野田生葡萄，纏繞一枝高。移來碧墀下，張王日日高。出自唐代大詩人劉禹錫《葡萄歌》。對于葡萄，每個人都不陌生，也都比較喜歡品嘗。如今，盛夏已經來臨，也是葡萄飄香的季節。葡萄雖然好吃，但是有采摘期限的，稍不留意，就有可能錯過佳期，要等到來年這個時候。所以，別猶豫，趕緊你帶上我，我帶上嘴，我們抓緊時間去大興區魏善莊鎮魏善莊村綠都莊園摘摘摘，吃吃吃，玩玩玩吧。
其實，葡萄園真的不少。但像綠都莊園這樣的還真不多。因為地處郊區，這里空氣清新，無疑是個帶著家人、朋友放空自己，享受生活的好地方。莊園面積很大，里面不單種植著葡萄，還有遮天蔽日的大樹，精致的木屋，休閑的魚塘，走近莊園，瞬間覺得涼爽不少。最愜意的是，漫步在葡萄架下，邊摘著葡萄，邊能欣賞美景，徹底感受真實的大自然。
葡萄的好處是沒得說，而且老少皆宜。葡萄的含糖量達8%～10%。此外它還含有多種無機鹽、維生素及多種具有生理功能的物質，含鉀量也相當豐富。眾果農業所種植的更是優質的富硒葡萄。成長期間，整株更葡萄不噴灑任何農藥，都是施以中科院農科所提供的營養富硒養料，綠色天然，沒有任何的污染，充分保證葡萄摘下來即可食用，包括葡萄皮和葡萄籽。
這里，先給各位吃貨普及下硒的知識。硒，被人們稱之為“人體生命之源”，參與人體內多種含硒酶和蛋白的合成，具有抗氧化、提高免疫力、防癌抗癌、改善低血糖等多種功效，其中對預防白內障和兒童近視效果尤為明顯。被科學家稱之為人體微量元素中的“防癌之王”（原稱“抗癌之王”）。說到這里，大伙明白了吧？硒真是個難得的好東西。可是，目前的中國恰好也是嚴重的缺硒。
據富硒葡萄園負責人李亮介紹，目前他們的富硒葡萄有很多種，味道各有千秋，營養價值卻不分彼此。有大如乒乓球的巨峰，有青翠纖細的金手指，有圓潤暗紫的玫瑰香，有香甜可口的黑加侖。置身于偌大的葡萄園里，數不清的葡萄藤相互交錯，生長的非常結實，且錯落有致。顏色大小雖不同，但在太陽光的照耀下閃爍發亮，猶如顆顆不同顏色的寶石。
葡萄樹并不是那么高大，采摘起來相對的容易。放眼望去，成串的葡萄就在觸手可及之處。把果實捧在手心，心里也是滿滿的。迫不及待的塞進嘴里，輕輕咬開他的皮，鮮嫩的果肉映入眼簾，豐富的果汁水也順著果皮淌下來，還散發著淡淡的清香，甜到內心最深處，且久久難以散去。最值得稱奇的是，還始終保留著新采摘下水果那種濃濃的植物味道，讓人沉湎于純正的自然。
當然，吃葡萄也是有技巧的，李亮也給出了溫馨提示，想吃到最好、最甜的葡萄不在于完全看顏色，而是要先確定品種。比如，越是熟透的金手指，其顏色就越發的蒼翠，口感更是香甜。若是選擇了玫瑰香，采摘時就要挑選顏色姿中發黑的，這樣的已經熟透，甜度最大。發紅或微紫的略酸。另外，要看掛果。常識而言掛果數量少的葡萄樹，由于營養充分，果實個頭大，果肉飽滿，吃起來更甜。
現在，眾果農業和附近的前安定村達成了戰略協議，富硒葡萄已經走進古色古香的原始村落。村支部書記馬建陽說，前安定村是北京命名的民俗村，風景優美，特產出眾，歡迎各位朋友蒞臨觀光。在葡萄園，如果你吃累了，可以沿著莊園門口的大路，直接到達前安定村，體驗民俗美食帶給你的歡樂。這里還種植著大面積的優質久保大桃，也即將到收獲的季節。同樣能給你帶來意想不到的驚喜。
最后，給各位來個友情提示，如果您前去采摘，不妨帶上相機，因為好處很多。除了能拍攝沿途美景，更是能在這郁郁蔥蔥的葡萄架中，記錄下“你在樹下吃，她在叢中笑”的精彩瞬間哦。（文/孫新合）
