邱禮芳 簡書作者
2017.10.16 23:24? 打開App
《研究生慢性疾病》2017.10.16晚上課程
林海峰老師主講：蛋白質與維生素C的運用
2017.10.16晚，文字整理邱禮芳
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自然之子林海峰
今天，我們來談，至關重要的營養知識
自然之子林海峰
最重要的，在于，你是否真正聽懂，理解，和信任
自然之子林海峰
信任你的身體，不會出賣你！你或許常常對不起你的身體，但是，你的身體，絕不會背叛你
自然之子林海峰
這是一個非常重要的理念！因為在你的身體內，有一種與生俱來，與你同在的“神”，大自然的力量，一直伴隨著，你從受精卵，變成胚胎、嬰兒、兒童、成長成人
自然之子林海峰
如果你做的是對的，你的身體一定是對的，如果你做的是錯的，你的身體一定會做出反應，這些反應也許會讓你難受，但是，身體的反應一定是為了幫助你
自然之子林海峰
每一個你都由指定的原材料，稱為營養，按照指定的方式，構成你的細胞、組織、器官、系統
自然之子林海峰
細胞與細胞相連接，構成組織，組織與組織相連接，構成器官，器官與器官相連接，構成系統，系統與系統相連接，構成人體。
自然之子林海峰
簡單地說，你所吃的食物中的營養物質，構成了細胞，構成了你
自然之子林海峰
如果你的材料非常充沛，你的身體就會按照最強健、最漂亮、最英俊、最高大、勻稱來建造，各器官功能都會充沛，足夠。你不僅健康，而且各方面，都非常優秀
自然之子林海峰
如果你的材料不足，身體就不得不修改構造，短斤少兩，減少高度、身材、器官功能、你會從100分，改成70分，如果更進一步缺乏，疾病就開始
自然之子林海峰
何謂基因？根據人體遭受的壓力，以及人體可以獲得的資源和能量，設計生物的結構及功能的圖紙。
自然之子林海峰
人體細胞由：蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素構成。
自然之子林海峰
。
每一個細胞都由基因設定所需要的營養物質，缺一不可。沒有藥物可以替代，每一個需要都是必須，且不可替換的。
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自然之子林海峰
每一個細胞都由我們選擇的食物獲得營養。如果食物無法獲得，身體只能夠選擇保護最重要的部位，犧牲次要組織
自然之子林海峰
比如，蛋白質，構成人體結構，并且構成酵素，參與消化吸收、氧氣運送、器官功能
自然之子林海峰
蛋白質唯一可以攜帶氧氣的營養！缺乏蛋白質，很容易缺氧，一旦缺氧，身體細胞很快就會死亡，人體也無法維系！此時身體被迫啟動無氧代謝，這種代謝比有氧代謝降低十九倍的效率，使得身體需要十九倍的糖！為此身體釋放胰高血糖素，要求肝臟釋放肝糖、肌肉中蛋白質分解脫氨，轉為糖，使得血糖升高（糖尿病），持續高血糖導致血管硬化，無氧糖代謝增加大量乳酸，使得身體硬化
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自然之子林海峰
缺乏蛋白質，表面上看不出問題，只是瘦一點，或者肥一點，都只是外觀！一旦疲勞、透支、或者壓力持續，就立刻顯示差異，缺乏蛋白質的人，容易疲勞缺氧，缺氧則引起一系列高風險疾病，而一般人很難通過食物獲得充足蛋白質，尤其是女人，因而，優質蛋白質補充就變得非常非常重要
自然之子林海峰
女人應該每天額外補充蛋白質粉至少二十克，最好四十克，基本可以避免子宮肌瘤、卵巢囊腫、婦科疾病
自然之子林海峰
除了增加雞蛋、蜂蜜、小麥胚芽、酵母粉外，額外補充蛋白質粉，效果非常明顯
自然之子林海峰
沒有任何藥物可以替代由于蛋白質缺乏所引起的一切問題
自然之子林海峰
比如維生素C
自然之子林海峰
生活中，維C就如同萬能良藥一樣的存在，可以抗壞血病、美白、抗氧化、抗動脈粥樣硬化、調節免疫、預防感冒……自從1970年諾貝爾獎獲得者、生物化學家鮑林發表論文認為維生素C可以防治癌癥以來，爭議的聲音也一路伴隨，但對維生素C與腫瘤關系的研究從未停止過。最近幾大權威醫學雜志就紛紛報道了關于維生素C抗癌的相關研究成果，再次把維生素C推上抗癌“神壇”
自然之子林海峰
這些神奇作用并不是維生素C神奇，而是人體就是如此設計的，設計了維生素C，擔任的角色
自然之子林海峰
1. 大劑量維生素C以其氧化形式脫氫抗壞血酸（DHA），通過對谷胱甘肽（GSH）等細胞內氧化還原系統的破壞和還原物質的耗竭，導致腫瘤細胞內活性氧簇（ROS）的累積，引發了如 DNA損傷、泛素化蛋白酶體的活化進而導致細胞凋亡、壞死等一系列繼發性改變。
自然之子林海峰
2. 通過影響腫瘤凋亡的相關基因p53，Bcl-2等的表達，干擾腫瘤細胞周期，誘導腫瘤細胞凋亡。
3. 與部分化療藥有協同作用，如和三氧化二砷、吉西他濱、茶多酚等。維生素C的氧化形式DHA可降低多柔比星、甲氨蝶呤和順鉑等對白血病和淋巴瘤細胞30%-70%的細胞毒效應。
4. 阻止亞硝基化合物的合成，對胃癌、食管癌等起預防作用。
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人體基因設定，維生素C參與膠原蛋白的合成
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維生素C參與膠原蛋白的合成
人體由細胞組成，細胞間的聯系靠細胞間質來連接，細胞間質的關鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占身體蛋白質的1/3，參與組成結締組織，構成身體的支架。維生素C在合成膠原蛋白的過程中起到重要的作用也是非常重要的維生素C功效。
自然之子林海峰
如維生素C缺乏，會導致細胞連接障礙，微血管容易破裂。這種情況發生在皮膚，則會產生淤血；在體內則引起疼痛，嚴重情況時甚至死亡，故被稱為壞血病。更重要的是若是當因缺少維生素C或因老化造成膠原蛋白合成受阻，使皮膚真皮層內的膠原蛋白減少，便容易產生皺紋。另外，維生素Ｃ還有助于傷口愈合的功效，平時注意補充維生素Ｃ可以讓受傷的肌膚復原更快噢。 女生聽到“膠原蛋白”是不是都是莫名的激動啊！
自然之子林海峰
維生素C的抗氧化作用
機體氧化損傷產生的自由基可侵犯人的各種細胞，侵犯DNA導致癌癥、侵犯血管就會加速動脈硬化、侵犯眼睛晶狀體就會引起白內障。因此，抗氧化是一個重要的養生防病措施。維生素C是強有力的抗氧化劑，可以保護其它抗氧化劑，如維生素A、E免受氧化破壞；可抑制脂質過氧化自由基生成，阻斷脂質過氧化，防止自由基對人體的傷害。還有，維他命C的抗氧化作用，亦可以減少自由基對肌膚的傷害，防止皮膚受到紫外線傷害。
自然之子林海峰
1、維生素C可以促進膠原的形成。膠原是一種蛋白質，能將細胞與細胞連接在一起。
2、增強免疫功能。據醫學觀察，大劑量維生素C，具有提高中性白細胞和淋巴細胞的殺菌能力和抗病毒能力。
3、促進膽固醇排泄，防止動脈粥樣硬化，降低毛細血管脆性。
4、分解組織胺，使血管收縮、滲透性降低。
5、促進肝細胞再生，肝糖原合成，增強肝臟解毒功能。
6、抗氧自由基和抗氧化。氧自由基可使一些酶的蛋白變性，導致代謝紊亂、惡性腫瘤、動脈硬化等病的發生。因為能抗氧化，所以具有—定的抗衰老作用。
7、抗腫瘤。維生素C可阻斷致癌物質亞硝酸的形成。
自然之子林海峰
學營養的關鍵，在于運用，上面的每一條都涉及許多疾病。如果你記住，相信、則可以輕易幫助有這些問題的人
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自然之子林海峰
懂得運用蛋白質和維生素C，你就已經可以對各自疾病好不害怕
【微信語音】
助教許馨如77）12"
所以呢，學習營養最關鍵的就是對、對其中的這些知識。能夠有深刻的認知和理解，把它當作真理來應用。
助教許馨如77）45"
比如說，比如說維生素C，可以增加免疫力，那你當然就可以在那些需要免疫力的各種疾病上都用上。比如說感冒，比如說發炎，比如說病毒細菌傳染，比如說手足口病。這很簡單嘛，所以。把它，把維生素C，加大到三千毫克五千毫克，甚至一萬毫克，你可以先三千后五千。然后一萬去感受一下。那為什么你可以大膽的去用呢，因為維生素C是全身所有細胞需要的。更是細胞與細胞之間相連接，需要的，更是每天都在消耗的。
助教許馨如77）54"
比如說，比如說維生素C。是合成膠原蛋白必需的。那就意味著每一個細胞與細胞之間相連接，需要。意味這每個組織與組織相連之希望意味著關節需要。意味著大腦需要，意味著粘膜組織需要，意味著你的皮膚保護需要。所以。當你皮膚松弛，當你感覺到你的關節不夠好，當你感覺到，你的身體，有一種。無力感。你都應該補充維生素C，來幫助你的身體變得更緊致，更有彈性。那，這就是，呃，我們懂得說，把知識變成真理去應用。那一段文字，你要有想象力去感受到，身體時刻在等待。你的支持。
助教許馨如77）47"
維生素C，對肝細胞再生的支持，那肝細胞。很簡單，它是幫助身體所有化學合成的。這個關鍵器官，它更是蛋白質合成的關鍵器官，它也是解毒的關鍵器官，所以。，既然能夠支持到肝臟。等于支持到全身所有的系統健康，所以，不管你是哪個系統，有健康問題。補充大量的維生素C。支持到肝臟，支持到免疫力，支持到細胞與細胞之間的連接。支持到組織與組織之間變得更緊致，更有彈性，更有，唔，這個工作效率。那當然是能夠幫助身體各個方面的健康，得到支持。
助教許馨如77）55"
所以，當你懂得了，蛋白質，唔，是構成每個細胞所需要的。那就意味著，每一個細胞受到損傷，都應該補充蛋白質來幫助新的細胞生長。當你知道蛋白質是合成所有的酵素需要的。那就意味著身體所有的生化反應，所有的身體疾病，都是各種生化反應發生變化，所引起的。那么你當然需要補充蛋白質，來恢復生化反應的平衡。它當然是支持所有酵素合成所必需的。同時你用知道蛋白質是合成所有的荷爾蒙所需要的營養素。那當然，因為只是抗衰老必須的，是你的雌性激素、黃體酮、孕激素啊，睪丸酮所有幫助你，年輕所需要的營養。
助教許馨如77）58"
而蛋白質構成了血管，構成的骨骼，構成的皮膚，構成了肌肉，構成的肝臟、腎臟，每一個器官。所以你就要，明白一件事情，我們幫助你，知道這個知識，懂得蛋白質運用，并不只是。好像我們要推廣。所謂的紐崔萊營養補充食品，事實上我不是要推廣，我是要所有的人一定要學會運用到不只是推廣，我是真希望拿槍強迫你去用的。因為。不懂得使用蛋白質粉。實在是太可惜了，因為你是很難通過吃魚吃肉吃足夠了，而且魚肉豆蛋奶每種食物都不容易，消化，為什么。因為每一種動物都不是長來，等著被別人吃的，所以他都會。變得很難消化，大約的蛋白質吸收率，都是百分之三四十而已。
助教許馨如77）53"
對于那些皮膚已經松弛，輸卵管已經松弛，胃已經下垂，子宮已經下垂，然后整個身體已經變形的人來說，沒有補充蛋白質，做任何事，都不可能恢復健康，沒有補充蛋白質的所有的運動，都只是消耗和破壞。對身體毫無幫助。就算你短期內長出肌肉，也是拆東墻，補西墻，也是你的內臟受到損傷了來喚起外表的肌肉的。轉，你一定發傳授，所以很多人健身，都沒有得到。變得更年輕相反抗，過去變得更老，臉色變得更灰暗，肌膚變得更加的有皺紋。哎喲，簡直是沒有知識，沒有文化，實在是越努力，越遭踏。
助教許馨如77）33"
所以，今天，普及兩個非常重要的知識，至少讓你知道，有了蛋白質之后，有了維生素C。你差不多，能處理大部分的健康問題，不是我們說，這兩個有多神奇，而是指。基因指定了，由蛋白質構成細胞。由維生素C，合成膠原組織，提升免疫力，幫助排毒。有這么幾句話，足以讓你明白。身體多么需要這兩種營養，好了，今天的課程就到這里。
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