大家都愛吃，舌尖上的中國，不如說是舌尖上的世界。全世界都在吃著各色各樣的食物，發發圍脖，曬曬朋友圈也是必備品。還說美食可以鑒定有文化的土豪和暴發戶，有文化的，吃的是7品味，藝術，暴發戶吃的好，睡得好。
但我們回想起來，從古代到現代，人們也越來越注重食物的色香味俱全，其中的色，也就是外表，也開始越來越時尚起來，“做一個時尚的吃貨”這種潮流也一發不可收拾。╮(╯—╰)╭
咱們先從30萬年前的遠古時代說起。原始社會的特色，首當其沖的就是烤肉，最常見的，也就是烤魚。烤魚當然也不是我們現在的，一看就有食欲的五香烤魚。外層魚鱗被烤裂，邊緣被燒焦，問起來還帶點腥味，不知該怎么下口，可在原始人眼里，那就是秀色可觀的佳肴。可以說，30萬年前的魚，也就是原始人對美食的審美標準，可能大家多多少少有些不理解，有內心臺詞:（我嘞個去，這個你連鱗帶魚吃下去，我不撒孜然………寶寶做不到啊！）也或許有某些個處女座的原始人帶著蘭花指把鱗片一片一片挑出來，也不是不可能……（不是故意黑處女座）
當然，之所以原始人把這個看做美食，也是因為大多數時候打獵不順，運氣好，也指望歸途中的幾顆野果子，這個，可能就好理解多了！（拍拍原始老鐵的肩膀，老鐵，扎心了呀！）
但說句老實話，看起來不怎么養，吃起來還是一樣一樣噠！（雞肉味，嘎嘣脆！）看得出，因為某些原因，原始社會對美食外觀還是從寬處置的=￣ω￣=
? ? ?且不說夏商時期，在戰國和秦漢，古人吃的東西你一定想不到，蔬菜是少之又少。葵被稱為是“百菜之主”，是不是聽完也不知道是什么喵，其實現在有的地方稱為冬寒葵，可是口感卻不怎么樣。藿也是先秦時期主要的蔬菜種類之一，是大豆苗的嫩葉。還有就是韭、蔥、蒜這些被我們現在拿來當調味的蔬菜，在那個時候也是屬于菜的一種，不得不說光用大蒜炒成一盤也是蠻重口味的。還有的就是蘿卜和蔓青這樣的根菜類，雖然看著普通，在先秦時期確實佳肴。
還有很多現在已經歸為野菜，無從考證了。肉類多數是肉糜，就是碎的豬肉，還有魚類，而貴族就可以食用牛肉，因為在先秦時期，牛作為耕作的主要勞動力是十分受人重視的。普通百姓不得私宰牛，這在當時是違法的行為。而肉類一般是燙熟吃，因為在先秦時期還沒有鐵，因此不存在炒菜的現象，很多食物都是靠煮。
圖片冬寒菜
? ? ?到了魏晉和唐時期，就出現了我們現在常見的茄子、黃瓜、菠菜。茄子和黃瓜都是原產于印度，茄子在當時也被叫為胡瓜。而肉類有家禽，因為馴養技術已經十分發達，對于家禽的烹調也是掌握了一定的技術。當然，對于一些奇珍異獸，身份高貴的人還是很向往能夠吃到，這時也出現了很多有記載的菜，這也是在唐和唐之后才出現的。這些菜譜有通花軟牛腸，光明蝦炙，羊皮花絲，小天酥這些都是當時比較有名的肉菜。
用牛羊肉或者是蝦做成的，表明那時候牛羊肉還是一種高貴的肉類，只有身份顯赫的人才可以食用，普通百姓是不能夠的。這些都是當時比較有名的肉菜，自然，光滑細嫩的外表，那可是標配。就如給現代一般美食小菜帶來不可忽視影響的通花軟牛腸，把牛腸卷成牡丹花的樣子，旁邊放上裝飾的小花，是不是又常見，又漂亮？這也是卷起這一潮流的萬惡之首！
大家在飯店里，肯定也常常看見裝飾植物和花花的美食，有木有啊有木有～╭(╯ε╰)╮
請大家嚴肅對待，現代美食馬不停蹄地趕來中……………
啊呀，這種類太多，我說要不從國家火熱美食說起吧！
其一，法國馬卡龍，不但滿足了女孩紙的少女心，擁有五彩繽紛的外表，味道也是入口細膩，不悶，好像果醬一般在口中化開，說不下去了，口水收不住……=￣ω￣=
其二，日本火爆小吃章魚燒！外觀牛奶色，還圓潤可愛，點綴上魚子醬和香菜，不誘人才怪T^T吃進口滑嫩，軟糯，調和魚子醬，味道堪稱日本三絕之首！海的味道，我知道~\(≧≦)/~
其三，中國擔擔面，中國美食太多，普及一下家長四川的美食~\(≧≦)/~，外觀色澤亮麗，用一個辣字詮釋四川，入口微辣，但又立馬轉為鮮爽，湯底美味無比，小心，吃了會上癮哦(⊙o⊙)哦
其四，日本壽司！也是三絕之一，干凈萌萌噠的它中間會有海鮮或者蔬菜和各種魚子醬，清純可愛*^o^*，入口先是海苔的干爽加米的細嫩，隨后感受到佐料后，好似一陣風習習吹來=￣ω￣=
小喵困得不行，只總結了四種，日本美食在全國中也是時尚美食最多的國家，鼓掌（啪啪啪啪啪）
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