上次提到的一些瘦身的飲食原則還是比較常見的，實(shí)際上，小編還有些許鮮為人知的高招等著你去體會(huì)，掌握了這些飲食方法，想瘦不下來都困難。
1. 睡前吃食物
睡覺的時(shí)候人體是禁食的，這時(shí)人體能夠分解肌肉組織，得到氨基酸為腦部提供動(dòng)力，肌肉一旦減少，勢必影響到新陳代謝的水平，繼而影響減肥的效果。而睡前吃食物，人體就會(huì)從食物里（而非肌肉組織里）獲得氨基酸。但是，睡前吃的食物也是要有選擇性的，比如吃高蛋白或脂類食物，像堅(jiān)果，奶酪等，這類食物消化起來速度慢，酪蛋白可以促進(jìn)晚上脂肪在體內(nèi)的燃燒。
2. 適當(dāng)吃點(diǎn)兒脂肪
很多朋友談脂色變，實(shí)際上脂肪也有健康的，像歐米茄-3脂肪酸（核桃，鮭魚），不飽和脂肪酸（雞蛋，橄欖油），可以促進(jìn)燃脂效率。攝入低熱高脂的人比攝入同樣熱量高碳水低脂的人脂肪降低更多。因此我們需要每天攝入25%來自脂肪的熱量。
3. 補(bǔ)充足夠的鈣
奶制品可以提供人體增肌所需的蛋白質(zhì)，其中的鈣也可增加減脂的效果。鈣可以促進(jìn)腰腹脂肪的燃燒，減少消化道吸收其中脂肪。每日攝取2次諸如酸奶或低脂奶酪是減脂的不二選擇。
4. 豆類要多吃
研究發(fā)現(xiàn)，大豆可以增強(qiáng)生長激素，對減脂增肌有不錯(cuò)的效果。同樣連續(xù)攝入3個(gè)月酪蛋白的人，并不及每天攝入大豆蛋白減少的脂肪多。每次訓(xùn)練前和訓(xùn)練后攝入10克大豆蛋白粉是減脂增肌的有利補(bǔ)充。
5. 水要喝冷的
許多節(jié)食的人會(huì)選用無糖可樂或其它飲料替代冷水，實(shí)際上這種飲料能夠讓你肚子更饑，更有吃不健康食物的欲望。即使飲料不含糖，還是會(huì)促進(jìn)人體分泌胰島素，抑制脂肪的燃燒。而每天若可以連續(xù)喝2杯冷水，人體新陳代謝率可增加30%，促進(jìn)分泌腎上腺素。在兩餐之間喝2杯冷水的人，接下來對于飲食的攝入量也是減少了很多。
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