早晨吃好，中午吃飽，晚上吃少。我們們從小就被教導(dǎo)早餐是一天中最重要的一餐，每天都應(yīng)該吃早餐，但是又有多少人能做到呢？如今社會的快節(jié)奏的生活，似乎讓我們吃頓早餐的時(shí)間都沒有了。
不吃早餐
不吃早餐已經(jīng)變成了這個(gè)時(shí)代的常態(tài)，有些人因?yàn)闇p肥不吃，有些人因?yàn)樘ν洺?，有些人因?yàn)槠鸩粊沓圆涣耍芏嗳硕加X得無所謂，但是長期不吃早餐有很多的危害，那么到底身體會出現(xiàn)哪些變化呢？下來讓我們一起來看一下。
不吃早餐的7大危害
1.影響認(rèn)知功能
早餐可以讓你獲得更好的認(rèn)知功能。美國疾病控制中心CDCP的關(guān)于學(xué)校健康計(jì)劃指南中指出，不吃早餐會對學(xué)齡兒童解決問題的能力產(chǎn)生負(fù)面影響。吃早餐的學(xué)生在標(biāo)準(zhǔn)化測試考試成績得分更高。另一項(xiàng)研究中對年齡在12至15歲之間的青少年分成兩組試驗(yàn)。其中一組吃早餐，另組不吃早餐。而后，在視覺認(rèn)知測試中吃早餐的一組表現(xiàn)出了更高的準(zhǔn)確性。
相信很多人都有這種經(jīng)歷，早上不吃早餐，整個(gè)一上午都工作不進(jìn)去，這是為什么呢？其實(shí)道理很簡單，不吃早飯會使人體的大腦出現(xiàn)血液供應(yīng)不足以及缺氧的情況，這樣人的思維與決策力就會大大的降低，影響人的正常工作和學(xué)習(xí)。
2.低血糖/不良情緒煩躁不安
不吃早餐意味著禁食近12小時(shí)，會導(dǎo)致血糖水平大幅下降，低血糖又會引起阻止低血糖水平的激素釋放。另外，增高了血壓水平。根據(jù)美國國立衛(wèi)生研究院的數(shù)據(jù)，低血糖會引發(fā)一系列癥狀，如顫抖，頭暈，虛弱，頭痛，刺痛和心率加快。
血糖下降會進(jìn)一步使情緒惡化，導(dǎo)致煩躁不安。大腦中產(chǎn)生的神經(jīng)遞質(zhì)血清素和多巴胺具有調(diào)節(jié)情緒的作用，食物攝入與大腦神經(jīng)遞質(zhì)平衡有關(guān)。不吃早餐會給身體帶來壓力，壓力會影響多巴胺和血清素水平。吃早餐會讓你一上午保持快樂的感覺。
3.導(dǎo)致脫發(fā)
不吃早餐的主要副作用之一就是導(dǎo)致脫發(fā)。缺乏蛋白質(zhì)攝入會影響角蛋白的水平，會阻礙頭發(fā)生長和引發(fā)脫發(fā)。早餐是一天中必不可少的一頓飯，在促進(jìn)毛囊生長方面起著重要作用。所以，如果你不想脫發(fā)，那么你應(yīng)該每天都享用富含蛋白質(zhì)的早餐。
營養(yǎng)早餐
4.會影響新陳代謝
這項(xiàng)研究還存有爭議，根據(jù)德國一項(xiàng)研究認(rèn)為早餐能使新陳代謝更為活躍。根據(jù)參研究參與者對比組發(fā)現(xiàn)，不吃早餐組葡萄糖較高，也就是說代謝較差。因此，早餐對身體的新陳代謝過程有一定影響，可能是糖尿病和肥胖的一個(gè)因素。
5.腸胃變的越來越差
很多人都能意識到這一點(diǎn)，但說不清具體的原因，其實(shí)人們的腸胃是遵循生物鐘的，在固定的時(shí)間就會產(chǎn)生消化液。而當(dāng)早餐時(shí)間來臨的時(shí)候，如果不吃早餐，那么腸胃依舊會分泌消化液，缺少早餐消化之后，過多的消化液便會刺激胃黏膜本身，久而久之便會產(chǎn)生腸胃疾病。
其實(shí)腸胃疾病都算是輕的，因?yàn)椴怀栽绮投忌夏c胃病，最后導(dǎo)致腸道癌變的人也不在少數(shù)。
6.患上脂肪肝
早餐距離前一天晚餐的時(shí)間過長，由于能量的消耗，血糖水平下降，肝臟的糖原會分解代謝成能量，為身體活動提供能量。如果糖原消耗過多，本來是肝糖原的領(lǐng)地，但是經(jīng)常被脂肪“占據(jù)”，脂肪肝不斷沉積在肝臟內(nèi)，久而久之就會出現(xiàn)脂肪肝。
而現(xiàn)代人大多缺乏鍛煉，經(jīng)常在辦公室一坐就是一整天，體內(nèi)大量熱量和脂肪根本無法消耗，同樣會促進(jìn)脂肪肝的形成。
7.皮膚越來越差
不吃早餐的話，身體內(nèi)攝入的營養(yǎng)就不夠，皮膚會變得沒有彈性，臉色也會變黃。現(xiàn)在很多年輕人年紀(jì)雖輕但看起來氣色卻不太好，很大一部分原因就是因?yàn)闆]有吃早餐，雖然在短時(shí)間內(nèi)看不出身體有什么變化，但是時(shí)間一久可能皮膚就會變的很差。所以建議大家早餐要準(zhǔn)時(shí)吃，吃好，吃飽。
