2024嬰幼兒輔食年度輿情報告---英氏
導語：根據(jù)新思界產業(yè)研究中心發(fā)布的《2025-2030年嬰幼兒零輔食行業(yè)市場深度調研及投資前景預測分析報告》，當前我國嬰幼兒零輔食市場規(guī)模已超過700億元，預計未來幾年將繼續(xù)增長。

嬰幼兒輔食市場正處于快速發(fā)展期，吸引了眾多品牌紛紛入局，競爭愈發(fā)激烈。然而，在行業(yè)繁榮的背后，也隱藏著諸多問題，如食品安全隱患、虛假宣傳現(xiàn)象以及產品同質化嚴重等，這些問題給消費者在選擇輔食品牌時帶來了諸多困擾，也引發(fā)了廣泛的擔憂。

面對目前的市場環(huán)境，家長們如何買到既安全又適合孩子的輔食產品，成為了公眾普遍關心的問題。

歲末年初，新銳消費融媒體“灰度評測”持續(xù)關注嬰幼兒輔食行業(yè)動態(tài)，盤點發(fā)布各品牌的年度輿情報告分析，旨在幫助消費者更全面地了解各個品牌的表現(xiàn)，從而做出更合適的選擇，避免“踩雷”。

在京東平臺搜索“幼兒輔食”，英氏、小皮、爺爺?shù)霓r場、小鹿藍藍、窩小芽和嘉寶等品牌銷量名列前茅。

本期，我們將重點分析“英氏”這一輔食品牌在2024年的輿情情況，深入探討其在市場中的表現(xiàn)和消費者反饋，為家長們提供有價值的參考信息。

英氏作為嬰兒輔食行業(yè)的頂尖品牌之一，其產品備受消費者信賴和推崇。然而，本年度該品牌的年度負面報道也并不少見。首先，有報道指出英氏的產品存在衛(wèi)生問題。一些消費者反映在英氏的輔食中發(fā)現(xiàn)了異物。這引起了消費者對英氏產品衛(wèi)生狀況的擔憂。其次，英氏的產品價格也被一些消費者認為是過高的。雖然英氏的產品質量確實很高，但是其價格也讓一些消費者感到難以承受。尤其是對于一些需要長期購買嬰兒輔食的家庭來說，英氏的價格確實是一個不小的負擔。另外，英氏的營銷策略也引起了一些消費者的不滿。有消費者認為英氏的營銷手段過于商業(yè)化，為了追求利潤而忽視了消費者的利益。例如，一些消費者反映英氏存在虛假宣傳的問題，宣傳與實際產品不符，這使得消費者對英氏的品牌形象產生了負面影響。

?英氏年度輿情分析

一．窩小芽、英氏輔食頻陷“質量門”，嬰幼兒輔食賽道如何正向發(fā)展？

來源：銀箭財經(jīng)

在乳行業(yè)高度內卷求增量的當下，與嬰幼兒相關的輔食賽道卻仍處于“供不應求”的初期階段。

嬰幼兒輔食賽道發(fā)展較慢并非行業(yè)前景存疑，事實上，在2019年我國嬰幼兒輔食消費市場規(guī)模就已經(jīng)達到404億元，年復合增長率高達23%，預計未來我國嬰幼兒輔食市場規(guī)模應在千億以上。并且現(xiàn)階段我國嬰幼兒輔食滲透率僅為25%，相比歐美國家的80%仍有較大的差距，成長性值得肯定。

與此同時，據(jù)不完全統(tǒng)計顯示，2021年嬰童食品領域發(fā)生投融資事件近20起，其中僅窩小芽、米小芽和秋田滿滿等新興嬰幼兒輔食品牌企業(yè)融資總額就超過了15億元。此外，健合集團、貝因美、旺旺集團等老牌企業(yè)也紛紛在嬰幼兒輔食領域布局。

行業(yè)有確定的成長性，市場也不乏實力的企業(yè)，那么嬰幼兒輔食賽道為何仍未形成穩(wěn)定的市場格局？

一、嬰幼兒輔食賽道爆火的三大內因

嬰幼兒輔食賽道在近幾年之所以涌進如此多的企業(yè)，原因大致有三點：1.主業(yè)受困下，企業(yè)需要橫向擴容尋找增量；2.消費人群習慣變遷促進嬰幼兒輔食賽道市場擴容，企業(yè)有利可圖；3.行業(yè)尚處于不成熟階段，企業(yè)“有機可尋”。

健合集團和貝因美自不必多說，由于奶粉領域的競爭日益激烈，縱向挖掘存量市場，向高端、超高端奶粉品牌市場發(fā)力轉型，橫向拓展增量市場，實現(xiàn)產品線延伸或市場拓展，已經(jīng)成為整個乳行業(yè)的主流趨勢。因此，健合集團和貝因美選擇與嬰幼兒相關的嬰幼兒輔食賽道拓展增量市場，也在情理之中。

至于旺旺集團，其主營業(yè)務本身就偏向于低齡兒童，進一步進軍嬰幼兒輔食賽道或早就在旺旺的規(guī)劃中。更為關鍵的是，嬰幼兒輔食雖然與嬰幼兒相關，但由于國家針對嬰幼兒輔食的“配方”尚無明確標準，當前階段市面上的嬰幼兒零輔食本質上仍屬于快消品，而做快消品本就是旺旺集團的強項。

除了嬰幼兒輔食賽道比較契合各大企業(yè)的發(fā)展外，消費習慣的變遷使得市場擴容明顯，也是眾企業(yè)爭相涌入嬰幼兒輔食賽道的一大因素。

上述已知，現(xiàn)階段我國嬰幼兒輔食滲透率僅為25%，滲透率之所以如此之低在于我國消費者普遍更傾向于自制輔。不過這一觀念正在快速發(fā)生改變。隨著90后和Z世代逐漸成為“奶媽”群體的主力軍，在生活壓力日益增加的導向下，年輕消費群體更愿意通過購買的方式滿足嬰幼兒的日常所需。

嬰幼兒輔食賽道在購買力更強、營養(yǎng)意識更健全的年輕消費者推動下快速擴容，又因為整個賽道尚不成熟規(guī)范，而不規(guī)范也就意味著更多破局的機會，自然促使一眾企業(yè)期望能夠“近水樓臺先得月”。至于以窩小芽為代表的新興企業(yè)，則期望能夠乘著東風從嬰幼兒輔食賽道脫穎而出，獲得上牌桌的機會。

二、賽道初創(chuàng)，亂象叢生

任何突然爆火的賽道終究難以企業(yè)非理性地、盲目地展開無序競爭，為了搶先獲得市場占有率從而陷入重營銷輕產品的誤區(qū)。尤其是目前嬰幼兒輔食本質上就是快消品，這更加劇了企業(yè)們總是偏向于營銷層面上的宣傳，從而忽略了在供應鏈端的完善。

具體來看，嬰幼兒輔食賽道的玩家們在供應鏈上主要分為兩派：

首先是以新興企業(yè)為代表的“代工派”，由于大都為初創(chuàng)公司，供應鏈上的短板較為明顯。為了早日將產品推向市場，“代工派”在生產上大都會選擇代工模式，以輕投資的方式加快企業(yè)擴張，站穩(wěn)腳跟后再逐步自建工廠。

代工模式雖好，但因為企業(yè)無法對代工廠深度監(jiān)管，難免會出現(xiàn)代工廠商在生產過程中未嚴格執(zhí)行質量控制、生產和檢測流程操作不當，從而導致食品安全問題的出現(xiàn)。

比如窩小芽就曾被爆出在嬰幼兒輔食產品中發(fā)現(xiàn)了“廁所蟲卵”，2021年有消費者也在英氏附贈的一盒嬰兒面條里發(fā)現(xiàn)了類似蜜蜂大小的昆蟲。出現(xiàn)類似現(xiàn)象的不僅僅是國產品牌，海外嬰幼兒輔食三巨頭之一的亨氏，也被發(fā)現(xiàn)在磨牙棒產品中發(fā)現(xiàn)了活蟲，

盡管上述部分事件最終并沒有蓋棺定論，但頻發(fā)出現(xiàn)食安問題無疑給消費者帶來了一定的恐慌，對尚處于市場教育期的嬰幼兒輔食賽道的發(fā)展造成了一定的影響。此外，大多數(shù)企業(yè)都采用代工生產的模式，也造成了輔食行業(yè)的同質化現(xiàn)象嚴重，也不利于整個賽道的擴容。

其次，則是以老品牌為代表的“湊合派”。

與新興品牌不同的是，老品牌在供應端有一定的基礎，保證了產品生產的安全性。但問題在于，嬰幼兒輔食賽道雖然市場前景可觀，但在初期階段部分老品牌大都以試探性的心態(tài)進軍嬰幼兒輔食賽道，因此對于生產線的改造或也僅限于表面。

舉個最直觀的例子，某奶粉品牌就曾因嬰幼兒配方奶粉產品生產共線的問題導致1段奶粉香蘭素超標。部分企業(yè)在主營業(yè)務上尚不能嚴格劃分生產鏈，在市場尚未打開的副業(yè)上，企業(yè)是否會嚴格區(qū)分和改造生產線或是一個大大的疑問。

不過縱觀整個嬰幼兒輔食賽道，老品牌們產品暴雷的現(xiàn)象很少見，反而是“新型派”頻繁被發(fā)現(xiàn)“掛羊頭賣狗肉”的現(xiàn)象。

比如2019年南都記者曾發(fā)現(xiàn)英氏健恩泰國茉莉香米米餅的產品，包裝標明的產品標準是GB17401（膨化食品的執(zhí)行標準），但“engnice英氏湖南專賣店”的客服卻表示可以被出牙之后的寶寶食用，而寶寶出牙的時間一般在4-7月之間。在此之前，新華網(wǎng)更是發(fā)現(xiàn)英氏原味營養(yǎng)面片、英氏紫芯地瓜蝴蝶面的委托生產方?jīng)]有嬰幼兒輔食類的生產資質信息。

中國網(wǎng)財經(jīng)也曾發(fā)表文章表示，發(fā)現(xiàn)有消費者在窩小芽旗艦店購買了一款標注為“非油炸膨化”的窩小芽鱘魚球，收到貨卻發(fā)現(xiàn)產品包裝上明確顯示為“含油膨化食品”。

之所以出現(xiàn)這種情況，在于我國尚未針對嬰幼兒輔食的“配方”出臺明確的標準，品牌在生產售賣嬰幼兒輔食上具有一定“以官方釋義為準”的自主權。

不過新興品牌存在的問題也可以側面體現(xiàn)出整個嬰幼兒輔食行業(yè)“掛羊頭賣狗肉”的普遍性，老品牌或許真的以嬰幼兒的標準生產了產品，但其營養(yǎng)如何，以及是否適用于某個特定階段的嬰幼兒，或許只有老品牌們自己知道。

無論企業(yè)以什么樣的方式生產產品，嬰幼兒輔食雖然屬于快消品，但對于父母來說，任何關于嬰幼兒的衣食住行都是大事，身在其中的品牌應該有敬畏和審慎之心，如此品牌才能長存。

三、產品力才是推動行業(yè)發(fā)展的核心驅動力

相對于生產管理體系上的調整，品牌在營銷上的改變更容易。前者付出的成本更高，而且段時間內效果不明顯，消費者也很難感知到。而營銷的效果則顯而易見，且在市場教育期加大營銷宣傳本就在品牌們計劃之內。

嬰幼兒輔食品牌們除了常規(guī)營銷外，也針對生產標準尚未確定的行業(yè)痛點展開了針對性營銷。

比如窩小芽首創(chuàng)出“1357”嬰童均衡膳食的新理念，打造了全面覆蓋一日三餐、5大類食物、7天不重樣的科學喂養(yǎng)方式，英氏則提出了“12345”的5階精準喂養(yǎng)體系。

窩小芽和英式的目的很明確，通過概念的普及搶占用戶心智，從而將自身打造成行業(yè)標桿品牌，在門檻較低的嬰幼兒輔食賽道建立起穩(wěn)固的競爭壁壘。

但打造概念固然是市場所需，卻并非長久之道。促進嬰幼兒輔食賽道崛起的根本原因是消費者需求高漲，而消費者需要的是一個質量更安全、營養(yǎng)更全面的產品去替代自制輔食，而非“噱頭”。

艾媒咨詢的數(shù)據(jù)也證實了這點，經(jīng)過調查顯示，網(wǎng)民購買嬰幼兒輔食時最關注的是安全問題，其次是影響、寶寶喜歡度，品牌知名度和價格因素則排名較后。

因此嬰幼兒輔食賽道的品牌們需要做到兩點：一是逐步摒棄代工模式或加大對產業(yè)鏈的改造，提高自身的產品質量安全標準；二是加大研發(fā)，增加產品的多樣性以及提高專業(yè)度，進一步加強產品力。

在產品力的驅動下，才能促使消費者將嬰幼兒輔食作為替代品，而非嘗鮮品，企業(yè)和行業(yè)才能走向正向發(fā)展的道路。

二．英氏集團沖刺嬰兒輔食第一股：近六成營收來自代工，供應商品控受關注

來源：南方都市報

瞄準嬰幼兒輔食賽道，年營收超10億元。2023年12月25日，英氏控股集團股份有限公司（簡稱“英氏控股”）申請股票在全國中小企業(yè)股份轉讓系統(tǒng)公開轉讓并掛牌，欲沖刺國內嬰兒輔食第一股。

主營業(yè)務嬰幼兒輔食毛利率超60%公司稱系因價格中樞上漲等

英氏控股官網(wǎng)顯示，英氏控股集團股份有限公司創(chuàng)立于2008年，總部位于湖南省長沙市，主業(yè)為嬰幼兒輔食，旗下四大品牌為“英氏憶格”“舒比奇”“Wellingo”“憶小口”，產品涵蓋嬰幼兒輔食、用品、營養(yǎng)品、兒童食品等4大類。?

報告顯示，2021年、2022年，2023年前半年，英氏控股的收入分別為9.44億元、12.96億元，8.49億元，同期歸母凈利潤分別達到0.71億元、1.17億元、1.28億元，同期綜合毛利率分別為51.48%、55.18%、58.93%。

按業(yè)務來看，英氏分為嬰幼兒輔食、嬰幼兒衛(wèi)生用品、營養(yǎng)食品和兒童食品四大類。

其中，嬰幼兒輔食為核心業(yè)務，輔食是指從嬰兒滿6月齡開始，添加給嬰兒的母乳之外的非乳類食物。這一板塊的產品主要包括“英氏”品牌的嬰幼兒米粉、面條、米餅、佐餐油、果泥、泡芙、磨牙棒等，該板塊營收穩(wěn)定占比達八成左右。2022年，該板塊營收同比增長50.15%至10.30億元。

公司第二大業(yè)務為嬰幼兒衛(wèi)生用品，該板塊2022年營收微降至2.48億元，該品類包括“舒比奇”品牌的成長褲、紙尿褲、紙尿片等。其余業(yè)務板塊為兒童食品和營養(yǎng)食品，這兩個板塊2022年營收共計約1314萬元，2023年上半年營收約2062萬元。

值得注意的是，作為公司主營業(yè)務，報告期內，嬰幼兒輔食業(yè)務毛利率分別為59.78%、61.64%和 63.68%。英氏控股稱，毛利率上升除了產品持續(xù)創(chuàng)新，加強渠道與終端價格管理，銷售單價有所增長，還因為產品升級，不斷推出新口味、高附加值的差異化產品，價格中樞上漲；同時部分產品及原材料采購單價的下調，以及包裝材料市場價格下降，使得部分產品的單位成本下降。

委托生產部分收入占比近六成多家外包企業(yè)曾被行政處罰

報告顯示，公司嬰幼兒用品類產品紙尿褲、?成長褲、紙尿片，嬰幼兒輔食類產品中的米粉以自主生產為主，其他產品主要采用委托生產模式。

對此，英氏控股表示，新生產線的建設投產不僅需要較大量的資金支持，也需要耗費較長時間，公司短期內無法快速增加產能，因此將不具備生產能力的產品委托至其他公司進行生產，進而滿足不斷增加的市場需求。公司通過與成熟的嬰童食品生產企業(yè)在生產加工環(huán)節(jié)進行合作，一方面能夠提高新品上市的效率，滿足更新速度快、多樣化的市場需求，另一方面，在新品市場效果不明朗的情況下，降低了公司資產閑置的風險。

按生產方式來看，2021年、2022年、2023年前半年，公司委托生產產品的收入占比分別為56.31%、53.68%和 63.53%。

不過，在和英氏控股合作的多家企業(yè)曾因不同原因被行政處罰。如佛山象尚食品科技有限公司，負責米餅、泡芙等產品，2022年英氏股份與該公司外包成本達1006.93萬元，該公司2023年7月20日因“超過水污染物排放標準排放水污染物”被佛山市三水區(qū)蘆苞鎮(zhèn)人民政府罰款19萬元；再如遼寧晟麥實業(yè)股份有限公司，負責佐餐油產品，2022年的外包成本達1828.27萬元，該公司曾在福建省市場監(jiān)管局2021年第5期食品抽檢中被檢出其生產的巴馬火麻油酸價(KOH)不合格。

此外，報告顯示，在英氏控股主營業(yè)務上，京東、孩子王、天貓、唯品會和樂友為其主要銷售客戶。

三．震驚｜亨氏、喜寶、英氏等6款嬰幼兒米粉檢出重金屬鎘，被列為致癌物，但貝因美、合生元“零”檢出！來源：五谷財經(jīng)

2018年9月，《消費者報道》向第三方權威檢測機構送檢了來自中國、德國、美國、克羅地亞等國家生產的10款嬰幼兒營養(yǎng)米粉，當中包括愛思貝/EARTH'S BEST、合生元/Biostime、喜寶/HiPP、英氏、衍生、雀巢、方廣、亨氏、貝因美、嘉寶/Gerber，檢測項目為“鎘含量”。

結果顯示，10款產品中，愛思貝、亨氏、方廣、衍生、喜寶、英氏等6款營養(yǎng)米粉檢出重金屬“鎘”。

某些超出歐盟標準

2018年6月22日，國家衛(wèi)健委和國家市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布了《關于發(fā)布嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時限量值的公告》，首次規(guī)定了嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時限量值為0.06mg/kg，略高于歐盟規(guī)定的0.04mg/kg。

檢測結果顯示，10款嬰幼兒營養(yǎng)米粉中，僅雀巢、貝因美、嘉寶、合生元等4款未檢出鎘。

愛思貝、亨氏、方廣、衍生、喜寶、英氏等6款鎘含量在0.0053mg/kg~0.049mg/kg，但均未超出國家衛(wèi)健委的臨時限量值要求（0.06mg/kg）。

不過以歐盟標準衡量的話，某些不符合要求，不建議選購。

在產地對比上，重金屬“鎘”并非國內米粉專屬。

例如，德國、克羅地亞等國家進口的愛思貝、喜寶皆有微量鎘檢出。

所以海淘其實并不能降低“踩雷”風險。

為什么是0.06mg/kg這個限值？

在關于“臨時限量值”的規(guī)定中，衛(wèi)健康的解釋是：這一臨時限量值是以聯(lián)合國糧農組織和世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會（JECFA）提出的健康指導值（暫定每月耐受攝入量25μg/kg BW）為依據(jù)，利用中國近年來風險監(jiān)測數(shù)據(jù)進行了相關研究確定的。

這個耐受量是什么概念呢？舉個例子，一個6月齡的寶寶，體重8kg，那么每天鎘可耐受6.67μg（25*8/30）。也就是說，8kg的寶寶每天鎘不超過6.67μg就是安全的。

按照衛(wèi)健委制定的臨時限量值0.06mg/kg。假設寶寶每天吃米粉30g，則從米粉中獲取的鎘最多為1.8μg，在這個安全的耐受量范圍以內。

實際上，目前各國對嬰幼兒輔食中對鎘有標準限定的國家也并不多。包括國際食品法典委員會。

不過，歐盟在這方面是有嚴格規(guī)定的，奶粉中的限量是0.005mg/kg，嬰幼兒食品和谷類輔食中的限量值是0.04mg/kg，比中國目前的這個臨時限量值還要更加的嚴格。

鎘是什么，危害有多大？?

鎘是一種存在于環(huán)境中的污染物。食物中的鎘通常不會造成急性中毒，但是長期大量攝入可能會造成潛在的慢性損害。

它會引起消化道黏膜的刺激，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、抽搐等癥狀，這種經(jīng)消化道吸收引起的鎘慢性中毒最容易損傷人的腎、脾、肝臟等器官，還會引發(fā)貧血、生殖功能下降等問題。

長期攝入受到鎘污染的食品，會造成鎘在體內蓄積，導致骨軟化癥，周身疼痛，被稱為“痛痛病”。鎘本身也是致癌物之一，能引起肺、前列腺和睪丸的惡性腫瘤。鎘污染因其隱蔽性和滯后性往往容易被人忽視，其在人體內潛伏達10到30年。

根據(jù)國際通行做法，我國已制定谷類、肉類、奶類等大宗食品中的鎘限量標準，但除歐盟以外，國際食品法典委員會（CAC）、美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭、日本、韓國等均未對嬰幼兒谷類輔助食品中鎘限量作出規(guī)定。

鎘對嬰幼兒生長發(fā)育的影響

▲《鎘對嬰幼兒生長發(fā)育的影響》，蘇州大學

自己做輔食就安全？

在美國消費者報告的文章中特別有一句：“自制并不能降低重金屬含量”，為什么呢？

因為這些嬰兒食品中含有重金屬，是因為食品制造原料中有重金屬。比如說：米餅有重金屬，是因為米有重金屬，而米有重金屬是因為稻子生長在被重金屬污染的土壤上。

2002年，農業(yè)部稻米及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心曾對全國市場稻米進行安全性抽檢。結果顯示，稻米中鎘超標率10.3%；

2007年，南京農業(yè)大學農業(yè)資源與生態(tài)環(huán)境研究所在全國六個地區(qū)（華東、東北、華中、西南、華南和華北）縣級以上市場隨機采購大米樣品91個，結果同樣表明：10%左右的市售大米鎘超標；

2013年第一季度，廣州市食藥監(jiān)局的抽檢也曾發(fā)現(xiàn)，市面上的鎘超標大米達到了44.4%，最高的超標了6倍。

近幾年“毒鎘大米”頻頻引發(fā)關注之后，用大米制作的米粉等嬰幼兒谷類輔助食品的鎘含量也成為監(jiān)管部門的下一步目標。

“法律對于公民來說是最起碼的底線，而國家標準對于企業(yè)來說，則是最低標準，優(yōu)秀的企業(yè)都會執(zhí)行高于國家標準的企業(yè)標準，所以這個事情發(fā)生之后，就能看出誰是優(yōu)秀的企業(yè)，”一位母嬰人士告訴《五谷財經(jīng)》，未來國家有關部門會更加嚴格管理嬰幼兒谷類輔助食品，不排除執(zhí)行與嬰幼兒配方奶粉同等管理力度的可能。

四．馬文斌創(chuàng)業(yè)路：英氏輔食代工遭質疑，部分產品不適合1歲以下嬰兒

來源：創(chuàng)業(yè)最前線

“英氏力爭到2021年，實現(xiàn)營收25億元，打造嬰幼兒輔食國內第一品牌。”

這是英氏輔食創(chuàng)始人馬文斌在2018年接受媒體采訪時立下的豪言壯語。后來他又提出過在國內輔食市場“三年挑戰(zhàn)第一，五年實現(xiàn)第一”的目標。

盡管英氏輔食并沒有公布他們2021年的營收，但馬文斌在2021年的年會上發(fā)表過“奪冠，一步之遙”的演講，英氏控股集團的高級副總裁彭敏也曾提到“2022年是英氏奪冠之年”。

顯然，英氏輔食的目標非常明確，就是要在輔食行業(yè)里成為第一。

為此他們還曾在2018年開啟品牌升級計劃，2019年用一整年的時間孵化高端子品牌英氏憶格。2020年他們又提出了輔食5階段精準喂養(yǎng)的概念。

據(jù)《中國嬰幼兒輔食市場洞察與創(chuàng)新機會研究報告》顯示，2020年嬰幼兒輔食市場中，嘉寶的國產和進口市場份額合計18.5%，是該市場的第一大品牌。亨氏的市場份額是8.3%，前兩位都是國外品牌。第三名就是英氏，占比6.6%，他們目前也是國產輔食品牌的第一名。

但國內輔食市場的61%以上的份額依然是由無名品牌占據(jù)，因此國產品牌的上升空間還有很大。

馬文斌曾經(jīng)是湖南南山奶粉的全國營銷總經(jīng)理，2007年他放棄高薪開始創(chuàng)業(yè)，瞄準了當時鮮有國內品牌的輔食賽道，2008年創(chuàng)辦了英氏輔食。在創(chuàng)業(yè)初期，他也曾經(jīng)遭遇重大挫折，第一批生產出來的米粉因為產品差異化不足，銷售渠道不暢，一度讓他們虧損超過200萬元。好在通過先貨后款的方式，他們最終還是成功賣出了米粉，并在此后的創(chuàng)業(yè)中更加重視產品的功能性賣點。

他們先后打造了牛初乳米粉、橙味清火寶固體飲料等產品，站穩(wěn)腳跟的英氏輔食又推出了面條、餅干、肉酥、葡萄糖、磨牙棒等多款輔食產品。如今英氏控股旗下已經(jīng)有3大品牌，分別是英氏、舒比奇和妙肌，其中舒比奇和妙肌都是嬰幼兒紙尿褲品牌。

不過馬文斌的創(chuàng)業(yè)之路并非一帆風順，他們也曾遭到質疑。

比如他們的供應商，曾經(jīng)遭到過行政處罰。福建美一食品有限公司為英氏輔食生產水果溶溶豆，但這家企業(yè)曾在2017年和2018年兩次因為食品安全問題被給予5萬元的行政處罰。

2022年1月，這家公司生產的速溶火龍果堅果藕粉羹也被抽檢出不合格的情況，盡管速溶火龍果堅果藕粉羹的標稱生產企業(yè)是山東一家公司，但也足以說明福建美一食品有限公司在為其他企業(yè)代工時，需要提升自身的食品安全生產條件。

而就是這樣一家公司，在2021年2月份的英氏輔食供應商大會上還是“供應商代表”。

英氏輔食的其他供應商企業(yè)，如江門新樂貝食品有限公司也曾在2021年10月受到行政警告的處罰，原因是他們“未按規(guī)定實施生產經(jīng)營過程控制要求生產食品”。

另外，中國食品報在2021年10月13日也曾刊文《宣稱輔食的“溶豆”多是固體飲料》，文中就曾點名英氏憶格，指他們在產品包裝上使用較大字體標注“溶豆”相關名稱，卻將“固體飲料”或“水果制品”用極小的字標注在不起眼的位置。

并且中國食品報的記者還在英氏憶格的相關產品配料表中發(fā)現(xiàn)他們添加了白砂糖，而據(jù)醫(yī)生則建議，“嬰幼兒代謝比較慢，而且腎臟功能不強，1歲以下寶寶禁止攝入白砂糖”。

英氏輔食成立已有14年歷史，他們還在圈里普及輔食5階段精準喂養(yǎng)的理念。對于1歲以下嬰兒該吃什么樣的輔食，馬文斌應該比普通消費者更熟悉。對于為特定年齡段的嬰幼兒提供特定的輔食，這是需要馬文斌特別注意的事項，也是他們的立業(yè)之本。他還需要注意的是，千萬不要給嬰幼兒的輔食中添加過多的添加劑。更不要為了賺錢，而傳遞不正確的喂養(yǎng)理念。

五．英氏輔食面條現(xiàn)昆蟲，消費者投訴被推諉，多家代工廠都有“生產違規(guī)處罰”?

來源：母嬰前沿

近日，據(jù)中國食品報報道，有位王姓女士在天貓“英氏旗艦店”購買了3盒嬰兒米餅，附贈一盒嬰兒面條。王女士發(fā)現(xiàn)未拆封的嬰兒面條包裝內粘有一只類似蜜蜂大小的昆蟲，隨即王女士拍攝相關的產品圖片及視頻并聯(lián)系英氏旗艦店客服進行情況反饋，但英氏方面的回復卻是要求寄回問題食品做質量檢測，至今沒有對消費者做出回應。

英氏輔食面條現(xiàn)昆蟲，消費者投訴被推諉

據(jù)王女士稱，在與客服交涉情況中，客服的回復有“生產部門需要您將樣品寄回核實”、“相關的問題需要相關人員檢測”，而此舉自是不能被王女士所認同，其表示“從聯(lián)系商家后，他們一心想讓我把證據(jù)寄回去，沒有主動給我打過一個電話，也沒有關心孩子食用了身體有沒有異常，態(tài)度極其惡劣”。

此外，在售后溝通過程中，英氏方面回復王女士稱“您的這個是贈品，本身是沒有價值的，也是特殊申請給您僅退款的”。

根據(jù)國家《流通領域商品質量監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，獎品、贈品等視同銷售的商品。換而言之，王女士手中這盒英氏憶格的嬰幼兒面條雖然是贈品，但同樣是屬于商品，應當符合商品的質量和要求，如果提供的贈品不符合商品質量的相關標準，給消費者造成損害，消費者同樣可以要求提供贈品的一方，承擔相應的民事賠償責任。

很顯然，英氏以“贈品沒有價值”為由避重就輕的算盤是根本打不響的。然而中國食品報記者致電英氏官方售后，得到的回復卻是“對接電商了解一下”，就再無下文。

其實，此次并非是英氏嬰幼兒面條第一次被消費者投訴，早年前便有消費者在黑貓投訴上稱，在英氏京東自營旗艦店購買的寶寶輔食面條，雖然在保質期內但是面條卻發(fā)黑有霉味，而其寶寶在食用該變質面條后，腹瀉10來天，懷疑是吃了被病毒污染的霉面條導致病毒性腸炎，要求相關醫(yī)藥費賠償。

但是從后續(xù)的補充投訴信息中可見，這位寶媽根據(jù)要求將相關產品退回，然而英氏卻在收到面條后否認商品存在有質量問題，要求消費者出具醫(yī)院證明。

另有消費者在今年的6月，投訴在天貓超市購買的英氏磨牙棒吃出不明白色毛發(fā)，目前投訴進度停留在“處理中”。

多家代工廠有違規(guī)處罰，貼牌代工模式現(xiàn)質量隱憂

公開資料顯示，湖南英氏營養(yǎng)食品有限公司成立于2008年4月，旗下?lián)碛杏⑹稀⑹姹绕婧兔罴∪笃放疲渲杏⑹现鞔虻氖菋胗變菏称罚⑹蠎浉袷怯⑹陷o食的高端子品牌，英氏董事長馬文斌曾公開表示，英氏輔食的目標是在國內市場“三年挑戰(zhàn)第一，五年實現(xiàn)第一”。

不過這多次的產品質量安全問題投訴，也暴露出了英氏輔食代工模式的短板：無法對生產各環(huán)節(jié)監(jiān)管，容易存在質量安全隱患。

從王女士提供的產品圖來看，此次涉事的“昆蟲面條”正是由湖南英氏營養(yǎng)食品有限公司委托東莞市佳利食品有限公司代工生產，另外筆者在英氏輔食的天貓、京東旗艦店的產品相關信息中查詢發(fā)現(xiàn)，英氏輔食存在多家工廠貼牌代工的現(xiàn)象，而這些代工廠有著不少的“黑歷史”。

比如同為英氏憶格嬰幼兒營養(yǎng)面條代工廠的上海京元食品有限公司，據(jù)天眼查顯示，該公司在2017年12月被上海市松江區(qū)市場監(jiān)督管理局處罰，處罰事由為“食品生產經(jīng)營者采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑 ”。

再者英氏憶格的水果溶豆，該產品的代工廠為福建美一食品有限公司，曾在2018年5月，因“生產經(jīng)營其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標準的食品、食品添加劑 ”，被漳浦縣市場監(jiān)督管理局沒收違法所得880元并處以50000元罰款，合計罰沒50880元。

2017年4月，因“違反其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產品 ”，被罰款50000元。

另外英氏憶格嬰幼兒磨牙棒的代工廠臺州黃罐米奇林食品有限公司，據(jù)天眼查信息顯示，該工廠今年2月份被臺州市生態(tài)環(huán)境局黃巖分局處以41.5萬元罰款；在2019年的抽檢中，被發(fā)現(xiàn)在2017年、2018年、2019年未如實記錄安全生產隱患排查治理情況；2017年、2018年未組織從業(yè)人員開展安全生產教應急救援演練；2017年、2018年、2019年未組織從業(yè)人員安全生產教育培訓，涉嫌安全生產法相關違法 。

就食品行業(yè)而言，代工模式雖然可以節(jié)省生產成本，但是將最重要的生產環(huán)節(jié)進行外包的模式卻有著很明顯的詬病，那就是品牌與代工廠之間，唯一聯(lián)系的紐帶就是利益，甚至很多品牌商在對接代工廠的時候并沒有進行資質考核，更不用說進行生產環(huán)節(jié)的質量監(jiān)督，這直接就導致了品牌方喪失對產品品質把控的主導權。

其實不管是三聚氰胺事件，還是零食行業(yè)頻發(fā)質量安全門事件屢被消費者投訴的三只松鼠、良品鋪子都是敗在此環(huán)節(jié)，而很多大品牌在質量上犯的低級錯誤，基本問題都在于代工企業(yè)。

除卻消費者的投訴聲音，英氏輔食存在的各種亂象亦是被媒體踢爆。譬如，英氏健恩泰國茉莉香米米餅打著嬰幼兒輔助食品旗號，外包裝標準卻是膨化食品的執(zhí)行標準；另外英氏健恩營養(yǎng)小蛋酥產品也存在高糖現(xiàn)象。

眾所周知，膨化類和高糖類嬰幼兒輔食產品，不適宜一歲以內的孩子，兒科專家稱“很多嬰幼兒輔食產品都會添加過量的鹽、糖以及其他添加劑，長期食用會嚴重影響寶寶的生長發(fā)育與神經(jīng)系統(tǒng)，導致孩子出現(xiàn)記憶力差、矮小、腸胃和腎臟疾病等。”

食品安全大于天，在國產品牌逐漸崛起的環(huán)境下，品牌代工作業(yè)的弊端無疑將會被放大，品牌如何管控好代工作業(yè)流程中的安全細節(jié)，將是不容忽視的問題。希望此次“昆蟲面條”事件，英氏輔食能給消費者一個滿意的回復。

六．英氏普通食品冒充昂貴嬰幼兒輔食

來源：北京日報

嬰兒面條、嬰幼兒米糊、嬰幼兒餅干……在超市貨架和電商平臺上，包裝精致的嬰幼兒輔食產品琳瑯滿目，“身價”不菲。殊不知，這些原本應該營養(yǎng)價值更高、更適合孩子吃的輔食，卻冒牌貨橫行，不僅部分被抽檢產品營養(yǎng)元素不達標，甚至存在有害元素超標現(xiàn)象。

市場亂

輔食產品“掛羊頭賣狗肉”

按照食藥監(jiān)部門規(guī)定，企業(yè)生產標稱“嬰幼兒輔食”的產品必須依法取得相應生產許可。但記者調查發(fā)現(xiàn)，普通的掛面和谷粉混在嬰幼兒輔食產品中銷售，網(wǎng)銷不合規(guī)現(xiàn)象尤其嚴重。

在各電商平臺，搜索“嬰幼兒輔食”便能彈出很多店鋪，面條和米糊最常見。記者隨機查詢了10款所謂的“嬰兒面條”，其中八款其實是“換臉”的普通掛面。

有的品牌干脆就是專賣掛面的：一款每盒26元、280g的英吉利嬰兒“營養(yǎng)面條”，生產許可證編號是QS311701030004，查詢后發(fā)現(xiàn)其產品名稱僅為“普通掛面、花色掛面”。客服人員解釋為“是掛面，嬰幼兒也可以食用”，但廣告語宣稱“專為寶寶設計”。

此外，英氏原味營養(yǎng)面片、英氏紫芯地瓜蝴蝶面等產品經(jīng)查詢，同樣顯示為“普通掛面、花色掛面”，委托生產方也沒有嬰幼兒輔食類的生產資質信息。稍加查詢，還有的品牌就露出了馬腳，顯示業(yè)務范圍為“方便食品”。

普通掛面做成了各種花樣，再套上卡通包裝，售價就扶搖直上。記者算了筆賬：八款冒牌貨中，一斤折合下來售價平均在20多元，最貴的一款高達46元，而普通一斤掛面售價在5元左右。

貓兒膩多

標榜“配方”玩概念

部分嬰幼兒輔食標榜“有料”，其實營養(yǎng)不如天然食品，甚至并不適合孩子的身體。

查閱國標《嬰幼兒谷類輔助食品》（GB10769-2010）發(fā)現(xiàn)，國標除對谷類輔食中的能量、蛋白質、脂肪等成分有強制要求，但對一些營養(yǎng)素表述為“可選擇”，這給了商家“玩概念”的空間。廠商紛紛效仿“奶粉”模式，輔食賣出了各個“段位”，但仔細查閱成分卻大同小異。

各家又同時開打“營養(yǎng)牌”和“口味牌”。北京一家母嬰店的店員說，目前門店銷量最好的輔食是某品牌的米粉，特別強調不同口味的米粉添加了紅棗、葛根、山藥等成分。實際添加量卻少得可憐：這家在售的多種口味營養(yǎng)米粉中，葛根粉、胡蘿卜粉等含量僅有千分之二和三，核桃粉含量更是少到了千分之一，營養(yǎng)成分不如一顆普通核桃仁重量的十分之一。

餅干、小饅頭、雪餅等零食也會混入輔食產品中，糖和鈉含量均不低。“不要過早把零食加入到孩子的膳食中。”中國疾控中心營養(yǎng)與健康所副研究員張宇表示，食用零食容易損傷其脆弱的消化道，糖、鈉含量高容易增加嬰幼兒腎臟、肝臟負擔，因此最好吃純天然食物。

無標準

輔食成了監(jiān)管空白區(qū)

記者從食藥監(jiān)部門了解到，食藥監(jiān)執(zhí)法中查的是其必備營養(yǎng)元素是否達標，菌落等指標參數(shù)是否超標，以及是否存在外包裝標簽問題等，夸大宣傳、冒充嬰幼兒輔食的現(xiàn)象不在其執(zhí)法范圍。記者從工商部門也未查到關于“普通食品冒充輔食產品”的執(zhí)法信息。

值得期待的是，行業(yè)細則已經(jīng)有了眉目。今年4月，國家食藥監(jiān)總局公布《嬰幼兒輔助食品生產許可審查細則（2016版）（征求意見稿）》。不過此后一直未見此份意見稿“轉正”的消息。

中國食品商務研究院研究員朱丹蓬表示，輔食行業(yè)目前沒有執(zhí)行準入標準，也沒有強制性的法律法規(guī)加以約束，是一個監(jiān)管盲區(qū)。輔食行業(yè)利潤高、門檻低，整個輔食市場還處在良莠不齊的初期階段，行業(yè)亟待洗牌走向正規(guī)。

食藥監(jiān)部門公開披露的嬰幼兒輔食問題中，進口產品占了多數(shù)。據(jù)統(tǒng)計，2016年1月至9月，共有18批次進口嬰幼兒輔食被檢出不合格，標簽不合格、維生素及鈣含量不達標、菌落總數(shù)超標成為主要原因，甚至還有貢、鎘超標現(xiàn)象，不乏知名品牌。業(yè)內人士看來，未來對跨境商品的市場監(jiān)管應加強海關、檢驗檢疫、質檢、工商等部門的信息共享和聯(lián)合執(zhí)法力度，對進口商品從國外到國內流通不同環(huán)節(jié)的監(jiān)管責任要落實到各部門主體，做到市場監(jiān)管全程無斷點。