今天是臘八,喝一碗五谷飄香的“臘八粥”,最香甜。
“五谷最撫凡人心”,每年的一碗“臘八粥”都是在歲月中熬煮了365日的精品,我們虔誠地盛來,慰藉一年的疲勞和辛苦。
今天早晨,特意起得早一些。拿一個(gè)小盆,將昨晚的米、豆、棗等備料投一下水,放入電飯煲;又放了百合、枸杞、葡萄干等干果。要是數(shù)一下品種絕對(duì)超過八多樣了,粥的營養(yǎng)價(jià)值和品相跟小時(shí)候也不可同日而語,但總不能忘記母親熬的“臘八粥”。
小時(shí)候的臘八,是很期待的。因?yàn)橐荒戤?dāng)中這是最講究的一碗粥。可是,母親為湊夠八樣也是很費(fèi)勁的。除了小米、黃豆、花生豆和棗,其它就是紅薯、蘿卜、蔓菁等湊齊了。那時(shí),農(nóng)村人不叫“八寶粥”,叫“搽白煮”。今天,給娘打電話,娘還說:“早起搽了一碗白煮”。
都說,生活需要儀式感。“臘八粥”就是五谷的一場(chǎng)相聚,就像在湊一場(chǎng)群聊,煙火便是它們的道場(chǎng)。
這些天地的造物,在水里滿滿升溫,愜意地交融翻滾,在沸水里開花飄香,赤裸相擁!
此刻,感覺到每一碗粥都是五谷的恩賜,更有勞動(dòng)者的艱辛。
正如一副對(duì)聯(lián)說得好:一粥一飯,當(dāng)思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。
今朝佛粥更相饋,
更覺江村節(jié)物新。
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”。臘八拉開了春節(jié)的序幕,在一碗碗甜糯的臘八粥里,春節(jié)的腳步近了,年味兒也越來越濃郁。
喝一碗溫暖御寒的臘八粥,可以欣然唱起《三百六十五里路》之歌,讓人生多一些詩意!
睡意朦朧的星辰,
阻擋不了我的行程。
多年漂泊,日夜餐風(fēng)露宿,
為了理想,
我寧愿忍受寂寞,
飲盡那份孤獨(dú),
抖落異地的塵土,
踏上遙遠(yuǎn)的路途,
滿懷赤情追求我夢(mèng)想。
三百六十五日,年年地度過,
過一日,行一程,
越過春夏秋冬,豈能讓它虛度!
寒冬臘月,數(shù)九時(shí)節(jié);家人閑坐,燈火可親!
喝一碗臘八粥,香噴噴、甜滋滋、熱乎乎,一年的酸甜苦辣全都釋懷只剩唇齒間沁人心脾的香甜!
“五谷最撫凡人心”!
愿臘八粥氤氳的香氣,讓歲月更具煙火氣,讓風(fēng)塵的自己多一些唯美!
臘八節(jié)快樂!