在中國人的傳統觀念里，“過年”不止是大年三十這一天，許多地方都有“進入臘月就是年”、“過了臘八就是年”的說法。特別是從臘月二十三起，“年味”就更是一日濃似一日。

自古以來就流行著一句諺語，即“二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，燉大肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；年三十，熬一宿”。

二十三，糖瓜粘。糖瓜祭灶，新年來到，人們用又甜又粘的糖瓜來祭祀灶王爺，討的是來年的甜蜜和歡喜。

二十四，掃房子。民諺有云，臘月二十四，撣塵掃房子，寄托了勞動人民驅災辟邪、辭舊迎新的美好愿望。

二十五，磨豆腐。豆腐的“腐”字與“福”字諧音，磨豆腐就是希望能讓好運和福氣來到家里。

二十六，燉大肉。過去人們往往只有在過年時才能吃到肉，故名“年肉”。“年肉”要做成紅燒肉，象征紅紅火火、珠玉滿堂。一鍋熱氣騰騰的燉肉端上來后，年味也就更為濃郁了。

二十七，宰公雞。宰公雞意味著“大吉大利”。在這一天，家家戶戶都要去趕集購置年貨，如春聯、鞭炮、禮品等，雖然忙得一塌糊涂，心里卻是快快活活。

二十八，把面發。“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。這一天，大家都在忙著準備正月初一到初五的主食。除了發面，還要“貼花花”。屋門上、墻壁上、窗欞上，鮮艷的大紅紙熠熠生輝，也寄托了人們對幸福生活的祝愿與向往。

二十九，蒸饅頭。過年的各種準備活動，都要在這天進行完。這一天，人們家置酒宴，往來拜訪，稱為“別歲”。不僅如此，這一天不管有多忙，家家戶戶都要蒸上幾鍋饅頭，寓意明年更大的豐收。

年三十，熬一宿。守歲的習俗，既有對逝去歲月的惜別留戀之情，又有對來臨新年的美好祝愿之意。家人歡聲笑語齊聚一堂，才是真正的團圓。

到了大年初一，就正式進入新的一年了。民間就有年過月半盡的說法，意思是只有過了正月十五，年味才會慢慢變淡。而從初一到十五，每一天都有一定的講究。

大年初一不能動用掃帚，因為那樣會掃走運氣；不可打碎家具，因為那樣就意味著破財；不能動用刀剪等鋒利之物，否則如有人受傷、流血，就是不祥之兆；不能取用井水，因為井中有井神，初一如取井水，就會惹怒井神，帶來災害。

正月初二是“女婿日”，出嫁的女兒與夫婿攜帶禮品和紅包回娘家拜年，在娘家吃午飯，晚飯前須趕回婆家。

正月初三又稱赤狗日，與“赤口”同音，傳說這天容易與人發生口角爭執，通常不會外出拜年。不過這個習俗早已過時，因為現在人們難得在春節團聚，所以此種觀念已經逐漸淡化。

正月初四是祭財神的日子。過去老板想將某人“炒魷魚”，這天就不會請其過來拜神，對方因而也就心知肚明，自個收拾東西走人。還有傳說說，灶王爺這天要來查戶口，因此也不宜遠出。

正月初五俗稱破五，要“趕五窮”，包括“智窮、學窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起，放鞭炮、打掃衛生。鞭炮由里往外放，邊放邊朝門外走，意即將一切不吉利的東西都轟將出去。

商店酒樓一般到正月初六才會正式開張營業，而且要大放鞭炮，氣氛不亞于除夕。傳說這一天最受歡迎的是當年滿12歲的男孩，因為12是6的二倍，這叫六六大順。

正月初七是人日，即人的生日。自初一開始，上天創造萬物的次序是“一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷”，人日要尊敬每一個人，官府不能在這一天處決罪犯，家長也不能在這一天教訓孩子。

正月初八是谷日，傳說是谷子的生日。如果這天天氣晴朗，則預示這一年稻谷豐收，天陰則年歉。

正月初九“天公生”，是玉皇大帝的誕辰。這一天人們一般都會早早起床，在廳里擺上一張八仙桌，桌子上擺上一道紙糊的高大“天公座”和“三牲”（大豬頭、大豬腳、雞或魚等）及其他食品、果品等，舉行祭祀儀式。

正月初十是石頭的生日，這一天要舉行儀式祭祀石頭。 正月十一為“子婿日”，是岳父宴請女婿的日子。初九慶祝“天公生日”剩下的食物，除了在初十吃了一天外，應還有剩余，所以娘家就不必再另破費款待女婿及女兒。

過了正月十一，人們就開始準備慶祝元宵佳節。童謠是唱道：“十一嚷喳喳，十二搭燈棚，十三人開燈，十四燈正明，十五行月半，十六人完燈。”

正月十五就是“元宵節”了，它是一年中的第一個月圓之夜，也是大地回春的夜晚，又稱為“上元節”。這一天，家家戶戶張燈結彩，吃湯圓、鬧花燈、猜燈謎。元宵圓也叫做湯圓，關于它的傳說和典故非常多，但都是取其團團圓圓和大吉大利的意思。

總之，過年的諸多習俗不僅豐富了春節的文化內涵，也增強了家庭和社會的凝聚力。隨著時代的發展，雖然一些習俗的形式可能有所改變，但它們所承載的文化意義依然影響深遠。