說在前邊
父母花那么長時(shí)間跟孩子在家一起實(shí)踐PBL項(xiàng)目到底有什么好處?
我是這么看這個(gè)問題的:
中國的基礎(chǔ)教育保證學(xué)科知識的學(xué)習(xí)是沒問題的,
但是孩子面對未來2035年的社會(huì),成功素養(yǎng)4Cs(思辨與問題解決能力、創(chuàng)新創(chuàng)造能力、溝通能力、協(xié)作能力與自我管理能力)的能力比較欠缺,
而PBL是培養(yǎng)成功素養(yǎng)的有效方式之一,
因此在家實(shí)踐PBL的學(xué)習(xí)目標(biāo)可以不重點(diǎn)在學(xué)科知識維度,可以重點(diǎn)放在成功素養(yǎng)的培養(yǎng)上,這樣對于孩子未來競爭力的培養(yǎng),家庭正好做到了學(xué)校有力補(bǔ)充。
“Mini家庭PBL實(shí)踐-舌尖上的鹵蛋”家庭實(shí)踐的案例分享
這次的PBL家庭實(shí)踐項(xiàng)目是跟隨彩虹爺爺?shù)募彝バ〗M一起實(shí)踐Mini家庭PBL項(xiàng)目-給全家人做一鍋好吃的鹵蛋。
第一步:啟動(dòng)項(xiàng)目:入項(xiàng)活動(dòng),引發(fā)驅(qū)動(dòng)問題
開始嘗試問球球:我們給大家做一鍋好吃的鹵蛋,怎么樣?
球球回答:我不想做鹵蛋。
晚上回家我買了周黑鴨的一個(gè)顆鹵蛋,超市包裝的一顆鹵蛋,帶回家,讓球球聞一聞、看一看、摸一摸、嘗一嘗,分別對比兩個(gè)鹵蛋說了和記錄了看感受到的內(nèi)容。(還好買了兩顆鹵蛋,周黑鴨的那個(gè)竟然是辣的,球球不吃辣,正好可以吃另一個(gè);兩個(gè)鹵蛋也可以讓孩子觀察、對比)
然后我說:球球我們跟彩虹爺爺,還有線上70多組家庭的小朋友,一起給自己的家人做一鍋好吃的鹵蛋吧?
這次球球爽快的答應(yīng)了。(可能因?yàn)橛X得鹵蛋好吃,也覺得有其他小朋友一起參與)
第二步:尋找最佳解決方案:尋找驅(qū)動(dòng)問題的最佳解決方案
只是吃了美味的鹵蛋,如何做鹵蛋呢?球球說:我們問問小度吧(百度智能音箱)
我說:好呀,不過這次彩虹爺爺給大家準(zhǔn)備了鹵蛋怎么做的說明,我們可以先看看,不懂的再繼續(xù)問小度。
球球看了食材清單和食譜制作流程,迫不及待的到廚房確認(rèn)食材有沒有了。
確認(rèn)食材是全的,球球擼起袖子要馬上開始對著食譜制作流程干了。
我問球球:咱們要做幾顆鹵蛋呀?要不要問問全家人:每個(gè)人吃幾個(gè)?對口味有什么要求吧?
球球邊問邊畫到紙上做記錄,最后計(jì)算一共8顆(爺爺奶奶各一個(gè),爸爸媽媽分別兩個(gè),球球兩個(gè),妹妹太小不會(huì)回答0個(gè);口味大家基本上都是說咸的,我提到了3顆星的咸,2顆星的甜)
信息收集完成,要開始制作美味的鹵蛋啦。
第三步:實(shí)施解決方案或制作作品:實(shí)施最佳解決方案
球球迫不及待的要開始做鹵蛋了。
先按照食材清單把所有材料準(zhǔn)備完,沒準(zhǔn)備一個(gè)畫對號(準(zhǔn)備過程中球球拿生雞蛋的時(shí)候,掏了下邊的雞蛋,導(dǎo)致上邊雞蛋掉下來的時(shí)候摔出了裂縫。我提醒球球:你看看摔下來的雞蛋跟其他的有什么不同?如何才能不讓其他雞蛋摔壞呢?再拿雞蛋的時(shí)候球球就輕輕的了,注意到別讓其他雞蛋摔到了)
開始按照制作流程一步步操作了:
1)先把雞蛋洗干凈,然后涼水下鍋,然后點(diǎn)火(球球不會(huì)打煤氣灶,我來幫忙處理);
等煮開后5分鐘撈出來,放到?jīng)鏊?,我和球球開始剝雞蛋。
2)剝好的雞蛋再放到鍋里,根據(jù)家人的口味開始放其他材料。
球球第一次做也沒有經(jīng)驗(yàn),不知道鹽放多少,糖放多少,開始猶豫。我鼓勵(lì)他說:球球你大膽試試就行,我們可以根據(jù)這次的效果,下次做調(diào)整。他說:那就這樣吧,鹽三顆星就放三勺;糖兩顆星就放兩勺吧。其他的生抽放了兩大勺,放了若干香葉、桂皮和八角。辣椒球球不喜歡,沒放。球球還主動(dòng)記錄下了放的配料,說下次好做調(diào)整。
再次放入水,沒過香料。
3)大火燒開后,轉(zhuǎn)小火等著收汁兒后,關(guān)火撈出雞蛋。
收汁兒好長時(shí)間,球球去看了很多次,還是很多水。
后來爸爸提醒說:你們把鍋蓋打開,大火收汁兒,就會(huì)很快了。
我和球球按照爸爸提醒了做了下,果然一會(huì)兒收汁兒完成,美味的鹵蛋出鍋了。
第四步:作品展示分享和評價(jià)反思
球球撈出鹵蛋后迫不及待的就跟家人們分享了。
他自己一下就把自己的兩個(gè)雞蛋吃完了。
奶奶、爸爸也給予了鹵蛋高度的評價(jià)。
球球心里美極了,說下次還要再給大家做鹵蛋。
舌尖上的鹵蛋家庭PBL實(shí)踐就完美結(jié)束了。
通過這次案例有幾點(diǎn)我的收獲和總結(jié):
1、開始嘗試PBL作為父母不要太程序化,重點(diǎn)關(guān)注對孩子興趣的激發(fā),以及孩子遇到困難時(shí)及時(shí)鼓勵(lì),讓孩子可以體驗(yàn)到項(xiàng)目最后成功的結(jié)果,獲得正向反饋。
2、驅(qū)動(dòng)問題的選取,最好是基于孩子興趣的,如果是父母引入的,則需要選擇好入項(xiàng)活動(dòng),可以最大程度激發(fā)孩子的興趣,可以從興趣、成就感、利他性三個(gè)維度來激發(fā)孩子的內(nèi)驅(qū)力。
3、實(shí)踐過程中以孩子為中心,跟隨孩子的興趣和節(jié)奏,適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和鼓勵(lì),父母不要被自己原來想好的既定流程和目標(biāo)主導(dǎo)了。比如在這次項(xiàng)目中球球很多流程和步驟跟彩虹爺爺發(fā)的材料包中的流程就不同,我選擇跟隨了孩子的節(jié)奏。
4、光想著吃好吃的鹵蛋了,這次忘記帶球球一起做項(xiàng)目的評價(jià)和反思,下次記得這個(gè)環(huán)節(jié)。
期待跟球球?qū)嵺`更多PBL案例跟大家分享,也歡迎爸爸媽媽們帶孩子一起實(shí)踐,交流分享。
備注:
球球:男孩,6歲
實(shí)踐時(shí)間:2019年1月26-27日(放寒假的第一天和第二天)
我是何求媽,持續(xù)分享在家實(shí)踐PBL的理論、經(jīng)驗(yàn)和案例,歡迎關(guān)注交流。
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1、什么是PBL
2、為什么需要PBL