2017年，一直對(duì)西安有種莫名其妙的執(zhí)念，總覺(jué)得我該去看一看這個(gè)城市。所以，年末趁一周都沒(méi)有課，我就“勾搭”著知曰先生，去了趟西安。
哈哈哈，西安的景色很美，但我今天偏偏就想在大清早勾起你們的食欲，于是，就選擇寫美食這個(gè)主題。
開(kāi)始“放毒”，請(qǐng)做好準(zhǔn)備！
來(lái)西安怎么能不吃肉夾饃呢！大高壓鍋里煮著牛肉，混著青辣椒剁碎后夾進(jìn)手工烙餅里，一口咬下去，酥脆的薄餅，湯汁濃郁的牛肉，滿滿一大口，帶動(dòng)起一天的好食欲。
既然味蕾已經(jīng)調(diào)動(dòng)起來(lái)了，正餐不來(lái)點(diǎn)“肉”怎么能行。紅柳烤肉，回民街上有好多家，于是就挑了一家現(xiàn)切羊肉的。紅柳枝取中間段，削尖后穿上剛切下的小羊羔肉，在爐子上烤好后，撒上一大把“辣子”，咬上一口~~香?。ú惶邮茈兜呐栌眩@就不推薦嘍?。?/p>
光吃肉吃不飽？沒(méi)關(guān)系，帶你來(lái)碗臊子面。帶湯的，干拌的隨你挑。岐山臊子面，陜西連鎖，號(hào)稱是配方正宗，嘻嘻，到底正不正宗我個(gè)外地人自然是不知啦！上面有厚厚一層辣椒油，剛開(kāi)始還擔(dān)心吃不了，沒(méi)想到，陜西“辣子”不辣反而香，很是開(kāi)胃。
吃完臊子面就結(jié)束啦？那怎么能行，飯后不來(lái)點(diǎn)甜點(diǎn)收個(gè)尾，都對(duì)不起這頓飯。原諒本人把這個(gè)“甑糕”拍壞掉了，但味道是可以保證滴！打出來(lái)的糯米糕，上面鋪滿紅豆和紅棗醬，用一個(gè)超大鍋一起蒸，打開(kāi)蓋子，濃濃的熱氣撲面而來(lái)，空氣里都是甜甜的味道。糯米糕一定要混著紅豆和紅棗醬一起吃，這樣才最配！
別忘了常去些小胡同逛一逛，這不，讓我發(fā)現(xiàn)了這么一個(gè)寶貝——薯餅。這個(gè)我倒是以前吃過(guò)，但遇到那么好吃的還是第一次。外面脆脆的，中間的一層很柔軟，稍稍撒一點(diǎn)孜然，給這個(gè)餅提個(gè)味兒。額，我五天的時(shí)間大概是去買了三次。
白天吃了這么多，晚上就吃不動(dòng)啦？想得美！來(lái)碗麻食塞個(gè)縫。玉米、豆芽、胡蘿卜丁。。。。。。哈哈，快堪比東北的大亂燉了。但這碗麻食味道可不亂啊，面夠勁道，味道偏酸辣，在冬天里一碗熱乎乎的麻食進(jìn)肚兒，一會(huì)兒身子就熱乎啦！而且蔬菜，糧食兩不誤，多好，兼得！
提醒大家一下，真的不要照著雨相小姐寫的這樣一天吃完，因?yàn)榘。履惆盐冈俳o撐壞了。我可是在西安吃了五天呢，額。。。盡管也是每天撐到走不動(dòng)路。
看完我的文章是不是胃口大開(kāi)，也想有機(jī)會(huì)去西安吃一圈呢？別著急，別著急，美食我還沒(méi)有講完，明天早晨，我們繼續(xù)。。。。。。（要是看完文章餓啦，記得好好吃早飯?。。?/p>
蟹蟹你能認(rèn)真看完文章，我是認(rèn)真對(duì)待生活的雨相小姐，希望給每一位努力生活的朋友加油！
