辦公室的同事跟我說,他健身兩年,給身體和健康帶來了很顯著的改變,但是現在似乎已經被健身和飲食控制,挾持了人生,覺得越來越不快樂。
偶爾偷偷喝杯可樂,吃頓火鍋,吃串烤串,簡直快樂的要飛起來了。
堅持了兩年的事情,能夠輕松被一杯可樂,一串烤串俘獲,說出來也真是可悲。刻板堅持,不去偶爾有一次或一天放縱胃口,簡直感覺生無可戀。
聽完同事的一番話,我馬上放下手中的蔬菜沙拉,轉頭點了個外賣全家桶。
阿毒是個典型的食控,不愛吃寡淡的日本料理,不愛吃單調的韓國料理,不愛吃口味偏甜偏淡的江南料理,更吃不來美式的牛排紅酒。
當然了,如果可以用來拍照裝逼,這些料理又都統統可以吃了。
若論好吃,也講究個搭配。吃火鍋喝涼茶、喝酒就花生、酸菜解白肉之膩、紅燒肉陪白飯,一切的濃滋味,都應搭配個淡滋味來承當。養生的人亦或健身族又要說我這樣吃不健康,對我來說,人生的欲望之鎖才剛剛打開,開心的很。
我有一次在超市里買了腌制好了的黑椒牛排和經典牛排,在家煎給阿毒,她高興地像個孩子一樣。
那天晚上我是想做一頓燭光晚餐與阿毒共同度過一個浪漫之夜,跑遍了整個附近便利店超市,一無所獲,幸好我們提前買好了紅酒和情侶高腳杯。
最后只有水果沙拉、蛋撻和煎到十分熟的牛排,一瓶紅酒下肚,我們微醺、放縱、不可描述,我們特別快樂。
想來想去,食物的美味與情感的依賴共同促進了快樂的成分。如果情感占據主導,食物就是其次。如果刻意壓抑欲望,食物的美味自然更具殺傷力。
阿毒是火辣而又可愛的妹子類型,無辣不歡,無火鍋不歡,最愛的是重慶火鍋和重口的川湘菜。
我打小生活在華北平原,對辣椒有點不感冒,對重油重鹽也不大有興趣,如今卻也習慣了這些,如同習慣一個人。
你盡可說我吃的是調料,喪失了食物本質的追求,可是真的很好吃啊,那些重要嗎。
食欲滿足了,人就很開心,性生活也和諧了。你不是過得不開心,而是你不懂放縱。但是對于一群人老覺得黃燜雞米飯比麥當勞健康多少,這件事有時候我覺得挺難過的。
前年我對日本料理特別著迷,有一次無限接近日本的國門,最后因為簽證沒有辦下來,現在再也不想去了。當時決定要去日本的時候,身邊好多人嘲笑“中華料理之旅”,我說吃都吃不痛快,還旅哪門子游。
如果我吃的開心,大餅卷米飯,就著饅頭吃,我也樂意。
米飯,好吃。饅頭,好吃。面條,好吃。高碳水化合物,都好吃呢。配上油鹽超標的中國菜,更好吃。
我就是這么一副愛國肚腸,什么營養均衡,原始飲食,都給我玩蛋去。生命就是拿時間換快樂,一日三餐是我的快樂之本,不要本末倒置,走入歪門邪道。
當然了,和心愛的人一起吃飯的日子,吃什么都是開心的。沒有愛人陪伴日子,哪怕天天吃燕窩鮑魚也索然無趣。
我們可能沒有辦法避免縱欲,但可以避免縱欲過度。美食需要欲望,愛更需要欲望。
待阿毒避暑歸家,把她推進浴室,哪有耐心等待洗澡完畢。我想愛就是這樣簡單,這樣充滿欲望。
我好想你,假期愉快。