按說，我們家里有人做飯，包括早飯。是用不著用保溫瓶悶米飯的！
但是，有段時間，怎么就刮起來一陣風，是不是家家都嘗試過用保溫瓶悶米飯，但是，家里有少年好奇者的，一定做過！
我們家里，應該是小叔帶回來的經驗。
其實也非常簡單。
就是像日常做米飯一樣，淘好米，放進保溫瓶里，灌上開水，悶一夜。
保溫瓶悶米飯，大概和泡紅茶菌、練氣功，以及有些年里，每一年街上都會刮一陣風：
今年屬相某，必須要妗子送鍋！
今年少某某，姑姑必須要買襪子！
還送過碗，也送過筷子。
一樣！
流行風！
有人吹風，就有人信。有人信不信的，總有點好奇！
所以，這樣的事情，跟風的大有人在！
這樣很好，給日子加點鹽，生活不至于太平淡！
保溫瓶悶出來的米飯，可以很稀，但絕對做不到很稠。
一般都是俗稱的“二抹子”飯。
其實，口感一般般，遠不如爐子上燒出來的。
每次，我記得都難以下咽，必須要拌著咸菜才能吃下去！
雖然難吃，我記得，我哭著鬧著也試過，這就是好奇心重，玩玩的！
在1970年左右，流行過嗎？
我是只記得我們家的事。
我小叔匆匆回家，說是用保溫瓶做米飯。
就如法炮制！
我也好奇，圍著看！
我奶奶反對也沒有用。
