“帥雷雷的香港美食之旅。”
最近一期的綜藝節目中,wuli帥雷雷滿屏都在講著人生真理.....走一路吃一路,甚至剛吃完就吵吵“我餓了?!毙【?,扶墻都不服,就服顏王。因為,這種操作一般人真的學不來......
不過,說實話“饑餓的顏王”吃的真心不多,就「滑爽牛筋飯」、「煎釀三寶」和「百花蛇舌水」。同時,附上了好評:手動點贊、好吃、好喝!
除此之外,一間出現在節目里幾十秒的「遂興粉面餐廳」,也成功吸引了吃貨小編的目光。因為,顏王細數了他家的招牌美食!
最受食客歡迎的還是魚蛋粉,口感Q彈,魚鮮味濃,由于用海鮮的緣故口味有點咸,但口味清淡的人仍可以嘗試,咸的話就備水咯。
但是,以上都不是重點好伐!比他們更讓小編感興趣的是21個據點中唯一一個美食店——「鴻運冰廳餅店」。
如果你自問是“星爺”周星馳的忠實影迷,那你應該不會對旺角「鴻運冰廳餅店」感到陌生。
因為,多年前,他跟吳孟達、鄭秀文、舒淇、葛民輝、陳曉東合演的一套賀歲電影《行運一條龍》。故事里面的「行運茶餐廳」,就是現實版的「鴻運冰廳餅店」。
現在,是不是想起行運茶餐廳里的“蛋撻王子”周星馳了呢?正如,周星馳劇里的稱號一樣,這家香港老冰室的招牌同樣是蛋撻。
新鮮出爐的蛋撻,蛋漿甜、蛋味濃,如果再加上多層酥皮餅底,就近乎完美了。
可惜的是,他家是脆皮餅底的蛋撻,一稍為拿得太用力,撻底就像脆皮的曲奇一樣應聲裂開崩解,跌在手心里,讓人有一點點失望。
許是,被人過份吹噓追捧的吧,反而他家的雞蛋三文治在眾多食客心目中是招牌了!炒蛋香滑,面包烤的有一點焦~
說到蛋撻,2010年上映的《月滿軒尼詩》中,張學友和湯唯經常光顧的「檀島咖啡餅店」里酥皮蛋撻也可以順便嘗嘗。
據說,這款蛋撻有192層酥皮,是他家最出名的特色美食。價錢也貴,是普通餅店蛋撻的一倍。
要說貴的點在哪兒,小編能get到的就是他家的蛋撻酥皮比別家的厚實,甜味比較適中,蛋漿和蛋味還算嫩滑香濃,但具體的味道還得看個人口味。
與蛋撻同為招牌的是其咖啡,味道很香濃,但喝過的大都反應稍為偏苦。
按照顏王的說法:“香港隨便一家都非常非常好吃。”所以說,香港不愧是超級接地氣的“美食天堂”啊。