膳食寶塔，生命之塔
親愛的同學們，你們也許聽說過高大雄偉的雷峰塔，也許仰望過聞名世界的比薩斜塔…… 但是，你們知道嗎？ 在生活中，還有一座與我們身體健康息息相關的寶塔，它就是指導我們“怎樣吃更健康”的“中國居民平衡膳食寶塔”。我稱它為“生命之塔”。下面，就讓我們來了解一下這座膳食寶塔吧。
膳食寶塔共分為五層，從下到上分別是谷薯類、蔬菜水果類、畜禽肉水產品與蛋類、奶制品大豆堅果類和油鹽類。
膳食寶塔第一層是谷薯類，這是最重要的一層，我們常吃的米飯、饅頭、面條都屬于這一類。這些食物可以為我們提供大量的能量，為我們的身體健康打好地基。我們每天需要吃谷薯類250-400克，其中小米、玉米、燕麥等全谷物和綠豆、紅豆等雜豆類共需要吃50-150克。而像紅薯、紫薯、土豆這些薯類要吃50-100克。
第二層是我們最愛吃的蔬菜水果類，可以為我們補充各種維生素和礦物質，像白菜、芹菜、韭菜、菠菜等蔬菜類需要吃300-500克，可不能少哦。例如香蕉、蘋果、葡萄和梨子等水果，每天需要吃200-350克。
第三層是畜禽肉、水產品和蛋類。這一層的食物可以為我們補充優質蛋白質，其中像牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉等畜禽肉每天共需要吃40-75克，魚肉、海鮮等水產品類每天也要吃這么多。蛋類主要包括我們常吃的雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等，大約每天吃一個雞蛋就夠了。需要給同學們說的是，雞蛋的營養特別豐富，尤其是蛋黃，它可以補充大腦所需的卵磷脂，對學習還有好處呢！所以，吃雞蛋的時候，千萬別把蛋黃扔掉哦！
第四層是奶及奶制品、大豆和堅果類，我們每天需要吃奶及奶制品300克，至少每天要一杯奶。另外，每天也要適量吃一些大豆、豆腐、花生、核桃、開心果等豆制品和堅果。
膳食寶塔的頂層是我們家里最常用的調味品——油鹽類，要盡量少吃哦！每天要吃少于6克的鹽，油類也要控制攝入，每天不能超過30克。如果長期超標的話，會引起高血壓、糖尿病等疾病。
同學們，現在你們已經了解了膳食寶塔，那你們知道為什么我把它稱作“生命之塔”嗎？原來，據《中國公民健康素養—基本知識與技能》所示，合理膳食是健康生活方式的最重要的一個方面。我們正處于快速生長發育期，充足而合理的營養是我們智力和體格正常發育乃至一生健康的物質基礎，所以，將膳食寶塔稱為生命之塔一點都不為過。
同學們，讓我們行動起來，一起記住膳食寶塔，一起實踐膳食寶塔，做一名健康好少年!
