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一直不愿觸碰的家鄉食物，大概非狗肉莫屬了。
鄉里素有食狗的習慣，尤其是在夏至時候，幾乎處處都有人約齊一干人等，一起殺狗烹食。搞得鄉間關于狗的最出名一句便是“夏至狗，冇啶走（無處藏身）”。
兩廣人士喜歡在夏至這天吃狗肉，由來已久。夏至殺狗，據聞是因為這天吃狗肉可以大補，“立夏日，吃補食”，補食從立夏就開始了。這一傳統相傳源于戰國時期。
據說戰國秦德公即位的第二年里。這年六月，天氣特別酷熱，以致疫病流行，無計可施之際，聽聞有“狗為陽畜，能辟不祥”的說法，于是命令臣民殺狗用來避邪，后來便逐漸形成夏至殺狗的習俗。
狗肉做法繁多，“炆狗肉”、“五香狗肉”、“狗肉煲”、“白切狗肉”等花樣百出，味濃烈，香飄十里，以致喜食者趨之若鶩。
在魯智深醉鬧五臺山那一段，其中:“莊家連忙取半只熟狗肉，搗些蒜泥，將來放在智深面前。智深大喜，用手扯那狗肉，蘸著蒜泥吃，一連又吃了十來碗酒。”
雖然魯智深吃得痛快，粵語也有道:“狗肉滾三滾，神仙也站不穩”，煮狗肉的香飄十里，這種香味，被老饕形容為是濃烈的花香味。
可惜，聞著香味雖令人向往，但至今也是不能下筷。
