? ? 一撮綠葉隨著開水在杯中上下浮沉，由下而上暈開一襲碧綠，配上金黃的豆子、飽滿的芝麻和一小抹鹽，在這寒冷的冬日里喝上一口，真是飄飄飄欲仙般地感受。第一次在同事家里喝到芝麻豆子茶的時候感覺怪怪的，因為我很少喝到咸的飲品。不過喝過之后，我便愛上了這獨特的一口，因為他里面不僅有茶香、芝麻香還有豆子香，在這一杯熱氣騰騰的芝麻豆子茶面前，一切被眾人追捧的奶茶都失去了顏色。
? ? 芝麻豆子茶是用茶葉、姜、鹽、豆子和芝麻沖制而成的一道香噴噴的的茶，是流行在湖湘一帶的特色飲品，徐珂編撰《清稗類鈔》中即有“長沙茶肆有以鹽姜、豆子、芝麻置于中者，曰芝麻豆子茶”的記載。
? ? 芝麻豆子茶因地理氣候的差別，有加鹽姜和不加鹽姜的分別。加鹽姜的又叫芝麻豆子姜鹽茶，靠近洞庭湖邊上的地區因夏季酷熱汗多，冬天苦寒難耐的緣故而多喜喝這種茶。它的制作方法是將芝麻、黃豆或豌豆、飯豆炒熟，然后添加家園茶葉，用滾開水一杯一杯地沖泡著吃，又香又甘潤，其茶根咀嚼起來十分誘人。
? ? 昨日在今井茶香小鎮再次喝到了這道茶，配上小花片等零食，這道茶不僅能解渴，要是多來幾杯，還能填飽肚子。在金井茶香小鎮，不僅能喝到純香的綠茶，還能夠看到碧綠的萬頃茶園、兇猛可愛的猛虎（萌虎）。
