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? ? ? 馬斯洛的人類基本需要層次論中:生理需要是我們人類最底層，最基本的需要。如果我問你，你最基本的需要是什么，我想你會不加思索的脫口而出:吃！睡！
那么:你會吃么？你會睡么？
你一定會很鄙視的反問我:你這不是廢話呢么？你不會吃啊？！你不會睡啊？！豬都會呢！
別著急，我想說，在我走進健康管理圈之前，我還真是“不會！”不僅僅是我不會，我身邊多數人都“不會！”其中，也可能包括你呢！
我們自命:吃貨，睡神！然而并不是實至名歸喲！
高速發現的現代化社會，我們越來越聰明，也越來越懶了:手機幾乎可以搞定一切，甚至比老媽還細致周到的照顧我們的飲食起居:餓了不用喊老媽，叫外賣！方便快捷！或者干脆為了減肥，或睡個懶覺，索性不吃！于是越來越多的胃癌，腸癌，肝癌，高血壓，糖尿病。。。紛涌而來！
(此處申明:此文作者沒有抨擊外賣業的意思啊)
我們習慣了快節奏的生活，快速吃飯，很晚睡覺，在日復一日的忙碌中感覺疲憊，無力，縱使睡很久，吃的很好，身體依舊長期處于亞健康狀態:總感覺不是這疼，就是那兒不舒服，醫院看看也查不出毛病！一邊苦惱，一邊無奈的繼續。
瘦子們吃幾大碗飯都不長肉；胖子們喝口水都感覺分分鐘脂肪外溢；孩子們天天補鈣補鋅補鐵，體檢還是各種缺；愛美的姑娘們，各種美白丸，膠原蛋白補著，依舊不見效。。。
這是為什么呢？
合理的膳食模式是保證我們營養充足的基礎，而營養充足是我們身體健康的必備條件。之所以，我們現代多數人亞健康狀態，絕大部分都是吃的不對，生活的方式不對！
如果說生理需要是馬斯洛需要層次論的底層，是需要的最基本，那么接下來我想分享給大家這幾個家伙，就是我們身體健康存活的根基:若把身體比做一棟房子，他們就是鋼筋，水，泥。。。沒了他們，后邊的裝修無法繼續！
蛋白質，脂肪，碳水化合物，三大產能營養素，說起來大家好像都知道。到接觸食物時候就本能的挑剔起來了呢:提到蛋白質，大家都甚是喜歡:蛋白粉，高蛋白食物各種補，看到脂肪，腦海中第一秒浮現的都是油脂，立刻想著躲開，別碰！碳水化合物，總是會被當成沒用的廢物！那么我們真的了解它們嗎？它們如何產能？如何在我們的身體工作？
首先說說蛋白質:
生命活動的主要承擔者！
他有多重要你知道嗎？
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這個由碳，氫，氧，硫組成的家伙，可是我們身體極其重要的高分子有機物，人體估計有10萬以上的蛋白質，它組成于我們的毛發，皮膚，肌肉，大腦，神經等等，是一切生命的物質基礎，它最小的存在形式也就是我們熟知的氨基酸。它在我們的身體里是生命的基石，是我們免疫的守護神，激素靠他才能合成，膠原蛋白沒了他也彈不起來呢。
他這么強大，是不是多多益善呢？
NO！
少了他，我們無法產能，不能產生抗體，容易感染，生病！甚至影響我們的腦細胞。
過多了，加重我們腎的負擔，造成鈣的流失，讓嘌呤積存，危害我們的心臟！
對他，我們愛的適可而止最好啦！
(推薦:每人每天每公斤0.8-1.5g)
大豆，豆制品，雞蛋，牛奶都是優質蛋白。其中大豆中蛋白為30%-40%
再來說說脂肪
你是否也跟曾經的我一樣:談脂色變呢？
其實我們說的脂肪是屬于脂類的一種，還有類脂。
脂肪都很喜歡偷偷的藏在我們的身體里，她由一分子的甘油和三分子的脂肪酸組成，喜歡藏在我們身體的皮下，大網膜及臟器周圍。
聽過脂肪酸嗎？我們更會關注的是反式脂肪酸:各種商家標注我們的食物不含反式脂肪酸呢？！
你知道她喜歡在哪兒嗎？
花生醬，珍珠奶茶，起酥油，人造黃油，咖啡伴侶，還有我們女生常惦記的方便面，烘焙蛋糕，餅干，薯條，早餐麥片，沙拉醬。。。
這個可惡的家伙一旦進入我們的身體，可是會長期甚至永久扎營呢！她會引起身體的肥胖，是心腦血管病，糖尿病的慫恿者，還誘惑腫瘤君，讓老人變得癡呆，孕媽媽會轉移給寶寶，營響發育。。。
膽固醇也是讓大家心生怯意的家伙，但可能是誤會他了呢:她是我們細胞膜的重要成分，體內多重生物活性物質的合成原料(像我們的膽汁，性激素，腎上腺素，維生素d等還真是少不了她呢)
脂類是不是讓我們又愛又恨呢？
適量的脂肪其實很必須呢！她可以和蛋白質，碳水化合物一起幫我們產能，提供身體必須脂肪酸，還能促進脂溶性維生素的吸收，在我們的臟器周圍起到緩沖，充當襯墊，膽固醇維護我們生物膜的結構和功能，要知道，我們的每個組織都是由細胞組成呢，沒了膽固醇，我們的細胞可是會生氣呢。
所以說適當的油脂很重要喲！推薦:亞麻籽油，山茶油，紫蘇油，橄欖油
接著談談碳水化合物
熟稱:糖類。由碳，氫，氧構成。又分單糖，雙糖，寡糖和多糖。
食物中的葡萄糖，果糖，半乳糖，像我們的天然水果，蔬菜中多是單糖。
常見的蔗糖，麥芽糖，乳糖，海藻糖多是雙糖。
像麥芽糊精，或存在于豆類中的棉子糖，水蘇糖就是我們的寡糖。
10個以上單糖構成的大分子糖就成了多糖:淀粉，纖維素，重要糖原均有葡萄糖分子構成。
這么多的分種，那么碳水化合物又有啥用呢？
你可別瞧不上她！
她也可和蛋白質是互幫互助呢:她可以替代蛋白質的燃燒，節約蛋白質；她是細胞的組成部分，其中糖脂參與構成神經組織成分，人體需要能量55%-65%都是由她提供肝糖原，肌糖原呢！她還能幫助肝解毒，增進胃腸道功能，還能抗生酮:對抗酮尿，酮血癥。
碳水化合物不容忽視。
還有一種食物中不能被人體消化酶分解的多糖又稱為膳食纖維。
通過腸道，不被吸收，還管飽，不易餓！這多好啊！
通常如果聽說誰誰誰便秘了，鐵定都是被告知:多吃水果，多吃高纖維的蔬菜，多喝水！
膳食纖維很多人都知道，薯類會含有，蔬果也會有，膳食纖維分為可溶性膳食纖維與不可溶性膳食纖維。可溶性的膳食纖維容水量更大，主要來源于果膠和樹膠。不可溶性膳食纖維含水量比可溶性膳食纖維要少，主要來源于麥麩等谷類食物中。纖維的容水量與糞便的體積和重量呈正先關，也就是說，膳食纖維可以增加腸道中糞便的水分，以此緩解便秘的癥狀。正常糞便含水量約為73%-79%，少于70%則會發生便秘，因此每天每人攝入19.4g的膳食纖維（來自于蔬果）或者32.4g總膳食纖維（15g來源于食物和17.4g來源于小麥麩的面包），其排便量和排便時間才會在正常范圍。
便秘又分為器質型和功能性的，并非膳食纖維就能解決一起。但他對于腸道健康維護的確是員大將！腸道可是我們的第二大腦！
膳食纖維不僅可以促進消化吸收，還有助于增加飽腹感，而且有些纖維還可以促進消化道內益生菌的生長，對減肥大有幫助(胖子們的福音)，膳食纖維還能幫助清理腸道垃圾，清腸通便。
要辨別它們其實很簡單，在熬大麥湯或者煮土豆的時候，你會明顯看到湯變稠了，這是因為大麥和土豆里含有可溶性纖維。而在煮糙米的時候，粥就不會變稠，因為糙米里面的纖維不可溶，但是在煮的時候，它會吸水，使米粒膨脹。
那膳食纖維到底該怎么吃呢？
可以用糙米、菰米、粟、大麥和麥糝代替大米；多吃全麥制作的面包或玉米餅，少吃精面制品.多吃各類不同的蔬菜，還可以在主菜湯、燉菜或沙拉中加入豆類.可以把整個帶皮水果當甜點食用，少喝果汁和沖兌飲料，如果飲食中的纖維不足，你也可以使用纖維補充劑，但要謹記，纖維補充劑不能代替健康的水果、蔬菜和粗糧。
還有一枚大將可不能忘記了！？水將軍啊！
水，氫和氧組成的無機物。
都說女人是水做的，其實男人也是水做的呢！成年男性身體中水占比60%，女性50%-55%.且隨著年齡越長，水分流逝越多，嬰兒般水嫩彈滑的肌膚，那可少不了水的功勞呢！
可是現在水污染如此嚴重？我們連喝口干凈水都得感恩呢！那么你會喝水嗎？
通常我們都是口渴了才會想到去喝水，女生還好些，男生更是不愛喝水，或者是運動后干脆飲料代替水！其實那是加速水的流失！
當你渴了再去喝水，你的身體細胞其實早已缺水很久，口渴是他們對主人的呼救警報！晨起和下午3點左右適宜多多補水！其他時間也要抽空多喝點兒喲！如果可以，請多喝干凈的水！
吃好，喝好，還得睡好才敢說健康！
這個時代，我們幾乎都被電子產品毒害，人人深陷，無法自拔！除了毛爺爺，想必手機，電腦就是我們最愛！24小時離不開身呢！
一臺機器持續運轉，總會磨損，縱使用再好的油，放再好的地兒，都無法保證不出錯！近年來，我們總會聽到各種猝死的新聞報道，每每不寒而栗！
我們永遠有干不完的工作，刷不完的微博，微信，就是沒空睡會兒！
? 大腦長期工作會積累過多毒素，萬一那天他要發脾氣，喊罷工！我們就game over！對他也關心一下:晚上就是用來休息的呢！充足的睡眠就是給身體關機重啟，才能更高速度，更高質量運轉！
健康是1.快樂，幸福，成功，金錢才能成為后邊的0。。。沒有他的引領，后邊都是浮云！
把健康當做信仰！如果你的身體是你的產品，那么，你對他的態度決定他是不是高端！做自己的產品經理，現在開始，管理起你我的健康！愛你的頭發，皮膚，和你的胃，腸，。。。就像愛你的臉蛋一樣用心！
