【文魁大腦讀書會2016】 薛蓮 第89本/100《香之道—香史、香器與品香》1

《香之道—香史、香器與品香》,閱讀第1天

閱讀時間:2016年8月26日,21:00-22:00;1小時;

閱讀書本:《香之道—香史、香器與品香》,作者:三聯生活周刊;三聯書店編輯出版;P42-P53;

閱讀目標:跟隨雜志編輯的視角了解香學

閱讀方法:細讀

筆記及感想:

隨著品香實踐與閱讀的深入,對香學愈加著迷。三聯周刊在兩年前做了一輯《香之道》的專輯,我也迫不及待地拿來賞讀。越讀、越品,越覺香學之深遠、精妙、有趣。

日本香道的兩個流派:

1、源自宮廷貴族的御家流;

2、源來武士文化的志野流。

在日本香文化史專家千葉光柏看來,貴族的保守,使日本香文化沒落了,等到之后的武士階層崛起,因貴族的很多熏物方不外傳武士階層就開始在技術上追求自己的品香方式,也就是香道。后來,隨著日本文化走向規范化,香道逐漸成為單獨的學問,開始更加枯寂起來

臺灣已故的劉良佑教授可以算是近代社會復興香文化的第一人。他的諸多學生及很多臺灣的香玩家,開始另開新路玩香,但大家的依據都是中國古代典籍,根據每個人的感悟在盡力恢復。

近年來,大陸的香家開始興起,他們在經濟實力上升后,去日本、去阿拉伯國家收購了很多優質的香材(這些香材,大部分是早年這些國家和地區的香家購進的)。

北京的非物質文化遺產傳人:李時亮。他的外祖母家族早年是開回回藥房的北京大家族,過去宮廷的香藥,多由回民掌握。他專攻香藥。光家傳就有上千個香藥方。

宋人的格物精神很發達,他們追求很多讓自己能夠解脫于凡俗的事物,正好充當了這么一個角色。香不僅是嗅覺上的分辨,也是思維上的觀想,讓自己超離普通的生活。宋代文人以香構成了一個恬淡清寂的世界,抗拒外界壓力。

南宋的香藥是市舶司最大宗的進口物品之一。1973年,在福建泉州發現了一艘南宋的香料胡椒船,里面有各種沉香,包括乳香和龍涎香、檀香等,總共4700多斤。

宋香的文化及使用,空前繁榮。除了名貴的沉、檀、龍腦、麝香之香,士人還用荔枝、黃連、柏葉、甘蔗等,山林四和香,取其恬淡的效果,也很雅致。

丁謂的《天香傳》研究宋代香學相當重要的文獻資料。丁謂將香料加在貢茶里,北宋香茶流行,很多名貴香材都可以入茶,亦不乏他的影響。他還詳細記錄了宮廷如何用香。還首次提出了沉香的生香與熟香區分。他對海南香從香的煙、氣、味提出品評,從而初步建立了一個評判體系。

丁謂、范成大、黃庭堅等對海南香推崇備至,推崇海南香為天下第一。

元代開始有線香使用的記錄

宣德爐不能光存放,一定要拿出來把玩、加熱,顏色才會越來越好。宣德爐普遍仿造宋的名窯造型,古樸典雅。

沉香雕刻,可以聞、可以觀形、研究其雕刻年代的藝術風格。品評、賞玩的前提是原材料要好,雕工要優秀,年代要足,否則僅為“玩木頭”,意義不大。


圖片發自簡書App



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