吃飯

在我還待在家里的時候,早上有做好的粥等著我。家里也是閑著無聊,除了看電視就是睡覺,至于做飯,誰愿意做誰做,我不想吃也不想做。飯嘛,每天三餐有點多,晚上吃就好了。所以中午煮面條或者吃泡面,就這么完美的解決了。晚上的那餐,當然用不著我來操心,我只需要在五點之前吧飯蒸好,把碗洗好,能洗的菜也洗好,然后坐等爸媽回來炒菜。

村子里面的人每天都是這樣,三餐都要吃,父母輩的每天早出晚歸,孩子在家玩耍,做些力所能及的家務。晚上吃完飯后一家人說說話看看電視,每一天就這么過去了。

高中的時候,學校的飯菜特別難吃,所以很少去食堂吃飯。寢室里規定每天派兩個人去學校外面的餐館里打包全寢室的飯菜回來,然后一起在寢室一邊吃飯一邊聊天,不過后來就變成一遍吃飯一遍看小說了。

這時候對于三餐還是沒什么感覺的,反正這么多人在一起,該吃吃,該玩玩,碰到事情也用不著自己來操心,總會有個高的人在前面頂著的。

大學,學校也不是什么有名的大學,很普通的大學。學校有點偏,外面也沒什么特別好的的快餐或者小吃,還好學校食堂還是挺給力的。我每天都是食堂打飯,不想吃飯的時候也有粉面或者餅供我選擇。食堂就在那里,也一直在那里,想吃就能去吃。

食堂很大,里面都是同學或者老師,都是自己熟悉的人。

這時候對吃飯也沒什么特別的概念,到點就去吃,餓了就去吃,拿起張飯卡就能吃遍食堂。

工作之后,一開始我還是很幸運的,實習的時候包吃包住,并且是和全班同學在一起,除了早餐要自己隨便對付一下,剩下的兩餐都是公式食堂做好,我只要等著吃就好。食堂是為了我們這幫實習生專門開的,說是實習,其實是實訓,換個地方學習而已,所以食堂的飯菜就像家常菜一樣,食堂也只供50人左右吃飯,也不算多了。就算是早餐,因為熟悉的人太多,每次隨便在天貓超市湊個團,早餐零食就都解決了。

后來我獨自一人去了義烏,這時候我才真正體會到一個人吃飯的困難。

其實這時候我主要需要解決的也只是我休息時候日子的三餐問題,但就是那兩天我也覺得好麻煩。我不會做飯,所以電磁爐電飯煲什么的都沒有買,只買了一個小的電煮鍋。平時也只能吃外賣,但是外賣不是太貴就是太難吃,一天下來我可能就只有一餐吃的是飯,另外兩餐就吃點零食和面條之類的東西。

我的工作包兩餐,很小的公司,吃的那兩餐是家常菜,是直接去老板家里吃的,他媽媽專門在這里做飯和打掃衛生帶小孩的。

后來他媽媽有事要回老家,悲催的生活來了。吃飯就成了問題。老板每天中午12店左右去外面的快餐店打包,晚上提前半小時回去做飯。

我以前一直以為三餐做飯吃飯天經地義,很簡單的一件事情,現在卻覺得很難。

一個人吃飯,自己也不會做飯,那還能吃什么?自己煮個面,什么調料都沒有,鍋也沒有,只有一個小的電煮鍋,煮出來的面清淡的很。叫外賣吧,一個人太貴,有時候我也沒辦法堅定外賣的的衛生為題,而且自身的經濟條件也根本沒辦法支持每天都吃外賣。于是每天想著下一餐到底是吃煮面呢還是吃泡面呢?

一個人吃飯,會做飯,鍋碗瓢盆什么都要買,每天都還要去買菜,租的房子本就這么小,還要弄出塊地方來放這些東西。待鍋碗瓢盆備齊的時候,買什么菜又需要思考了,炒一個菜太單調,炒兩個菜太多,一個人吃飯也沒有氣氛,想著吃完還要打掃洗碗,那還是算了吧,還是吃個面還可以只洗個盆就好。至于下一餐,到下一餐再說吧。

我聽媽媽說,每當她中午一個人吃飯的時候,先用電飯煲蒸好飯,至于菜的話,有心情有時間就炒個菜,兩個也吃不完,要不就直接用霉豆腐或者榨菜和昨天晚上的剩菜將就一下。

一個人吃飯從來就不再餐桌上吃,因為大多數的時候都是沒有菜的,就算有菜的話,一個人端著個碗吃也挺尷尬的。

兩個人吃飯,誰做呢?一個人做一個人洗碗,要我洗碗的話,我就不想吃了,還是去外面吃快餐或者叫外賣吧。出門太累,外賣太貴,還是躺著好了,待會就不餓了。

兩個人吃飯,都不會做的時候,那就只剩下煮些簡單的面,或者叫外賣了。兩個人叫外賣其實還挺劃算的,起碼它的起送門檻很容易就達到,能用的優惠也更多了。于是每天快中午和傍晚的時候就開始想,今天又要吃哪家的外賣呢?之前那家吃膩了,另一家太貴,這家的菜不好吃,那家的衛生不干凈。最后想來想去,結果就是要不就是沒時間叫外賣了,吃泡面吧;要不就隨便選一家,選到哪家就是哪家。每天抱怨著為什么這家的菜就只有這幾個呢?怎么不出些新樣式呢?然后在這抱怨中認命的拿起手機點外賣。

在家里,看外婆家的午飯很清淡的菜色,基本只有外婆外公吃飯的時候,餐桌上總是有一碗剩菜,因為兩個人吃不了太多,老人又比較節約。

我現在吃飯的現狀是這樣的。周一到周五包兩餐,早餐我就隨便吃兩個面包就解決了,中餐晚餐不需要我想。雖然說是不需要我想,但是需要我老板想,因為要照顧他兒子的口味和營養問題,每天中午他要去外面的快餐店打包快餐回來,快餐店離工作的地方大概6分鐘的時間,來回15分鐘左右。天氣好的話去打個包沒什么問題,可問題就是天氣不好。

義烏這兩個月高溫,每天都39°C以上,他要中午去打飯,每次回來都是一身的汗,每天中午還要哄他小孩吃飯。他的小孩6歲,正是不講理的年紀,每天中午都要吵鬧一番。他每次都耐心哄他的小孩拿碗拿水,哄著吃完飯能看電視能給他買玩具。每天這么一番下來,我覺得他身體熱心里更熱,半個小時的空調和風扇下來都沒辦法揮發他臉上和手臂上的汗水。

晚飯是他自己做,5五點左右做飯,他愛人不會做飯,當然我也不會。他家的廚房很小,大概五六平米的樣子。五六點的時候外面的溫度也很高,更何況做飯的時候還要和火近距離接觸。為防油煙,廚房的門還要關上,只能開個小窗戶,于是外面的空調風扇都沒有用了。一個1米78的男人在那么個小地方做飯,每次做完飯出來身上就沒有不出汗的地方。吃飯只要15分鐘,做飯要一個小時,做晚飯洗碗打掃衛生又要半個小時。為了那15分鐘的飯,他收獲到的是一身的汗水和油煙味。有時候他愛人覺得這樣太辛苦,提議去外面吃,但是想著家里自己做的飯更干凈,就這么每天晚上帶著一身的汗水堅持下來了。

再說我同學,也是在義烏,離我很近。她的工作不包吃住。

一個人住,做飯也沒心思,電磁爐什么的也還沒有買。早上牛奶面包湊合著吃;中午外賣或者快餐店選一個;晚餐為了省錢,自己煮點面或者去附近的也是打包面或者餅就完了。

所以當你一個人獨自在外的時候,生活是怎么樣的呢?

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