花菜別再炒著吃,加1勺面粉,筷子一攪,比吃肉還過癮,做法簡單。說到花菜,不知道大家喜不喜歡吃,反正我家是常做這個菜,因為小孩很喜歡吃,還有就是我做得好吃。花菜里含有豐富的維C,甚至比蘋果含量還要高。花菜是我們在日常生活中很常見的一種蔬菜,吃起來的口感非常清脆,而且花菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì),很容易就能消化掉。花菜的烹制方法也有很多種,并且每一種做出來的味道,都各有不同的風(fēng)味,今天就給大家分享一個花菜新吃法。
準(zhǔn)備食材:
花菜、紅辣椒、青菜、鹽、麻辣鮮、普通面粉、清水、食用油
具體做法:
1.先把花菜用剪刀剪成小塊,然后清洗干凈。
2.鍋里水開后下鍋焯水兩分鐘。
3.再用刀切碎。
4.然后加點切碎的紅辣椒和小青菜,再加點食鹽和麻辣鮮,攪勻后加一勺面粉和適量清水,攪拌成這樣的粘稠狀。
5.電餅鐺多刷點油,攤平后蓋上蓋子燜1分鐘,然后翻面。
6.就這樣攤熟出鍋,美味即成。