? ? ? ? 今天晚上媽媽問我吃什么飯，我脫口而出吃雞蛋餅，因?yàn)槲易钕矚g吃雞蛋餅了。我說吃胡蘿卜餡兒的，因?yàn)槲矣X得胡蘿卜對眼睛好。首先媽媽把胡蘿卜洗凈，然后再用叉子把它擦成條狀，用刀切碎，把它放到小盆里面，再放入蔥花。放上面粉，加入調(diào)料，把水放進(jìn)去，用筷子攪均勻了，看著薄薄的就行了，最后加上2個(gè)雞蛋，攪拌均勻了，這樣子準(zhǔn)備工作就完成了。然后再打開火，媽媽說火不要太大了，太大了火就會變糊的。鍋熱了放上少量的油，把鍋晃一晃讓鍋底沾滿了油。再把面糊放進(jìn)去，用鏟子叉子把他它攤成了圓形，上面的面糊漸漸就變成了變干了，然后我們又翻過去，再等一會兒就熟了。我看著很簡單，第二張我要求自己做，媽媽首先放上油，我放進(jìn)了面糊，然后我用鏟子四下抹，可用的勁大了，爛了，也不像餅了，還有一塊成了個(gè)蛋子了，我慌了，媽媽看著快干了馬上接過鏟子把面糊往四周抹，總算在媽媽的幫助下做好了一個(gè)雞蛋餅。這回我才知道了看著簡單的事情做起來有時(shí)也不容易。媽媽說這也是有小技巧的，還要熟練。媽媽說這跟學(xué)習(xí)是一樣的道理，必須掌握學(xué)習(xí)的技巧而且要勤加練習(xí)才能掌握的更好。我明白這個(gè)道理了。
做雞蛋餅
最后編輯于 ：
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
平臺聲明：文章內(nèi)容（如有圖片或視頻亦包括在內(nèi)）由作者上傳并發(fā)布，文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn)，簡書系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲服務(wù)。
平臺聲明：文章內(nèi)容（如有圖片或視頻亦包括在內(nèi)）由作者上傳并發(fā)布，文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn)，簡書系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲服務(wù)。
- 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門，熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來，“玉大人，你說我怎么就攤上這事。” “怎么了？”我有些...
- 正文 為了忘掉前任，我火速辦了婚禮，結(jié)果婚禮上，老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己，他們只是感情好，可當(dāng)我...
- 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著，像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上，一...
- 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼，長吁一口氣：“原來是場噩夢啊……” “哼！你這毒婦竟也來了？” 一聲冷哼從身側(cè)響起，我...
- 序言：老撾萬榮一對情侶失蹤，失蹤者是張志新（化名）和其女友劉穎，沒想到半個(gè)月后，有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體，經(jīng)...
- 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡，尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
- 正文 我和宋清朗相戀三年，在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
- 正文 年R本政府宣布，位于F島的核電站，受9級特大地震影響，放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏。R本人自食惡果不足惜，卻給世界環(huán)境...
- 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至，卻和暖如春，著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間，已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
- 正文 我出身青樓，卻偏偏與公主長得像，于是被迫代替她去往敵國和親。 傳聞我的和親對象是個(gè)殘疾皇子，可洞房花燭夜當(dāng)晚...
推薦閱讀更多精彩內(nèi)容
- 雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優(yōu)質(zhì)面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成。一個(gè)雞蛋餅相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶的熱量，...
- 好想說聲，結(jié)婚不知是為了什么。現(xiàn)在在痛苦地掙扎，好想擺脫目前的這種狀況。 他，比我小一歲。實(shí)際上是小一年半。真的，...
- 一、題目 二、解題 之前做過字符串翻轉(zhuǎn)，首先想到的就是整數(shù)符號提取出來（使用sign表示），把整數(shù)轉(zhuǎn)化為字符串，然...
