在家里只聽得門外"咚"的一聲巨響。如果離的比較近，冷不防地響一聲，嚇了人一大跳。人們笑著說，真快，又是一年一度的二月二到了。幾乎整個村子的角角落落也能聽到打玉米花的聲音。
王大媽聽到打玉米的機子響動，她知道，又到了二月二。她便從糧囤里舀兩碗戶單一號玉米，倒在盆子里夾在胳肘窩里，另一只胳膊挎著提圓籠向打玉米花的地方走去。她可不稀罕這玉米花。她這一輩子，玉米把她吃傷了？再好的玉米，總算是秋糧。人常說，三秋不接一夏(小麥)。玉米面魚魚，玉面攪團，玉米面饃，這些不當飯的飯，變著花樣吃。見吃就肚子脹。見動彈，就肚子餓了。上頓下頓，都是玉米，以至后來一見到這些飯，胃里就泛酸。現在，她即使一輩子不吃玉米，也不想吃它。玉米把她吃傷了。她是心疼寶貝孫子，才來這兒擠這個熱窩，打幾鍋玉米花。讓娃吃個新鮮。
到底是過節呀，打玉米花的人可真的不少。還有不少的人打黃豆。家里有小孩的人家也有打大米花的，在里邊放幾顆糖精，出了鍋，味道很甜。打玉米花的跟前，放著一長溜的盆盆，碗碗，缸缸，塑料口袋等，排起了長長的隊。
吃嘴的事，不敢算帳，也不能算帳。一算帳，就很是劃不著。1斤玉米塊1塊五，打一鍋玉米花5塊。就按一鍋一斤算，吃一鍋爆米花，花6塊半錢。平日里都大手大腳的，大過節誰還算這個帳？
過去，二月二到了，家家戶戶都要嘣幾鍋子玉米花。爆的花不大，卻聞著很香。剛出鍋，趁著熱，放入瓦甕里，或者放入袋子里，用繩子扎緊口。到吃的時候，解開塑料口袋的口，抓兩把放進衣服的口袋里，一邊和人說話，一邊咯嘣咯嘣地咀嚼著。
農村人，平時過日子還是挺緊巴的。但節日里都顯得很大方。誰家不嘣兩鍋子玉米花？把玉米粒放進大鐵鍋里，和沙粒不停地翻炒。到玉米粒成了焦黃色，便在鍋里跳起來，一嘣一個花。那花卻不大，一個接一個地在鍋里嘣著。要響好長時間。
百人百姓，有人被某種東西吃傷了。就像王大媽這伙人。有的人吃了一輩子的玉米，永遠都吃不厭。二奶奶便是這種人。過去都是人工鍋炒。二月二的炒玉米花，不由得人想起二奶奶來。二奶奶是我的長輩，她的早年是不是愛吃玉米花，我不知道。只記得她到老的時候，牙口不好，滿口的牙齒幾乎掉光了，只留下光禿禿的兩道牙床。跟人說起話來，常常走氣，咬字不準。二奶奶看著別的人吃著炒豆，很香，聽著他們從嘴里發出美妙的聲音，她感到既是羨慕又是嫉妒。自己卻吃不成。
有一日，二奶奶突發奇想，我沒牙，就吃不成玉米豆了？我吃不成玉米豆，可能吃玉米粒碾成的粉沫。于是他從隔壁借來石jⅰu罐，放一些炒熟的玉米粒，用石棒咣當咣當地搗著，到最后，它們都粉碎成了碎沫。居然她吃到了玉米粉。
"咚"的又是一聲巨響，把我從遙遠的過去，拉回到了眼前。現在我們圍在打玉米花的跟前，心里是有所準備的。當人們看到打玉花的人，起身擺好鐵籠子，說明玉米花壓力夠了。打玉米花的人把機頭塞進去。手使勁一搬，腳用力一踏，便"咚"的響了一聲。如果聲音，清脆，說明玉米很干，打的玉米花大，打的玉米花也多。看的人老早就用雙手捂起自己的耳朵。一邊向后退去。然后又向跟前聚攏。
隔一段時期，打玉米花的就來了，在村子尋一塊向陽的地方，就拉開了陣勢。只聽到風箱啪搭啪搭地響，到了誰打玉米花，誰家人去拉風箱。打玉米花的只注意轉動機子，不時看看氣壓表上的數字。
機子越打，鍋鍋越熱，打一鍋所用的時間比較少。周邊圍觀的人，既是看打玉米花，又過后撿拾一些遺漏的。有的人打過玉米花的人，在人群中讓來讓去。
玉米花容易上火，不能貪圖一時口舌之福，而過后喉嚨腫痛之苦。任何東西，適可而止，不可過多食用。
