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愛(ài)生活愛(ài)營(yíng)養(yǎng)的家庭主婦，歡迎加mint629交流
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完成營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí) 學(xué)會(huì)對(duì)不同健康、疾病提供有效的營(yíng)養(yǎng)規(guī)劃 具體掌握營(yíng)養(yǎng)素的用量搭配和食物運(yùn)用
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陽(yáng)光森林空中課堂 自然之子林海峰親授 陽(yáng)光森林趙海洋文字整理
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慈觀：到處都有知道怎么照顧自己的人。
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控制疾病去醫(yī)院，恢復(fù)健康找自健
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我是陽(yáng)光森林的樂(lè)樂(lè)，高級(jí)健康管理師，中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)高級(jí)特色調(diào)理師，整體自然醫(yī)學(xué)優(yōu)生活教練。
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我原本是一名高中生命科學(xué)教師，退休后專門(mén)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，學(xué)習(xí)如何預(yù)防慢性疾病的發(fā)生，學(xué)習(xí)怎樣才能擁有健康的身體，學(xué)習(xí)如何延緩衰老，同時(shí)把學(xué)到的知識(shí)傳播給愛(ài)生活愛(ài)健康愛(ài)自己的朋友們！
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美食是給愛(ài)的
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三元哲學(xué)思想 著名哲學(xué)家黎鳴先生提出的三元論（源自老子哲學(xué)三生萬(wàn)物），認(rèn)為任何物體的運(yùn)動(dòng)，都只有3種：跳動(dòng)、平移和滾動(dòng)。這對(duì)我有很多啟發(fā)，這個(gè)理論可以用于推斷許多事情，自然界有著完全一致的共性。宇宙中星球的運(yùn)動(dòng)，總是有這3種不同的形式，各種力的表現(xiàn)，也同樣是這3種形式。三，這個(gè)詞很特別，周易和老子都說(shuō)：“一分為二，二生三，三生萬(wàn)物。” 每個(gè)事物的規(guī)律，似乎都和三有關(guān)系，我們可以依此做個(gè)總結(jié)。 一部手機(jī)壞了，有3種因：一是零件壞了；二是連接中斷；三是能量不夠（沒(méi)電了）。一輛汽車壞了，有3種原因：一是零件壞了；二是連接中斷；三是能量不足（沒(méi)油了）。 人體受到傷害，也有3種原因，一是能量不夠；二是連接中斷；三是器官受損。 改變?nèi)魏紊眢w問(wèn)題，也需要從3個(gè)部分著手：一是增加能量來(lái)源；二是改善血液循環(huán)（防止連接中斷）；三是修補(bǔ)損害。 認(rèn)真思考后發(fā)現(xiàn)，作為人體，能量不夠是最常見(jiàn)的，也是影響所有問(wèn)題的關(guān)鍵。當(dāng)你疲勞的時(shí)候，身上的每個(gè)器官都會(huì)出現(xiàn)功能衰竭。實(shí)際上，疾病都是疲勞時(shí)才容易發(fā)生的，比如感冒、發(fā)炎等。當(dāng)你深夜未睡，就像你的手機(jī)忘了充電一樣，盡管手機(jī)的零件都是好的， ?連接也沒(méi)有問(wèn)題，可是卻不用。深夜里，你的思維開(kāi)始紊亂、情緒不穩(wěn)定、臉色黑暗、眼睛干澀、口干、疲倦，這個(gè)時(shí)候身上的每個(gè)細(xì)胞能量都降到最低，你需要休息來(lái)充電。而如果你白天吃的食物所含有的能量不足，那么整個(gè)夜晚你的睡眠都不會(huì)好，即使睡著了，到天亮也都會(huì)沒(méi)有精神，因?yàn)槟氵€沒(méi)有充到電。 人體出現(xiàn)器官損害的可能性很低，除非年紀(jì)很大了，否則就像一輛新出廠的汽車，其重要的零件，一般不可能那么快就損壞。人體作為大自然的創(chuàng)造，只要能夠來(lái)到人世，身體器官就不可能那么容易受損。很多年輕人，就被診斷為肝臟功能衰竭、腎臟功能衰竭等，我深表懷疑，也很為這些病人擔(dān)心，擔(dān)心他們輕易地?fù)Q了肝或者腎臟。 任何能夠幫助改善血液循環(huán)的行為，對(duì)人體的能量供應(yīng)都有促進(jìn)作用，也就對(duì)大多數(shù)疾病的改善都有幫助。而人體的能量來(lái)源，有3個(gè)重點(diǎn)：一是放松心情，減少能量損失；二是休息，以達(dá)到充電；三是給足充分的營(yíng)養(yǎng)幫助生物能量的儲(chǔ)藏和釋放。中醫(yī)在改善人體循環(huán)上下了很大的工夫。整個(gè)中醫(yī)系統(tǒng)大多都是為了改善循環(huán)。比如：針灸、按摩、拍打、足浴、拔火罐、刮痧、水療和推拿等。下一章節(jié)所介紹的“陽(yáng)光森林8種武器”也是增加能量的很好辦法。
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蔬果汁眼睛，是一盞燈，展示著能量的充沛與枯竭。 眼睛打開(kāi)的時(shí)候，身體釋放能量，瞳孔放大，就是能量迅速轉(zhuǎn)化熱量的過(guò)程。 而眼睛閉上，身體釋放能量的速度就會(huì)下降，體溫也會(huì)下降，心跳的速度也會(huì)下降。 到了深夜需要睡眠的原因，有三個(gè)： 1、在于自然界的變化，這個(gè)時(shí)候，太陽(yáng)離地球遠(yuǎn)了，身體能量的直接來(lái)源減少。 2、植物停止了光合作用，空氣中氧氣的含量減少，二氧化碳增加 3、白天身體的消耗和損耗，都需要時(shí)間來(lái)進(jìn)行修補(bǔ)，而在身體工作狀態(tài)下，身體是無(wú)法進(jìn)行修補(bǔ)的，只有在睡眠狀態(tài)下，修補(bǔ)才能夠進(jìn)行。 睡眠中體溫下降的人，不容易累也不容易老，反之，睡眠中體溫上升的人，老得很快。 如果你的飲食中，有太多的糖的來(lái)源，你的睡眠就不可能好。過(guò)多的淀粉來(lái)源是現(xiàn)代人健康問(wèn)題的核心。 淀粉的消化和吸收，將消耗身體大量的寶貴的酶，以及胰島素，卻無(wú)法還給身體消耗了的養(yǎng)分。 淀粉所帶來(lái)的糖基本上都堆積在血液中，如果沒(méi)有及時(shí)被足夠的胰島素分解，就會(huì)導(dǎo)致高血糖而引發(fā)糖尿病 而如果被分解的淀粉所造成的過(guò)多的熱量，沒(méi)有被運(yùn)用掉，就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪而直接堆積在血管中造成心血管疾病 糖還會(huì)造成蛋白質(zhì)糖基化，而造成血管硬化并引起自由基的增加而促使癌癥的發(fā)生。 一個(gè)重大的誤區(qū)是，人們以為水果很甜而不敢吃水果，醫(yī)生甚至勸告糖尿病病人不能吃水果，而沒(méi)有警告病人小心米飯。 實(shí)際上，水果和蔬菜含有的糖可以直接被人體吸收利用，不需要胰島素的分泌，所以對(duì)糖尿病的患者來(lái)說(shuō)，是最好的食物。 而且，甜的水果，含糖并不高，這是個(gè)誤解。 單糖因?yàn)椴恍枰环纸猓詴?huì)讓你感覺(jué)到甜，但是多糖卻因?yàn)椴惶穑驗(yàn)樾枰幻阜纸獬蔀閱翁呛蟛拍軌蚋杏X(jué)到甜。 淀粉類的食物所含有的糖是最高的。尤其是米飯和面食，幾乎不含有纖維、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，是典型的垃圾食物。 人體的血液，負(fù)責(zé)運(yùn)載養(yǎng)分和氧氣輸送到全身各處，也負(fù)責(zé)將代謝廢物排除體外 血液需要更新再造，保持養(yǎng)分的運(yùn)輸能力。 如果身體內(nèi)的血液充足而潔凈，那么身體內(nèi)的組織就不容易受到損害，皮膚也可以保持干凈、明亮而顯得更加年輕。 如果睡眠不足，那么身體總的血液的量就會(huì)下降，身體的血液得不到及時(shí)的更新，血液中的紅血球數(shù)量不斷減少，身體攜帶和儲(chǔ)藏氧氣及養(yǎng)分的能力就不斷下降，細(xì)胞就無(wú)法得到及時(shí)而充分的養(yǎng)分與氧氣，衰老就隨之而來(lái)，身體的老化就會(huì)加快很多。 肝臟的解毒機(jī)能，也在大約凌晨一點(diǎn)到四點(diǎn)之間達(dá)到高峰 如果這個(gè)時(shí)間你不能夠處于良好的睡眠狀態(tài)，那么，肝臟就無(wú)法完成解毒工作，毒素將在身體內(nèi)堆積，形成血毒癥，而引起各種疾病，并加速衰老。 吃身體需要的，不是頭腦想吃的 吃垃圾食物，十年后你就變成垃圾。吃健康有益的食物，當(dāng)別人發(fā)胖、發(fā)炎、老化的時(shí)候，你還很有體力，頭腦清醒、看起來(lái)年輕有活力！你給身體的，未來(lái)身體都會(huì)反還[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
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心中有陽(yáng)光 所有皆美好
