? ? ? ? 俗話說：冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方。眼下，又到吃蘿卜的季節了。媽媽摔傷下不了床，那么飯自然也由我來做了。我的廚藝想必大家都是知道的，話不多說，一道老少皆宜，滋補養生的蘿卜丸子馬上精彩呈現。
? ? ? ? 一個干凈水靈的青蘿卜，我來給它梳成細絲換個發型，撒適量鹽揉搓幾下，讓它的硬發在盆里軟化一會兒。再來把嫩綠的小香蔥切成蔥花點綴在它的絲狀發辮上。然后在蘿卜絲中依次加入面粉，淀粉、雞蛋，鹽、十三香和胡椒粉，借筷子之力讓它們打成一片，抱成一團，繼而再分裂成大小均勻的球狀小丸子在列等候。等鍋中油溫燒至七八成熱時，那一個個蘿卜丸子便撲騰撲騰下去游泳了，游著游著，它們像變魔術一樣，一會兒就把衣服換成了金黃色。這時，請出它們吸油紙上稍坐片刻，再裝盤撒上香菜段，一道外酥里嫩，黃中有綠，讓人垂涎欲滴的美味蘿卜丸子就做好了。
? ? ? ? 怎么樣？你也來試試吧！
