（原創首發，文責自負）

煙火，足以慰了人間。

? ? ? ——引子

“老板，來個三鮮！小份。”

“老板，三鮮加辣椒，煮耙點，大份。”

一到中午，這條街的“秦氏砂鍋米線”檔就熱鬧起來，街對面的老年大學下課了，三三兩兩出來的人都奔這里來。

這片地段是五、六個住宅小區組成的社區，一條雙向通道的支馬路從東頭的車行主干道斜插進來，延伸至西，貫穿兩個街口，隔開南、北。兩邊臨街的是小區的底商鋪，多是修車、二手車租賃、生活小超市、房屋中介等不占噱頭的鋪子，吃食就只有“秦氏砂鍋米線”和另一家“萬州烤魚”，正好都開在支路的中部，臨街相望。

老年大學建在“萬州烤魚”店這一邊。中午12點準時下課后，魚貫走出校門的老年學生們逐漸多了起來，雖沒有普通中小學、大學放學時那般喧囂，倒也算沸騰。他們或者兩兩結伴，或者三五成群，邊走邊交談，精神矍鑠，面容興奮或者愉悅。大部分都橫穿馬路去對面的米線鋪子吃午飯，因為是支路，不太擔心會有頻繁的車輛過往。

“今天我請啊，都不要跟我爭！”

“張老師，好些天沒看到你了？”

“哎，之前孫子感冒了，嘞段時間沒去上托兒所，我要照顧他，今天好了上學去了。”

“老李，我家蘭花開了，下午去我那兒喝喝茶？”

“要得，去撒，正好品品你的老普洱。”

“哎哎，陳姐你嘞條紅圍巾是純羊絨的吧，好軟和，新世紀買的？我昨天跟女兒逛街看到了的，貴得很。”

“兒媳婦買給我的，我說莫浪費那個錢，媳婦說我圍起好看得很，非給買。”

“王大哥，你那個高血壓腎病的特病辦下來沒有？”

“唉，都去申請兩次了，不得行，說我的指標還沒達到特病線，還是要自己全費買藥。”

……

不一會兒，米線檔前人行道上臨時支起的幾張小桌子已經坐滿了人，旁邊站著等位的也不急不躁，繼續互相侃侃、絮絮。老板臉上洋溢著招牌式微笑，熱情地招呼食客、安排座位，一邊回頭催促煮米線的兩個伙計。

四個灶眼的雙排煤氣灶就設在店門右邊。兩個伙計麻利地上鍋，八個灶眼同時點火，八只三兩裝的雙耳平坦砂鍋均勻地冒出熱氣，2分鐘左右，水煮沸了，早已經泡好的、白嫩嫩的米線卷放進去，兩滴清油，半個番茄，一小撮平菇，兩片大白菜，一筷子豬肉條，三片薄豬肝，依次入鍋，每放入一味食材，湯面便冒出碎密的細泡， “滋滋”暢快地叫喚著，待到這聲音變大了，“滋滋”變成“咕咕”，食材在鍋里上下翻騰，伙計便戴上厚棉手套，端著砂鍋的耳把子，將砂鍋下灶，直接擺到灶臺前備菜桌上早已準備好的塑料托盤里，迅速換上一只新的砂鍋上灶，重復剛才的一系列動作。

守在備菜桌邊的老板端起托盤，按照點餐的順序，陸續將砂鍋米線送到客人面前。隨著送來遞去的穿梭，濃濃的白色蒸汽卷裹著人們交談的話音，向街兩端迅速彌漫開來。冬日暖陽透過路邊郁郁蔥蔥的榕樹冠，撒在人們五顏六色的衣服上、臉上，似金星斑駁，遠遠看去，像極了在云端的錦簇……

時間緩慢又毫不遲疑地流淌。吃好了的客人們陸續散去，米線檔逐漸清靜下來，從樹上落下幾只麻雀，跛跳著在地上尋覓、琢食。兩個伙計從店里走出來，接過老板遞來的香煙，點上，互相嬉笑了幾句，便同老板一起，一張張地收折外面的小桌子，所有的塑料四方凳累疊起來，同折好的桌子一起整整齊齊擺在檔口左邊的墻根上。晚餐時間基本不會在外面支起桌子了，店里的4、5張窄條桌也會坐不滿的。

冬日白晝總是會更短一些，下午四點不到，天空已顯陰霾。“滴滴~”突然響起的汽車喇叭聲，驚跳了正在路邊打盹的小黑狗，它扭頭朝聲音的方向望去，一輛長安小貨車從西邊的主干道穿進來，停在米線檔對面的“萬州烤魚”店門前。

“接魚擺擺了！”

小貨車司機從駕駛室里出來，沖著烤魚店里喊了一聲后，借著馬路牙子的高度一步跨上車廂貨板。

“來啦~ ”

從店里出來兩、三個小伙子，統一系著棕色的長圍裙，圍裙上“萬州烤魚”四個黑色的美術體呈半圓形組合，下邊還畫著一條肥肥的、紅色的魚，隨著他們的走動，那魚兒就像鮮活的一般，上下左右竄動。

“送的50條啊！老板呢？今天該結賬啦！”

貨車司機一邊往車下卸著裝魚的泡沫箱，一邊說。

“嘻嘻，老板不在，老板娘在。”

一個小伙子接過泡沫箱子抱在胸前，嬉皮笑臉地應著。

“老板又去搓麻將了？”

貨車司機問，轉身又抬出下一個泡沫箱。

另一個小伙子伸手去接，不料，遞送不協調，“滑啦啦”一下，箱子落到地上跌翻了蓋子，幾條魚順著水流滑到路面上，“啪啦啪啦”地翻騰著白花花的肚皮。

“哎呀！啷個嘞門笨，接個東西都接不住。”

貨車司機驚乍乍地喊了一聲，旁邊兩個伙計笑得不得了。

“哈兒，你們笑個鏟鏟。”

失手的小伙子惱了一句，也跟著笑了起來，一邊蹲下去收拾地上的魚。

一會兒功夫，五個泡沫箱子都搬進店里去了。貨車司機跳下車板，打開駕駛室的車門，拿出一個小本子，鎖上車門后也跟著走進了烤魚店。

華燈初上時分，萬州烤魚店外的馬路邊已經停上了好幾輛私家車。百來平米的店堂里幾乎滿座，燈光明明赫赫，燈下人頭攢動。大都是居住在附近小區的年輕人，下班小聚，或是懶得回家開灶做飯，烤魚的快捷、熱絡和濃郁足以慰了忙碌了一天的疲憊。

一盤盤鋪滿青椒籽和綴著紅燈籠辣椒的烤魚端上桌來，魚肉外焦酥里嫩滑，香氣撲鼻。美食令人酣暢，食客們一掃白天工作的沉悶和焦慮，高談論闊的是拿下的項目，補發的獎金，抖音里的帶貨和張三李四王麻子的八卦，觥籌交錯，推杯換盞，聲浪如暖融融的春意騰躍起來，一浪高過一浪，滌蕩著一張張活力無限的韶顏，綻放出赤橙黃綠青藍紫的光彩……

夜色更甚，寒霧氤氳。街上的人影稀疏了，周邊小區里萬家燈火卻愈發繁盛璀璨。不知何時，那柔媚的玉輪已然斜掛枝頭，抹著初熟檸檬的細碎微黃，靜靜地凝視這人間。