【巴暘隨筆】故鄉散憶(27-28)——捕魚

漁網的升級版(2)一般是針對大網,除了在網的下邊綁上一排鉛墜,還在網左右兩邊各穿一根比網寬度略長的長棍,把長棍在網上綁緊固定,這就解決了左右兩邊容易跑魚的問題。捕魚的時候,也不用再扯著網的四角,只需左右的兩人各扶著長棍,略微將網向后傾斜一定的角度,然后協調的走動起來,更不用擔心魚兒會從網的上邊跑掉,因為這種網一般做的比較大,會高出水面一大截,加上有長棍固定著,不容易走形,是最得力的捕魚利器。

升級版(2)的漁網個頭比較大,大點的孩子才用的來,而且一般是在坑里用。小河的寬度窄,兩邊綁著長棍的網來回折騰起來很不方便,而坑的空間大,這種漁網就大有用武之地。

坑里的水深適合捕魚的時候,村里的幾張這樣的大網就會齊上陣,兩人一組,在坑里來來回回的網魚,走到岸邊時就猛然把網抬起,里面往往就是“撲撲啦啦”的白花花的一片,除了大魚小魚,還夾雜著些河蚌,海螺,河蝦之類的。在大坑里,網魚收獲會更豐,經常能網出幾斤重的大鯉魚、草魚、鯰魚等,是村里的孩子們大聯歡的好地方。

在水滿坑滿河的盛夏,由于水位深,這種捕魚方法也就不適宜了,想要吃魚,除了釣,另外一種方法就是用粘魚網來“粘”。粘魚網是一種長條形的網,下面掛著鉛墜,上面綁著浮標。上網邊在浮標的作用下飄在河面上,形成一條浮標線,而整個網面被下面的鉛墜拉到到水下,形成了一堵垂直于河面的網墻,這種網的網線很細,一般又有多層,水里的魚兒游過來,試圖鉆過網面的時候,就會被細細的網線纏繞住鱗片和鰓蓋,如同“粘”在網上一般,很難再掙扎下來。

在小河里粘魚,不用下水,找根長繩子,一端綁上塊土坷垃,奮力一扔,綁土坷垃的這端被扔到里河對岸,然后在繩子的另一端拴上粘魚網,一個人到對岸去緩緩的拉繩子,另一個人則慢慢的拿著粘魚網一個浮標一個浮標的往河里放,岸的這邊放,岸另一邊拉,直到把整條網放在河中合適的位置,再把網的兩端在兩邊的河岸上固定住,這樣就形成一條幾乎橫穿整個河道的封鎖線,魚兒在層層粘網的圍堵下幾乎沒有逃掉的可能。

粘魚網放好,就觀察著水面上的那條浮標線,發現有動靜,就是有魚被下面的網粘住了,兩端同時抬起網,就可以看到“粘”住的魚掛在網上掙扎。要想把魚解下來,就需要一個浮標一個浮標的把網收到“粘”住魚的位置,把魚兒給卸下來。但這樣粘住一條魚就收一次網,實在是太麻煩,所以很多時候,粘魚網放好以后,就可以不用管他了,反正魚兒“粘”上后一般也掙扎不下去,網放在河里,可以放心的去忙別的事情,過一段時間再來收網,就會看到整個網面上東一條西一條的粘住好多條魚,慢慢的把網收回,把魚一一解下,就大功告成了。

用粘魚網“粘”魚,有一點要特別注意,就是在放網和收網的時候,浮標一定要一個一個的按順序的放和收,千萬不能越位,不然網很容易纏成一團,細細的網線一旦繞在一起,就很難再解開,這張網基本就廢了。

另外一種捕魚的方法就是“涸澤而漁”,當小河里的水位更低的時候,就在河道中的選一段,在兩端建好小圍堰,孩子們則拿著臉盆,將圍堰圍著的那段河道里的水不斷的潑出來。每端的圍堰處通常是兩個小伙伴一起,一處岸邊一個,鼓足力氣,加滿油,使勁的用盆把水潑到圍堰外,圍著的河段水位就越來越低,大點的魚開始露出脊背來,青色的那是草魚或者鯽魚,掛著點紅色的那是鯉魚,而黑黑的則一般是鯰魚。性急的孩子這時就拿起網兜去網,或者徒手去抓,其實完全是沒必要,魚兒已經是囊中之物,穩重的孩子則繼續往外潑水,直到水潑出完,露出河底軟軟的淤泥,魚兒再也沒法逃,有的只好往泥里鉆,頭深入到泥中,身子還在泥外,如鴕鳥一樣自欺欺人,更多的魚兒或是在泥里亂撲蹋,或是躺在淤泥里,露出白白的肚皮,小伙伴們就把這些魚兒一一抓起,放到盛魚的桶盆中。

在小河里圍堰潑水捉魚,是十來歲的小孩子們愛干的事,而大人們通常是用水泵,把坑里的水抽干,一坑大大小小的魚兒就在劫難逃了。

河底和坑底的魚兒除了鯉、鯽、草、鯰等常見的食用魚類外,還經常有一種色彩非常艷麗的小魚,這種魚的形狀和小鯽魚差不多,但身子要更為圓一些,身上帶著七彩色。它的底色其實還是白和青,魚鰓、尾鰭、腹鰭處一般掛著淺紅色,兩個側面顏色變化豐富,亮藍、淡綠,淺黃等幾種顏色很自然的過渡著,光線照射下能反射出各種色彩,亮閃閃的,甚是漂亮。這種魚較小的時候,顏色還不是很明顯,慢慢的鰭、鱗最先掛有淺紅色,小時候我們甚至誤認為它是“鯉魚”的幼魚,后來才知道這種魚兒是長不大的,兒時見過最大的也只有拇指大小。

小時候把這種小魚叫什么已經記不得了,現在查了些資料和圖片,確認這種小魚應該就是“鳑鲏”。因為身上的絢麗色彩,使它們成了小孩子們的最愛。河水潑干以后,在河底經常能發現這種小魚,孩子們看到后,就小心的把它撿起來,放在水盆里,拿回家,找個玻璃罐頭瓶,裝滿清水,把這些彩色小魚養在里面,作為自己的小寵物。彩色小魚在暗綠色的罐頭瓶中游來游去,非常好看!

蝦虎的頭

河底特別是坑底還有一種小魚,叫蝦虎,渾身泥色,略帶有斑紋,頭大大的,眼睛像青蛙的眼一樣,鼓鼓的。這種魚生活在河底或坑底的泥沙中,一般也得把水潑干后才能逮到。它的身材很短小,只有幾厘米長,背上有脊椎,是世界上最小的脊椎動物之一。蝦虎的生命力比較強,離開水較長時間也不會死,也是小孩子們愛養的“寵物”之一。

蝦虎

水干以后,另外兩種常見的魚類就是泥鰍和黃鱔。這兩種家伙都會鉆泥,身子又滑溜,很不好捉。小時候捉泥鰍,不是用手去抓,而是雙手的手掌攤開,成捧狀,從稀泥下抄過去,一把捧住,然后馬上捂結實,手指要并攏,不要留有縫隙,不然狡猾的泥鰍肯定會從指縫里鉆出來。黃鱔更狡猾,沒等水潑干,就鉆到泥的深處無影無蹤了。

那時家鄉的人們捉黃鱔,通常是等河水干涸以后,晾曬幾天,河底的稀泥逐漸板結在一起,然后拿鐵鍬去刨,沿著河底并排的刨下去,躲在泥里的黃鱔還有泥鰍就被翻了出來,板結的河底再也沒法迅速鉆進去,只能束手就擒了。

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