子里吧?柴米油鹽的問題更不用說了,生活基本保障都沒有,日子怎么過?

雖然很理解作為母親的想法,但是當時聽到這話,我心里還是一萬只馬在奔騰:住租的房子怎么了,我掙錢生活,我還會煮飯燒菜,體重不是照樣180斤,不也餓不死。

話太難聽,沒敢說出來,認慫的我只能在心里畫圈圈,然后該點頭點頭,該眨眼眨眼:“是~是~是,您說的對。”


3 關于改變

看到WQ天天以淚洗面,追著我問我該怎么辦,我支支吾吾的答不上來,表面還帶點男人勁,其實心里防線早已崩潰了。想過貸款,也想過借錢,畢竟好好工作還房貸來說不是太大的問題。但始終下不定決心去做這件事,因為一旦做了,夢想就會被房子牢牢的套住,夢想都沒了,談何人生。考慮了許久,頭皮抓的發疼,說出了足以讓我們再次分手的話:”房子的事情短時間內是搞不定了,就是把我賣了興許都換不來一套(真悲哀)。而且我不太想被房子套住,天天被房貸壓著,我還有好多事情想做,好多地方想去,我們不是還要一起開餐廳,開烘焙店不是嗎?如果房子是硬門檻,那我們就拖。現在你媽連我們的柴米油鹽都覺得有問題,我們先把生活瑣事做好吧~

是的,在拖延的這段時間里,我想通了很多事情。生活在繼續,與其花心思不斷的和父母周旋,還不如先繞過這個坎,好好過好當前的生活,就像許巍唱的歌:生活不止眼前茍且,還有詩與遠方。從那時開始,我開始整理我們的生活,哦不,準確來說,是開始整理我的生活。WQ工作離北京城區比較遠,周末回家住,而我住在出租的房子里面。一個城市里,我們過著周末見一次的”異地戀“。有時候還會因為丈母娘的阻撓兩周見一次,但這都沒有使我們停下改造生活的腳步。對于單身了二十多年的人來說,思想上的轉變只是一個開始,生活的瑣碎在直面生活后才接踵而來。

這里還要插播一個生活催化劑

對于美好生活的向往不僅僅是現實所迫,正好那段時間,產品工作上也碰到了瓶頸。我發現隨著產品工作的深入,做出好的產品,邏輯已經不是一個決定性因素,起更重要作用的應該是對人性本質的挖掘,邏輯只是一個實現方式而已。所以為了產品人性化,我想我應該回歸生活,接觸人性,嘗試探索更多未知的情感,去體驗更多的人文情懷。

不知道是造化弄人還是命中注定,生活和工作都同時在呼喚我改變生活。


4 收拾心情,重新上路

以前的我,大男子調性,床可以睡,多亂都行。屋里可以亂,但要能邁開腳步。衣服幾天不洗,多穿幾次,形象不整理也沒人看……我都不忍列舉我生活中的種種不堪。

在生活上,WQ對我影響很大,雖然不是處女座,但是WQ的生活細節要求卻很嚴格。WQ在歐洲留學的那段時間里,為了讓感情保溫,我做了來回26小時的飛機,還是兩趟。一起在歐洲生活的那段時間里面,因為柴米油鹽的爭吵不在少,我不注重干凈、東西亂放,不收拾不整理,都成了被口誅的理由。那時候我還不會認識到這些是毛病,就是覺得一個女人啰嗦得不得了。

回國后我才發現,當我自己開始面對生活的時候,發現很多的生活細節其實都似曾相識,當初的爭吵如今變成了提前的教化,我對生活的改變變得有條不紊,很多小事處理起來也逐漸變得成熟起來。我開始把出租的房子當成一個真正的家,我開始打掃房間,收納物品,我開始裝飾屋子,貼藝術畫,涂新墻紙。我開始整理我的床,購置新的床上四件套,全部都是年輕的顏色。我開始整理我的儀表,買新衣服,剪新發型,迎接新的一天。我開始買杠鈴、瑜伽墊,想花一年的時間變身型男。我開始豐富我的精神文化,買紙質書,不用kindle。我開始吹口琴學樂理,追尋兒時的音樂夢。我開始周末不當宅男,買了一輛三地車,每周去趟郊區,呼吸新鮮空氣。我開始制定每年的旅行計劃,放松心情,開拓眼界。


5 品質生活始于吃

我開始自己做飯,沒有外賣的情況下能喂飽自己的胃。我開始進軍菜市場,鍋碗瓢盆油鹽醬醋,蔥姜蒜,和大媽砍價,和大爺聊家常。學會挑新鮮,懂得吃時令。很明顯,吃這件事情上,我表現出了更濃厚的興趣,柴米油鹽更貼近生活藝術,更能讓我感覺置身生活其中。

品質生活始于吃嘛~這一路雖然不易,但也通過堅持不斷的打怪升級,從第一階段廚房里的手忙腳亂,到第二階段的填飽肚子,到第三階段的刺激味蕾,再到第四階段的視覺盛宴,其實就是一部活生生的生活情景劇,處處體會人情冷暖,世故情長。

最記得WQ曾經說過的一句話:生活中最美好的那一刻,最美不過那一口入口及化,那一滿屋飄香。用來概括對吃的理解最合適不過了。我和WQ都愛吃,深入骨子里的那種愛。在吃這個價值觀上,有著空前的一致。回憶在吃貨的世界里,我們沒少收獲快樂,這些快樂使得我們在好長一段時間里忘卻了壓力的存在。


6 向往的品質生活

一段時間的“開始”之后,我發現買買買的過程多少有點粗制濫造。

人總免不了yy,一yy,美好生活的樣子就會被雕刻得越來越清晰。從粗制濫造到精致細膩的過程,通常也是不斷幻想雕刻出來的。

受西方文化的影響,現階段的我對“中產階級”生活有種無名的向往。我一直不知道怎么定義“中產階級”,也不想百度去搜索一堆工具書似的定義,我也不知道我現在的經濟水平算不算。

曾聽過很多新聞,說中國的中產階級人數到2020年的時候會翻幾番,人們的購買力會大大增長,對生活品質的追求也會趨向精致,個性化的服務會越來越受歡迎。

在我心中,中產階級單純的就是一種生活的定義,它就像一面旗幟,象征著LP和WQ共同認同的一種憧憬,這面旗幟多少有點像革命年代的毛主席,引領著人民群眾奮步向前。

記得美劇英劇的情節里面,“中產階級”的生活氛圍是:一家帶小院的大house,陽光明媚的早晨澆澆花,慵懶的下午可以坐下自家躺椅上喝咖啡。有時候鄰居會帶著自己烘焙的曲奇餅過來拜訪串門,社區的鄰里關系像一個大家庭,打開窗就能跟對家打招呼。小孩在社區的學校里面收到良好的教育,下課之后騎著自行車無憂無慮玩耍。早晨在社區里面跑步的人很多,都擁有健康的飲食觀。周末的時候全家人帶上野外郊游裝備,到附近的森林呼吸大自然。

我向往這種生活氛圍,因為有太多美好的一幕,足以讓現在的我們心生妒忌。在通往“中產階級”的道路上,每個人走的路都不一樣,我懷著期待做著小改變,努力工作,提高自己,希望有一天能搭上這趟開往幸福的火車。

我們常常會幻想結婚以后日子:生活在一起,有一個好大好大的廚房,一個足球隊的孩子,每天能吃到精致的早餐,可以自由支配的時間,還有天天愉悅的心情,可以沒有很多物質,但是必須過得開心。


7 關于這個公眾號

萬事開頭都有個著眼點,大話空談我是不待見的。

所以,追求起始的點滴,我想記錄下來。等到老來回頭看的時候,看到一個朝氣蓬勃的小青年,通過自己的成長,活出自己生活的精彩,會是多么自豪的一件事情。除了想要更好的生活,我想多少有點和丈母娘賭氣的成分在,也許這就是轉壓力為動力的結果吧。

于是有了一個記錄的公眾號

從美食開始,我開始寫生活美食文章,記錄成長的點點滴滴。為了愉悅心情,我還學習美食擺盤,拍美食照片。相機、閃關燈、碗、瓢、桌子、桌布、空間、食譜、回憶、感情,一輪一輪的添置,我在進步,我很高興,有強烈的欲望想分享給更多像我一樣真正走進生活,并愛得無可救藥的那些人。

盡管剛開始的分享不是很順利,沒有寫作的天賦,文筆生硬,腦子里面全都都是工具書的影子,寫出來也毫無感情共鳴。擺盤設計上只會方方正正,條條框框,曲線和光線的美麗很少能運用得當,自然,照片拍出來也特別難看。而美食上也表現的比較糟糕,秉承了碼農搬磚工的屌絲特性,可以委婉的說,上升空間還很大,現在僅僅滿足了填肚子這個基本層面。但是也得到了很多朋友祝福啊,我很開心啊,無腦開心就好了啊。


也許有很多人和我一樣,在被無情的房價摧殘

也許有很多對跟我和WQ一樣,深深的愛著對方

買不起房又怎么樣

愛情有阻撓又怎么樣

我們是不是可以繼續愛著

不放手是不是就可以勝利

我們同樣有追求好生活的權利

沒有房子就不能過得好嗎

我愛吃,我就要吃好的

我就問

一間房子是不是夠我吃好幾輩子了五星級了

我愛品質,我就要選好的

貴?

不買房子,東西我只選貴的不選爛的

我們愛生活

更深愛著對方

從生活的點滴開始,去相信愛情吧~

如果你們也和我們一樣

一起來改變吧~

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