元青花瓷器開(kāi)辟了由素瓷向彩瓷過(guò)渡的新時(shí)代。其富麗雄渾,畫風(fēng)豪放,繪畫層次繁多,與中華民族傳統(tǒng)的審美情趣大相徑庭,實(shí)在是中國(guó)陶瓷史上的一朵奇葩。
同時(shí),也使景德鎮(zhèn)一躍成為中世紀(jì)世界制瓷業(yè)的中心。元代青花瓷以景德鎮(zhèn)為代表,其制作精美而傳世極少,故而異常珍貴,根據(jù)時(shí)間大致分為延祐期、至正期和元末期三個(gè)階段,其中又以“至正型”為最佳。
元青花的釉面先后有三種:
(一)影青釉?又稱青白釉,在元代早中期青花上使用,用國(guó)產(chǎn)青料。元末青花瓷的青白釉是影青釉的衍生物,和元代早中期青花的影青釉或青白釉有所區(qū)別。釉面泛灰或泛黃,釉層光澤較強(qiáng),或?yàn)閬喒猓藷杉夹g(shù)欠缺外,還與釉層中釉灰比例較高有關(guān)。元代青花瓷施青白釉,瑩潤(rùn)透明,胎骨表面上能看到細(xì)密的皮殼層,釉面不光滑,用手握摸有凹凸不平感。器身胎釉微閃青藍(lán),溫潤(rùn)中略顯淡藍(lán),除足圈顯水綠色外,器身胎釉往往顯出淡牙黃色,有時(shí)顯出乳濁白色,它的顯色會(huì)隨空氣中的濕度、溫度的變化而微顯不同。元期青花瓶、罐類,斜光透過(guò)胎釉會(huì)略顯出無(wú)規(guī)則的米白色絲線條紋,也稱釉紋飾。元期釉下青花上無(wú)氣泡,溫度偏高時(shí)胎釉顯干,但有時(shí)會(huì)出現(xiàn)微弱冒汗現(xiàn)象。元期釉面的顯色似有活性之感。
(二)白釉?從14世紀(jì)中的至正年間開(kāi)始使用,用進(jìn)口青料。釉面白中泛青,釉色瑩潤(rùn)透亮,光潔滋潤(rùn),積釉處顯鴨蛋青色,釉色亮度時(shí)常會(huì)有閃動(dòng)感,足圈釉面顯出淡淡的水綠色。具有恰到好處的透明度、光亮度和色澤,能更好地襯托青花的表現(xiàn)力。
(三)卵白釉?元末青花上開(kāi)始使用,釉層乳濁,用國(guó)產(chǎn)青料,多小型器,以高足杯、碗、缽、小罐類居多,這些器物的外圈往往留下浸釉時(shí)手抓留下的指痕。元青花除玉壺春瓶器物外,底部一般無(wú)釉。底部露胎的有大小,形狀不一的釉斑。高足杯的高足內(nèi)側(cè)近底處有一圈寬窄不等的釉痕。梅瓶等細(xì)身類瓶?jī)?nèi)側(cè)口沿下素胎。大罐內(nèi)壁以蕩釉法施釉。器蓋內(nèi)側(cè)素胎,淺土黃色,見(jiàn)細(xì)微釉斑。元青花器體釉面基本較平,大型琢器在胎體的粘結(jié)處釉面微微凸起,器里口部釉厚薄不勻,釉薄處顯米黃色。從殘器看,瓶的頸部以下器腹內(nèi)無(wú)釉,瓶、罐的底部或高足杯、碗的足內(nèi)常見(jiàn)一塊塊的釉斑,每塊釉斑周圍或足邊及縮釉處都呈現(xiàn)出淺色的火石紅邊線。器物口邊有的有毛邊現(xiàn)象(即小氣泡破裂狀)。器表有的釉面有縮釉現(xiàn)象,不嚴(yán)重,屬于少數(shù)現(xiàn)象。釉面手感溫潤(rùn)如玉,光感柔和不刺目,如過(guò)于光亮或有較強(qiáng)的光亮點(diǎn),則值得考慮。
元青花瓷器總體分兩種色調(diào),一種呈灰藍(lán)色,較淺淡,一種是深藍(lán)色,較艷麗。傳統(tǒng)概念中,呈色灰藍(lán)者為國(guó)產(chǎn)料,呈藍(lán)艷者為進(jìn)口料。進(jìn)口青料用于大型、中型或小型元青花上,國(guó)產(chǎn)鈷料僅用于中、小型器。
(一)進(jìn)口鈷料?進(jìn)口鈷料,即蘇麻離青,元代進(jìn)口鈷料的成分是低錳、高鐵,含硫和砷,無(wú)銅和鎳,和唐宋青花、明青花的青料成分都有區(qū)別,所繪青花紋飾呈色濃艷深沉,并帶有紫褐色或黑褐色較光潤(rùn)的斑點(diǎn),有的黑褐色斑點(diǎn)顯現(xiàn)出“錫光”。“錫光”是在黑褐色斑點(diǎn)中出現(xiàn)的一種自然光澤,并有凹凸感,是由于青花原料在高溫?zé)七^(guò)程中與釉熔化時(shí)依窯內(nèi)氣氛而起的變化。現(xiàn)代仿制的元青花中也有“錫光”出現(xiàn),但觀察仿品的“錫光”仿佛是一塊銀灰色片貼敷于藍(lán)黑色斑點(diǎn)之上,有的斑點(diǎn)較密集,給人僵硬之感。 另外,蘇麻離青呈色有如下特征: 1、呈鮮麗的靛青色,略含程度不同的紫色,有些呈非常幽雅的紫羅蘭色。 2、有濃淡色階,勾勒線條較深,填色青料較淺。青料積聚處有藍(lán)黑色或藍(lán)褐色斑點(diǎn),釉面下凹并啞光。 3、青料都較細(xì)勻,線條邊緣稍有暈化。有些呈色濃重,有放射狀流散,見(jiàn)藍(lán)黑色結(jié)晶或結(jié)晶線,應(yīng)為青料顆粒較粗所致。明初永樂(lè)、宣德青花上也有類似現(xiàn)象。
(二)國(guó)產(chǎn)青料?元青花所使用國(guó)產(chǎn)青料,其成分為高錳、高鋁的,與同時(shí)的進(jìn)口料差別很大,所描繪的青花紋飾呈色藍(lán)灰或藍(lán)黑,見(jiàn)濃淡色階,青料積聚處有藍(lán)褐色或黃褐色斑點(diǎn),黑褐色的斑點(diǎn)較少,如含錳過(guò)高時(shí)青花紋飾呈色為藍(lán)中微微泛紅,釉面下凹并啞光。 無(wú)論是國(guó)產(chǎn)料或進(jìn)口料,整體畫面青花紋飾色調(diào)受窯溫影響存在深淺不一的變化,但用放大鏡觀察,給人一種清澈深沉之感。細(xì)看青花呈色,它是“活”的,在濃艷之處有鮮活的“流動(dòng)狀”。
元青花的制作特點(diǎn)
舊時(shí)對(duì)元代青花瓷器研究甚少,人們受清代和民國(guó)時(shí)期收藏界和古玩行的影響,談及青花瓷首推永宣,次即成弘。即使在建國(guó)以后對(duì)全國(guó)古代窯址進(jìn)行科學(xué)考古挖掘后編寫的《中國(guó)陶瓷史》一書,對(duì)元代青花瓷器的研究也僅限于初始階段。
上個(gè)世紀(jì)五十年代后,美國(guó)的波普博士對(duì)元代青花瓷的深入研究,使世人走進(jìn)元代青花瓷的多彩世界。而在世間沉睡了七百多年的元代至正十一年款青花龍紋象耳瓶重新被發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí),為人們?cè)谔剿髟嗷ù傻牡缆飞希鹆死锍瘫淖饔谩?/p>
原來(lái)僅憑著國(guó)內(nèi)收藏的元代青花瓷器總結(jié)出的特點(diǎn)有的要修改、有的要補(bǔ)充、有的要重新認(rèn)識(shí)。
元代青花瓷器在江西景德鎮(zhèn)地區(qū)由宋代的影青瓷過(guò)渡到元代的樞府瓷而發(fā)展起來(lái)的。其胎體與任何一個(gè)古代窯場(chǎng)的瓷器品種一樣,有粗有細(xì),有厚有薄。釉色由兩宋時(shí)期白中閃青的半透明釉,發(fā)展到元代白中微青的乳濁釉,最后發(fā)展成元青花瓷白中閃亮青的透明釉。釉色有的白中閃微青,有的白中帶黃,有的施釉均勻,有的釉上甄選V信:Ying950467 有棕眼的粘沙。青花呈色有的深藍(lán)濃艷,有的淺淡雅致,有的藍(lán)中帶黑灰,往往藍(lán)艷者少雜質(zhì),結(jié)晶黑褐斑并不普遍,國(guó)內(nèi)一線拍行藏品征集,而藍(lán)中發(fā)黑灰者常有結(jié)晶斑,并帶有暈散流失現(xiàn)象。紋飾精細(xì)者雙線勾勒,內(nèi)填青色,一側(cè)留有白隙,并輔以模印,暗刻花紋,或白地青花或青地留白,繁褥中不失主次,精巧處略顯豪放,紋飾簡(jiǎn)約者一筆勾勒,亦筆亦墨亦染,草率中見(jiàn)出生動(dòng)。器型繼承前朝,推陳出新,高七十厘米的瓶,徑五十厘米的盤,棱角花口,毫無(wú)燒扁、失圓之病,手把之杯、指握之碗,卻有偏陋之病。各類器物底足,常見(jiàn)不規(guī)則之乳突、露胎處多呈淡黃褐色,粘有黑色窯渣,但有相當(dāng)一部分海外遺存的元青花底足,制作十分規(guī)矩,細(xì)底白胎,不僅沒(méi)有世稱的“火石紅”痕,甚至在釉層與胎質(zhì)結(jié)合的邊緣,沒(méi)有一絲國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的元青花瓷和永宣青花瓷上常見(jiàn)的微微窯紅。
元代青花瓷器中有的底足露胎處沒(méi)有人們常說(shuō)的“火石紅”痕,并不奇怪,因?yàn)樵谠骶暗骆?zhèn)地區(qū)燒制的影青瓷和樞府瓷中,也有底足露胎處沒(méi)有“火石紅” 痕的現(xiàn)象出現(xiàn),這也自然會(huì)影響到與之一脈相承的元代青花瓷器。我們把三件從不同采集地點(diǎn)采集到的元青花瓷的底足特征進(jìn)行分析元代青花瓷器的各項(xiàng)特點(diǎn)。