——01
不太記得我在的這座小城，從什么時(shí)候開(kāi)始“創(chuàng)建文明城市”，只知道這兩年，這座小城市變得郁郁蔥蔥起來(lái)。
沿路兩旁，大街小巷，曲曲彎彎的窄道，只要是有路得地方，兩側(cè)都種滿了高高的樹(shù)，矮矮的草。凡是有稍大一些的場(chǎng)地，不是種滿了紅的粉的各色鮮花，就是建成一個(gè)又一個(gè)的迷你公園。霎時(shí)間，整個(gè)城市都活躍了起來(lái)。
以往每年的春天和夏天，都是我最難熬的時(shí)候。我想應(yīng)該會(huì)有人和我一樣，喜歡寒冷的冬季要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多過(guò)燥熱的夏天。只是今年，我卻異常盼望春天的到來(lái)，夏天的逼近，因?yàn)槲液芟肟煨┛吹竭@座城市披上綠色外衣的模樣。
春節(jié)剛過(guò)，三月開(kāi)始的時(shí)候，道路兩旁到處能看見(jiàn)停靠著裝滿樹(shù)木的車(chē)輛，以及忙碌著栽樹(shù)的人群。每次從他們身邊走過(guò)的時(shí)候，都能聽(tīng)見(jiàn)他們熱熱鬧鬧的喊叫聲，有時(shí)我會(huì)覺(jué)得這種聲音很動(dòng)聽(tīng)，說(shuō)不出原因來(lái)。
看著勞作的人們把一團(tuán)亂的樹(shù)木和街道變得整齊精美，看著原本有些雜亂的城市，慢慢變成綠色的森林，整齊有序的樣子，就會(huì)心生無(wú)限感嘆和感謝！
對(duì)于美，從來(lái)都沒(méi)有任何抵御能力。
——02
今天的早餐，有點(diǎn)簡(jiǎn)單，為了處理冰箱里的食物，隨便做了一下，雖然簡(jiǎn)單但也都是很用心的。我覺(jué)得，我是一個(gè)熱愛(ài)做早餐多過(guò)于晚餐的人。
只不過(guò)，我的早餐都很接地氣（好聽(tīng)的說(shuō)，哈哈）。我沒(méi)有為了擺盤(pán)和拍照去買(mǎi)很多精美的餐具，也沒(méi)有刻意的去造型，或者準(zhǔn)備很多食材，一般都是一次性購(gòu)買(mǎi)一些能存放的久，而且比較有營(yíng)養(yǎng)的食物，然后想到什么，在不是很繁瑣的情況下做來(lái)吃。
我覺(jué)得，只要用心準(zhǔn)備，保證每天可以吃到自己做的早餐，這是認(rèn)真且熱愛(ài)生活的一種表現(xiàn)。
——03
材料：雞蛋2個(gè)、花卷1個(gè)、秋葵1根。
配料：鹽少許、番茄醬（可有可無(wú)）
做法——
1、將花卷切片（也可以用饅頭）。雞蛋打散，加入少量鹽。
2、平底鍋倒油，不用太多。待油熱以后，把切好片的花卷，均勻的沾上蛋液，放到鍋里煎。火要小，不然油溫高，容易糊鍋，因?yàn)樵缟蠒r(shí)間沒(méi)掌握好，用了大火，所以煎出來(lái)的顏色有些深。
3、將所有的花卷片放入鍋中，翻面，顏色變黃以后就可以出鍋裝盤(pán)，有番茄醬的話，可以放一些調(diào)味。
4、如果有剩下蛋液，那就做一個(gè)秋葵蛋卷吧。也可以把秋葵換成火腿腸，胡蘿卜，黃瓜，或者干脆什么都不放，自己喜歡就好。
5、秋葵用熱水焯一下，取出來(lái)切掉尾部。平底鍋里放少量的油，不用太多，不然吃的時(shí)候會(huì)覺(jué)得油膩。把剩余的蛋液倒入鍋中，晃動(dòng)鍋，把蛋液攤成一個(gè)圓形，一定用小火慢煎，不然容易糊。
6、在貼近鍋底的蛋液成型可移動(dòng)，但是上面的蛋液還沒(méi)有凝固的時(shí)候，把秋葵放到蛋液一側(cè)，借助筷子，慢慢的卷起蛋皮。這個(gè)時(shí)候如果怕卷不好，卷的慢，可以先把火關(guān)掉，等卷好后再開(kāi)小火，慢慢煎。
7、煎好的蛋卷，切小塊，排盤(pán)。因?yàn)槭浅弥耙簺](méi)有完全凝固時(shí)卷的，所以秋葵和蛋餅包裹的比較好，很貼合。
8、可以提前煮一些粥來(lái)喝。因?yàn)榍耙煌碜隽怂崮蹋栽缟暇褪谴钆渌崮坛缘摹?/p>
9、裝好盤(pán)子，準(zhǔn)備開(kāi)吃嘍。
都說(shuō)早上的水果是金，所以有時(shí)間的話，盡量早餐是來(lái)點(diǎn)水果吧，既營(yíng)養(yǎng)又飽腹。
