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中國居民平衡膳食寶塔共分五層,包含我們每天應吃的主要食物種類。
1.谷類食物,每人每天應該吃300-500克;
2.蔬菜和水果占據,每天應吃400--500克和100-200克;
3.魚、禽、肉、蛋等動物性食物,每天應該吃125-200克(魚蝦類50克,畜、禽肉50-100克,蛋類25-50克);
4.奶類和豆類食物,每天應吃奶類及奶制品100克和豆類及豆制品50克。
5.油脂類,每天不超過25克。
膳食寶塔共分五層,寶塔各層面積大小不同,體現了五類食物推薦量的多少;寶塔旁邊的文字注釋提示了能量需要量,1600~2400千卡之間時,一段時間內健康成年人平均到每天的各類食物攝入量范圍,
【溫馨提示:所有食物推薦量都是以原料的生重可食部來計算的】
若能量需要量水平,增加或減少,食物的數量也會有相應變化,膳食寶塔還包括身體活動量,飲水量的提示,強調增加身體活動和足量飲水的重要性。