【不如問月減脂營】第一周心得@鐘慰

今天用一篇語音寫作,講講自己這段時間的減脂經歷。因為這個是我本月的最重要的目標,自己希望能以最大的努力來進行完成。

之前我是很沒有決心去做這件事情,覺得自己的身體情況湊合,報名減脂營是因為兩個原因。

首先是被永澄老師種了草。他在短短的一段時間內獲得了非常驚人的減脂效果,這樣讓我也讓我看到了減脂這件事的科學性和合理性。

其次是我上周體檢的時候,發現自己的身體指標有很多出現了問題。我也確實也看到周邊的小伙伴,比如說永澄老師,比如說霜降大大,其實都通過減脂,獲得了煥然一新的面貌。

我評估下來,這件事低投入高產出,看到明月老師在招募新一期的減脂營,我就毫不猶豫的報名了。

要減脂先學習

從加入到現在接近一周,我個人最大的感受是減脂是一件非常科學的事情。明月老師一上來就給了一個大波的課程,有好幾個系列,有關于健康飲食的系列課程,還有關于運動的系列課程,用運動課程我還沒有看,主要是在學習飲食方面的課程。

課程老師是是一位非常專業的營養師,喵喵大大。整個課程的內容非常豐富,一共有12集,每節幾乎都在50分鐘左右,也就是說有10個小時左右的理論課。

通常我們會認為減脂就是一句話叫做“管住嘴,邁開腿”,但是真的把這個黑箱拆開打開,往深里面進行細化,我們會發現,其實還是有特別多的點需要展開。整整12節課都是用來講如何管住嘴、邁開腿的。

什么叫管住嘴,少吃就是管住嘴么,其實并不是。因為每個人身體都有一種叫做饑餓反應的機制,這是當我們攝入特別少的時候,身體會自然產生反應,會讓我們降低基礎代謝。這樣我們不但沒用獲得減脂效果,而且很有可能會影響到身體的健康。

比如說有些減肥王的電視節目,大多數都是采用非??焖俚姆绞絹砣紵?,但是由于基礎代謝沒有獲得這個變化,所以會非??斓姆磸?,而且很有可能會超過之前的情況。

減肥的核心其實是在于基礎代謝的改變。這個轉變了我一個非常重要的觀念,自己之前其實有聽到過類似的理念,但并沒有去進行實踐,也沒有研究過當中的方法,而這個理論課通過大量的專業知識,幫助我獲得了進一步的認識。

具體來說,如何來進行這一個基礎代謝的調整,喵老師比較著重能量和營養的平衡,就說只有在能量和營養平衡的過程結果下才可以真的達到基礎代謝提高。從整個飲食來看,是需要我們人體七大營養素進行結合。

并不是說單一的減少了攝入就可以,而是我們需要進行一個平衡的飲食。課上講到一個非常簡單的方法,就是2:1:1,也就是兩份蔬菜,一份肉,一份主食,這樣搭配使我們的能量:是蛋白質,脂肪跟碳水化合物達到平衡的比率。這樣可以在充分保證營養的情況下,獲得一個基礎代謝的提升,而獲得一個良性的減脂。

實踐再實踐

我個人另一個很大的感受就一個禮拜下來,我們每天都要把自己的三餐進行打卡,我最大的感受就是,一個是蔬菜吃得好多啊,在整個一個飲食結構里面,對蔬菜的比重要求特別高,甚至高過了其他兩類的這么一個食物。

主要原因也是因為蔬菜的營養成分會比較高。膳食纖維比較豐富,會產生飽腹感,也就是說我們不太容易餓,只吃主食的話,就是很容易吃的停不下來,這樣的話就是會導致熱量攝入過度。

肉是必須的,因為蛋白質是能量攝入核心。所謂健康飲食是吃素不吃葷的,這個說法是錯誤的,我們必須要保持足夠的蛋白質攝入,這樣才能真正做到能量平衡。

但是吃肉是一個很糾結的事情,因為通常來說,我們市面上的豬肉經常會是煎炸種方式,會產生大量的反式脂肪,非常不健康。我們更多的是要用原生的做法。

我這段時間心情就非常糾結,因為我在食堂吃飯,食堂阿姨就不可能根據我的需求來設定菜色,所以每天吃飯時候都挑來揀去,然后周圍伙伴都很驚異,說我口味變化怎么這么大,這也讓我意識到了自己之前飲食有多么不健康。

打開能量缺口

我們要在減肥期需要制造能量缺口,燃燒脂肪是需要缺口的,如果我們的能量是充足的話,脂肪并不會得到一個理想的燃燒。而這個缺口確實大的讓我有點吃驚,課上講到我們一公斤的脂肪,它含有的熱量大概在7700大卡左右,而我們每天的基礎代謝值在1000到2000之間。

我個子比較大,代謝才1800左右,這樣的話就算我們不吃不喝,也是需要四天左右才能完成一公斤脂肪的,這是一個非常艱難的過程。當然增加一些運動啊的話,會加速這個過程,可還是比較慢。

一天減了很多斤這種方式其實并不是特別的合理,很有可能并不是脂肪的燃燒,而是水分的減少。

我們目前主要是采用奶昔代餐的這個方法,也是比較科學,這是一種就是在熱量最小的前提下,保持充分的營養成分的方式。因為奶昔是經過研發跟設計的,能量配比比較均衡,相對來說能量會比較低,100大卡都不到。

我們還會輔助一些膳食纖維的的補充,能夠阻礙消化的,幫助我們對食物減慢食物的消化,這樣的話就可以增加長時間的飽腹感,從而不至于不停的吃吃。

我個人體驗是開始幾天有點不太適應,因為奶昔代餐是流質,不是我們傳統的主食。一兩分鐘就搞定了,完全沒有吃飯的那種感覺。

但我感覺挺神奇的,這一周下來,晚上并沒有特別強的饑餓感,基本上就是完成了這一次代餐之后,能夠維持自己的正常行動。我自己做了些調整,老師建議每天代兩餐,我是覺得需要循序漸進,只代了一餐晚餐。

總體來看,沒有特別大的不適應,之前也有其他老師跟我聊過,覺得這種代餐的方式有點急功近利,我沒法評價。我覺得減脂期確實需要一些方法,來加速促進脂肪燃燒,完成之后再回復平時正常飲食的方式。對自己來說,如果不能看到一個顯著的提高,很容易耗損自己的信心跟決心,非常時期當使用非常方法。

當然,特別重要的就是一個能量平衡的理論,我們每天的攝入跟消耗是平衡的。也就是我們很多人才,其實吃了不胖,重要的原因是消化能力、跟代謝速度,這個是因人而異的,像我這種喝水都胖的體質真的是沒有辦法,只能靠自己的努力。

減脂的一些誤區

減脂營還幫我破解了一些誤區。

首先是我們進食的順序,就建議先吃蔬菜,然后再吃肉再吃飯,這個跟我的做法是相反的,我一般以前都是先吃肉再吃飯,蔬菜不吃。蔬菜可以增加我的飽腹感,然后就是后面就可以相對來說控制攝入量。突然想到廣東人吃飯前喝湯,也是類似機制和原理吧,這是保持身材的非常好的方式。

課上也講到了,水果并不是利于減肥的食物,水果里面有非常多的果糖,果糖其實是我們人體所無法進行代謝的,我們人體代謝的糖叫做葡萄糖,水果所含有的果糖其實比較難代謝,非常容易形成脂肪。

還有我個人感受是在饑餓不是一個特別要克服的問題,自己也沒有感覺到很餓的狀況。比較難的事情是饞,高熱量食物是充斥著我們的生活的,一方面自己平時比較習慣,還是下午去吃點加餐,晚上吃點夜宵,就是這樣的模式,一下子調整就很難受,有點不能改變。

還有,周圍人都在吃些高熱量食物,比如說我昨天去參加聚會。一桌的高熱量零食,我只能盯著那些人是看,心好難受,這就是我本來就不想去吃,但是又覺得這個確實不健康,對自己不夠好,就是要產生心理上的這個克服。

我覺得自己還是要確立以減脂為首要目標,其他的相對來說都容易克服,昨天正好看書上講到了什么叫自律,自律就是克服痛苦的能力,我覺得自己要標榜成一個非常自律的人,來幫助達成目標。

有愛的減脂營

從減脂營的設計來看也很有趣,我們一共大概只有十名不到的學員,配了很多老師和隊長。

明月老師非常熱情,每天不斷的對我們噓寒問暖,幫助我們來解決疑難困擾。喵喵老師也會不斷地給出專業方面的指導建議,每組都有隊長,隊長會給我們鼓勁,激勵大家去進行一些行動,我覺得特別棒。

而且群里還有很多熱心小伙伴,不斷去討論一些跟健康飲食有關的問題,這都是我之前不了解和不關心的。感覺是在一種非常溫暖的環境中,被不斷激勵著,被不斷的在往前推。

我自己就充分發揮自己學霸體質,對每節課都進行了一個筆記輸出,以最高標準要求自己,記錄著每一個細節,同時也不斷的去進行運動、飲食方面的自律打卡。我們小組還有排名機制,能給小組漲積分,也為自己加油,為小組爭光。

天時地利人和

我小結下,我覺得這一周的減脂生活給我感覺是天時地利人和。

首先是天時,我們既明確了基本原理和實踐方法,同時也是在積極實踐,不斷的去進行強化和鞏固,我覺得自己已經初步了解了減脂的原理和過程,明確方向之后,自己就更加容易去進行行動。

第二個是地利,我這個月有過安排,給自己充分的時間去投入這件事情。沒有安排其他特別大的任務,把減脂作為我的首要目標。這個月聚會還是有不少,還是需要克服這些外界的干擾因素。但時間相對比較充分,我我可以盡量多的把努力和精力投入在減脂中,我覺得這是個非常重要的,希望自己能夠達到一定的成效。我相信成功才是成功之母,就是我們獲得進步之后給自己信心,會給自己打氣,這樣能夠幫助自己下一步進一步做到更好的結果。

最后是人和,明月老師非常棒,整個訓練營中都洋溢互相鼓勵和支持的氛圍,我沒有參加過其他的減脂活動,但我覺得這是一個讓我覺得非常舒服的這么環境,我也是希望能夠在這個環境中,在大家支持下,不斷的去突破,去達到自己的目標。

我這個月定的目標是減掉十斤,我現在覺得定低了,第一周已經接近目標了,我覺得自己可以達到更好的效果,可以說是一種盲目自信吧,但那又怎么樣,給自己加油!

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