消暑記—宵夜·宵夜·宵夜

? ? ? ? 在我四十幾年的生活字典里,是沒有宵夜,或者夜宵這個詞語的(外婆說夜點心)。要說洗腦式廣告詞還是相當起作用的,牌友小蘇近兩個月在我耳邊不下百來遍的“夜宵夜宵夜宵…”如此好吧,去赴一場宵夜盛宴吧!誰說沒嘗試過的東西就一定不是好東西呢!
? ? ? 中國最具代表的宵夜之城,廣州、成都、武漢、青島、杭州。我們找個地形居中點的地方!目的地—武漢,這就出發。
一杯又一杯

? ? ? ? 宵,本身就是夜的含義。按1935年北京宵禁的時間算,應該在晚7點以后,若按2016年廣州交通出行吃宵夜的高峰,則在10點以后。對于現代人來講,宵夜反映的是一種時空觀,白天工作,夜晚用來社交和休閑。這其實和老外工作之余進酒吧,日本人下了班進居酒屋一個道理!

一盤又一盤

? ? 《宵夜里的中國》指出:越往南方城市,夜間消費活躍度越高。其中六成消費者是“90后”,還有一個有趣的數字,七成以上的消費者已婚。

? ? ? 華燈初上,人們三五成群,坐在看似簡陋的路邊攤,沒有空調輕音樂,沒有餐布和刀叉,煤氣爐子的熊熊火焰在后腦勺竄來竄去!路燈昏暗,暗得連紅燒白燒都快分不清了! 如此,我們真正地意在吃嗎?

夜宵新寵·油炸小龍蝦

? ? 肯定不只是吃!宵夜,實際上是一種對于主流文化的偏離,是一日三餐以外的追求。深夜的城市里飄蕩著各種故事,夜越深,故事越傳奇。

不吃等于沒來·熱干面

? ? ? 有人說:夜宵最好吃的是人!別嚇倒!其實只不過告訴我們,漫漫長夜,與三五好友舉杯暢飲,暫且忘記白天工作辛勞,人際紛擾,如此時光最贊!

各種做法各種味道·小龍蝦

神奇食物·豬腦花

? ? ? 今宵酒醒何處? 且把曉風殘月扔腦后!單看看我們曾經擼過的串、吹過的牛!那才是最治愈的此去經年!




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