好友許久不見,約了今日下班一起喝茶。不記得從什么時候起,我們越來越喜歡約茶勝過其它,或許在忙碌的都市中奔波總也想追尋片刻的恬靜,布好茶器,候水溫杯時我們都慢慢靜下心來,同一席的我們感受到當下的喜悅相處,暫時拋開工作的辛勞和生活的不易,只有當下。
清茗
溫杯盞,投茶,干茶葉遇到熱盞時茶香四溢,看到好友微笑起來,我也隨著開心
布盞
注水,細嫩的茶葉在盞中翻飛,淡淡的花香和甜香隨著盞中的熱氣升騰散開~蓋上盞蓋,收斂了升騰的熱氣,余香縈繞,還未喝到茶湯卻已經開始期待~
茶?湯!
出湯分茶,好友嘬了一小口,說到“這是茶嗎?是湯啊”,哈哈,是茶亦是湯,相視而笑~
不同器的對比
我們用兩種杯子試這金駿眉:龍泉青瓷杯和景德鎮的高溫白瓷杯,青瓷湯更潤,白瓷的花果香和蜜香更濃郁~不同茶器對同一款茶確有影響,這是實踐的直接感受,并沒去深究物質反應的原理,只是確切的感受到了~
從淡至濃,由濃轉淡,沉浸在這美好的茶湯、茶香中,意猶未盡~一盞茶畢,口齒留香,余韻猶存,滿足又有些許掛念,確是:時得茶香勝酒
閑觀沐竹